Завтрак:
   – оладьи – 100 г;
   – плавленый сыр – 50 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Обед:
   – рисовый суп – 250 мл;
   – жареная курица с фасолью и картофелем – 150 г;
   – салат из квашеной капусты – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – апельсин – 1 шт.
   Ужин:
   – картофель, запеченный тонкими ломтиками – 150 г;
   – тефтели из индейки с пастой – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Аминокислота триптофан содержится во многих продуктах животного происхождения. В сочетании с крахмалом это вещество вызывает сонливость.
   2-й день
   Завтрак:
   – мясные шарики, жаренные в томатном соусе – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – суп с картофельными клецками – 250 мл;
   – мясо птицы в соусе – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – морковный сок – 200 мл;
   – киви – 2 шт.
   Ужин:
   – кабачки, запеченные с мясом – 200 г;
   – молоко – 200 мл.
   3-й день
   Завтрак:
   – окрошка – 250 мл;
   – вареные яйца – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – суп из свежих помидоров – 250 мл;
   – куриная печень в сметане – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – гранатовый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – тушеный картофель – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – заливной судак – 150 г;
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – молоко – 200 мл.
   Обед:
   – щи из свежей капусты – 250 мл;
   – тушеная утка с черносливом – 150 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – грушевый сок – 200 мл;
   – персик – 1 шт.
   Ужин:
   – пшенная каша с маслом – 200 г;
   – мясо, тушенное с черносливом – 150 г;
   – травяной чай.
   5-й день
   Завтрак:
   – гречневая каша с грибами – 200 г;
   – плавленый сыр – 50 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – борщ – 250 мл;
   – картофельное пюре с мясом – 200 г;
   – чай с сахаром.
      Полдник:
   – томатный сок – 200 мл;
   – арахис – 50 г.
   Ужин:
   – пюре из белой фасоли – 150 г;
   – куропатка с копченой грудинкой – 100 г;
   – салат из свежей капусты с морковью – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – запеканка из фасоли – 150 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – кофе с сахаром.
   Обед:
   – суп из сушеных грибов – 250 мл;
   – жареная свинина с гречневой кашей – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – тыквенный сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – картофель, запеченный с мясом – 150 г;
   – салат из свежей моркови с петрушкой – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   Витамины группы В помогают при бессоннице и депрессии.
   7-й день
   Завтрак:
   – вареная треска с морковью и лимоном – 150 г.;
   – кефир – 200 мл.
   Обед:
   – острый суп-пюре из тыквы – 250 мл;
   – ставрида в томатном маринаде – 150 г;
   – салат из свежих огурцов с укропом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – вишневый сок – 200 мл;
   – клубника – 100 г.
   Ужин:
   – тефтели – 100 г;
   – жареный картофель – 200 г ;
   – кефир – 200 г.
Депрессия
   Это одно из самых распространенных эмоциональных расстройств нашего времени.
   Депрессии подвержены миллионы людей, и это негативно отражается на их жизни.
   Главным симптомом этого расстройства является постоянное ощущение уныния или отчаяния. Также наблюдаются чувство вины и беспомощности, беспокойство, упадок сил, нарушение сна.
   К причинам депрессии относятся сильные стрессы (потеря работы, смерть близкого человека), физические патологии, наследственность, прием некоторых лекарств, наркомания и алкоголизм.
   Бороться с депрессией помогают витамины группы В и омега-3-жирные кислоты.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   Завтрак:
   – гороховая каша – 200 г;
   – молоко – 200 мл.
   Обед:
   – молочный суп – 250 мл;
   – тушеный картофель с майонезом – 150 г;
   – жареная курица с черносливом – 150 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – треска отварная с морковью и лимоном – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   2-й день
   Завтрак:
   – гречневая каша с маслом – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – бульон с фрикадельками – 250 мл;
   – цыпленок, тушенный в сметане – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – жареное мясо курицы – 200 г;
   – чай с сахаром.
   3-й день
   Завтрак:
   – картофельное пюре – 150 г;
   – вареные яйца – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – бульон с клецками – 250 мл;
   – вареная треска с яйцами и морковью – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – персиковый сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – манная каша с орехами – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – салат из печеной свеклы и лосося – 150 г;
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – щи из квашеной капусты – 250 мл;
   – вареный карась в сметанном соусе – 100 г;
   – салат из свежей моркови – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – яблочный сок – 200 мл;
   – апельсин – 1 шт.
   Ужин:
   – рисовая каша с маслом – 150 г;
   – жареная рыба – 100 г;
   – травяной чай.
   Омега-3-жирные кислоты необходимы для нормальной работы головного мозга.
   5-й день
   Завтрак:
   – чечевица с томатами и жареным луком – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – рассольник – 250 мл;
   – картофельное пюре, обжаренное в сухарях – 200 г.
   Полдник:
   – банановый пудинг – 100 г;
   – арахис – 50 г.
   Ужин:
   – пшенная каша с тыквой – 150 г;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты с лимоном – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – яичница с ветчиной – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – молоко – 200 мл.
   Обед:
   – щи из квашеной капусты – 250 мл;
   – картофель со сливками – 200 г;
   Полдник:
   – лимонно-ванильный рисовый пудинг – 100 г;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – рисовая каша с сыром – 150 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   7-й день
   Завтрак:
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – кабачковая икра – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – гороховый суп – 250 мл;
   – мясо курицы, приготовленной на гриле – 200 г;
   – салат из свежих огурцов и помидоров с укропом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – яблочно-персиковый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – котлета паровая – 100 г;
   – картофель, нашпигованный салом – 150 г;
   – кефир – 200 г.
Ослабление иммунитета
   У больных этим заболеванием ослаблена иммунная система, что ведет к снижению сопротивляемости организма вредным микробам.
   Ослабление иммунитета (иммунодефицит) развивается из-за неправильного питания, переутомления, стрессов, ожирения. Также к нему приводят прием некоторых лекарств (химиотерапия), инфекционные или хронические заболевания.
   Известно, что иммунная система и питание взаимосвязаны. Для стойкого иммунитета необходимо сбалансированное употребление белка и калорий.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   Завтрак:
   – салат из курицы с дыней – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – овощная окрошка – 250 мл;
   – жареная рыба – 150 г;
   – салат из свежей моркови с оливковым маслом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – клубника – 100 г.
   Ужин:
   – вареная треска с морковью и лимоном – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   Витаминами группы В особенно богаты морепродукты, цельное зерно, листовые овощи и постная птица.
   2-й день
   Завтрак:
   – гречневая каша с маслом – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – молочный суп с помидорами – 250 мл;
   – жареный сом – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – бифштекс – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   3-й день
   Завтрак:
   – овсяная каша – 150 г;
   – вареные яйца – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – суп-пюре из рыбы – 250 мл;
   – жареное мясо курицы с фасолью – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – персиковый сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – манная каша с орехами – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – гороховая каша с морковью – 150 г;
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – щи из квашеной капусты – 250 мл;
   – ставрида в томатном соусе – 100 г;
   – салат из свежей моркови – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – яблочный сок – 200 мл;
   – черная смородина – 150 г.
   Ужин:
   – овсяная каша – 150 г;
   – жареная рыба – 100 г;
   – травяной чай.
   Цинк повышает сопротивляемость организма вирусам гриппа и ускоряет заживление ран.
   5-й день
   Завтрак:
   – салат из морепродуктов с лимонно-травяной заправкой – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – молоко – 200 мл.
   Обед:
   – рассольник – 250 мл;
   – картофельное пюре, обжаренное в сухарях – 200 г.
   Полдник:
   – ананасовый сок – 200 мл;
   – алыча – 50 г.
   Ужин:
   – пшенная каша с тыквой – 150 г;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты с лимоном – 100 г ;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – яичница с ветчиной – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – кофе с сахаром.
   Обед:
   – щи из квашеной капусты – 250 мл;
   – вареные кальмары с майонезом – 200 г;
   Полдник:
   – вишневый сок – 200 мл;
   – апельсин – 1 шт.
   Ужин:
   – рисовая каша с сыром – 150 г;
   – салат из свежей моркови – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   7-й день
   Завтрак:
   – крабовые котлеты с соусом из дыни – 100 г;
   – кабачковая икра – 100 г;
   – йогурт – 200.
   Обед:
   – гороховый суп – 250 мл;
   – мясо курицы, приготовленной на гриле – 200 г;
   – салат из свежих огурцов и помидоров с укропом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   – Полдник:
   – персиковый сок – 200 мл;
   – вишня – 150 г.
   Ужин:
   – вареная скумбрия – 100 г;
   – тушеный картофель – 200 г;
   – кефир – 200 г.
Геморрой
   Это заболевание, при котором образуются узлы в заднем проходе, которые воспаляются, и больные ощущают неприятный зуд. Затем начинают выделяться капли или струйки крови. Часто люди стесняются обращаться за медицинской помощью, в результате запускают заболевание. В этом случае кровотечение усиливается, случается, что больного увозят в больницу с большой потерей крови и анемией. Поэтому при первых симптомах болезни необходимо сразу обратиться к врачу.
   Геморроем могут заболеть как мужчины, так и женщины разного возраста.
   Основными причинами заболевания являются неправильное питание, малоподвижный образ жизни, иногда генетическая предрасположенность.
   К мерам профилактики данного заболевания в первую очередь относится сбалансированный рацион, в который обязательно должны входить фрукты, овощи, отруби, биологически активные кисломолочные продукты, минеральные воды.
   Не рекомендуется злоупотреблять спиртными напитками и чрезмерно острыми блюдами.
   Для профилактики и облегчения геморроя рекомендуется употреблять продукты, содержащие растворимую и нерастворимую клетчатку и витамин С.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   Завтрак:
   – плов из бурого риса – 200 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Обед:
   – борщ – 250 мл;
   – курица, жаренная с грибами – 150 г;
   – салат из свеклы – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – тушеный картофель – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   Растворимая клетчатка смягчает каловые массы, а нерастворимая стимулирует перистальтику.
   2-й день
   Завтрак:
   – овсяная каша – 200 г;
   – кефир – 200 г.
   Обед:
   – суп со щавелем – 250 мл;
   – стейк с лимоном – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – виноград – 100 г.
   Ужин:
   – жареное мясо курицы – 200 г;
   – ряженка – 200 г.
   3-й день
   Завтрак:
   – манная каша – 150 г;
   – вареные яйца – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – щи из квашеной капусты – 250 мл;
   – курица с сыром – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – яблочный сок – 200 мл;
   – апельсин – 1 шт.
   Ужин:
   – перловая каша – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – рисовая каша с изюмом – 150 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – щи из свежей капусты – 250 мл;
   – гречневая каша с мясом – 100 г;
   – салат из свежей моркови – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – ананасовый сок – 200 мл;
   – чернослив – 100 г.
   Ужин:
   – картофельное пюре – 150 г;
   – жареная рыба – 100 г;
   – кефир – 200 г.
   Существует версия, что Наполеон потерпел поражение при Ватерлоо из-за обострения геморроя.
   5-й день
   Завтрак:
   – творог с курагой – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – рассольник – 250 мл;
   – курица в красном вине – 200 г.
   Полдник:
   – молоко – 200 мл;
   – овсяные хлопья с отрубями – 50 г.
   Ужин:
   – перловая каша – 150 г;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты с оливковым маслом – 100 г ;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – манная каша с орехами – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – кофе с сахаром.
   Обед:
   – борщ – 250 мл;
   – вареные креветки – 200 г;
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – жареный картофель с грибами – 150 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – кефир – 200 г.
   7-й день
   Завтрак:
   – пшенная каша – 100 г;
   – шницель – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – овощной суп – 250 мл;
   – вареное мясо курицы – 200 г;
   – салат из морской капусты – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – яблочно-персиковый сок – 200 мл;
   – чернослив – 100 г.
   Ужин:
   – паровая рыба – 100 г;
   – тушеный картофель – 200 г;
   – кефир – 200 г.
Синдром хронической усталости
   По мнению ученых, это вирусное заболевание, поражающее нервную, иммунную и мышечную системы.
   Основными причинами являются несбалансированное питание, депрессия, малоподвижный образ жизни, нехватка свежего воздуха.
   Синдрому хронической усталости больше подвержены женщины, так как они более эмоциональны, чем мужчины.
   Для профилактики и лечения заболевания необходимы правильное питание, физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе и положительные эмоции.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   Завтрак:
   – салат из печеной свеклы и лосося – 200 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Обед:
   – бульон с клецками из мяса – 250 мл;
   – вареное мясо курицы – 150 г;
   – салат из свежих помидоров с петрушкой – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – плов с сухофруктами – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   В большинстве случаев при синдроме хронической усталости наблюдаются отек лимфатических узлов и воспаление суставов. Незаменимые жирные кислоты значительно облегчают эти симтомы.
   2-й день
   Завтрак:
   – чай с сахаром;
   – пшенная каша с маслом – 200 г.
   Обед:
   – кофе с сахаром;
   – суп-пюре с фрикадельками – 250 мл;
   – тефтели из индейки с пастой – 100 г.
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – чай с сахаром;
   – тыквенная каша – 200 г.
   3-й день
   Завтрак:
   – чай с сахаром;
   – вареные яйца – 2 шт.;
   – гороховая каша – 150 г.
   Обед:
   – щи из свежей капусты – 250 мл;
   – курица под печеночным соусом – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – грушевый сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – рисовая каша с курагой – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – гречневая каша с морковью – 150 г;
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – борщ – 250 мл;
   – овощное рагу – 100 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – яблочный сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – рисовая каша с маслом – 150 г;
   – жареная рыба – 100 г;
   – молоко – 200 мл.
   5-й день
   Завтрак:
   – жареная рыба – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – рассольник – 250 мл;
   – жаркое из ягненка со шпинатом – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – ананасовый сок – 200 мл;
   – грецкие орехи – 50 г.
   Ужин:
   – пшенная каша с тыквой – 150 г;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты с лимоном – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – креветки с авокадо и тыквенными семенами – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – кофе с сахаром.
   Обед:
   – щи из свежей капусты – 250 мл;
   – голубцы – 200 г;
   Полдник:
   – виноградный сок – 200 мл;
   – арахис – 50 г.
   Ужин:
   – рисовая каша с изюмом – 150 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   7-й день
   Завтрак:
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – кабачковая икра – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – гороховый суп – 250 мл;
   – жареное мясо курицы – 200 г;
   – салат из свежих огурцов с укропом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – тыквенный сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – картофельное пюре – 100 г;
   – тушеная капуста – 100 г;
   – кефир – 200 г.
Стресс
   Стрессовое состояние возникает в результате испытываемого человеком волнения, напряжения, страха и прочих отрицательных эмоций.
   Стресс – это реакция на опасность или дискомфортное состояние и автоматическая подготовка к борьбе или бегству.
   Бороться со стрессами помогают продукты, содержащие кальций, магний, цинк, витамины группы В и сложные углеводы.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   Завтрак:
   – пшенная каша с черносливом – 200 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Обед:
   – молочный суп – 250 мл;
   – лосось со специями – 150 г;
   – салат из свежих помидоров с петрушкой – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – кефир – 200 г;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – вареный лосось с морковью и лимоном – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   2-й день
   Завтрак:
   – гречневая каша с грибами – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – бульон с фрикадельками – 250 мл;
   – пюре из белой фасоли – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – апельсиновый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – жареное мясо курицы – 200 г;
   – чай с сахаром.
   3-й день
   Завтрак:
   – овсяная каша с медом – 150 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – уха из морской рыбы – 250 мл;
   – жареное мясо курицы с фасолью – 100 г;
   – чай или кофе с сахаром.
   Полдник:
   – персиковый сок – 200 мл;
   – инжир – 100 г.
   Ужин:
   – гороховая каша с морковью – 150 г;
   – йогурт – 200 г.
   4-й день
   Завтрак:
   – творог – 150 г;
   – зразы из лосося – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – гороховый суп – 250 мл;
   – плов – 100 г;
   – салат из свежей моркови – 100 г;
   – кофе с сахаром.
   Полдник:
   – яблочный сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – картофель, запеченный кубиками – 150 г;
   – котлеты рубленые – 100 г;
   – молоко – 200 мл.
   5-й день
   Завтрак:
   – рисовая каша с грибами – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – рисовый суп – 250 мл;
   – картофельное пюре, обжаренное в сухарях – 200 г.
   Полдник:
   – морковный сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – фасоль с копченой грудинкой – 150 г;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты с подсолнечным маслом – 100 г ;
   – йогурт – 200 г.
   6-й день
   Завтрак:
   – фасоль, тушенная с почками – 100 г;
   – твердый сыр – 50 г;
   – кофе с сахаром.
   Обед:
   – суп-пюре из фасоли – 250 мл;
   – вареные кальмары с майонезом – 200 г;
   Полдник:
   – томатный сок – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – гречневая каша с грибами – 150 г;
   – салат из вареной свеклы – 100 г;
   – йогурт – 200 г.
   7-й день
   Завтрак:
   – перловая каша с мясом – 200 г;
   – чай с сахаром.
   Обед:
   – гороховый суп – 250 мл;
   – зеленая фасоль в сметане – 150 г;
   – салат из свежих огурцов и помидоров с укропом – 100 г;
   – чай с сахаром.
   Полдник:
   – персиковый сок – 200 мл;
   – банан – 1 шт.
   Ужин:
   – блины с творогом – 200 г;
   – кефир – 200 г.
Целлюлит
   Основными причинами данного заболевания являются неправильное питание, гормональный дисбаланс, малоподвижный образ жизни, наследственность, переутомление и стрессы.
   По статистике, с проблемой «апельсиновой корки» сталкиваются 8 из 10 женщин.
   Антицеллюлитные кремы и гели при регулярном применении являются эффективными средствами для борьбы с целлюлитом.
   Для профилактики и лечения целлюлита необходимо составить маложирный рацион, посещать массажиста или делать массаж самостоятельно, заниматься спортом.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
   1-й день
   1-й завтрак:
   – кофе с молоком и сахарином;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – творог – 150 г.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара – 200 мл.
   Обед:
   – овощной суп – 250 мл;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – вареные сосиски – 2 шт.;
   – зеленый чай без сахара.
   Полдник:
   – сок без сахара – 200 мл;
   – яблоко – 1 шт.
   Ужин:
   – отварной картофель – 150 г;
   – салат из свежих огурцов – 100 г;
   – травяной чай без сахара.
   Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется не более 2000 ккал в день.
   2-й день
   1-й завтрак:
   – травяной чай без сахара;
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – сливочного масло – 10 г.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара – 200 мл.
   Обед:
   – капустный суп – 250 мл;
   – фаршированный перец – 150 г;
   – ломтик черного хлеба – 1 шт.;
   – зеленый чай без сахара.
   Полдник:
   – травяной чай.
   Ужин:
   – капустный суп;
   – вареное нежирное мясо – 150 г;
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – травяной чай без сахара.
   3-й день
   1-й завтрак:
   – апельсин;
   – ломтик черного хлеба – 1 шт.;
   – сливочное масло – 10 г;
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – травяной чай без сахара.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара.
   Обед:
   – овощной суп – 250 мл;
   – омлет – 150 г;
   – салат из свежих огурцов и помидоров – 100 г;
   – ломтик черного хлеба – 1 шт.;
   – зеленый чай без сахара.
   Полдник:
   – сок без сахара;
   – апельсин – 1 шт.
   Ужин:
   – тушеная тыква – 200 г;
   – обезжиренная сметана – 50 г.
   4-й день
   1-й завтрак:
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – обезжиренный йогурт – 200 г;
   – 1 ломтик черного хлеба.
   – сливочное масло – 10 г;
   – чай с сахарином.
   2-й завтрак:
   – обезжиренный кефир – 200 г;
   – апельсин – 1 шт.
   Обед:
   – овощной суп;
   – отварной картофель – 150 г;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – чай с сахарином;
   Полдник:
   – травяной чай без сахара.
   Ужин:
   – вареное мясо – 200 г;
   – квашеная капуста – 150 г;
   – яблоко – 1 шт.;
   – обезжиренный кефир – 200 г.
   Людям, ведущим активный образ жизни, требуется не более 3500 калл в сутки.
   5-й день
   1-й завтрак:
   – кофе с сахарином;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – нежирная колбаса – 50 г.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара – 200 мл.
   Обед:
   – овощной суп – 250 мл;
   – яичница – 150 г;
   – салат из свежих огурцов – 100 г;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – сливочное масло;
   – чай с сахарином.
   Полдник:
   – чай с сахарином;
   – яйцо всмятку – 1 шт.
   Ужин:
   – овощной суп – 250 мл;
   – гренка – 1 шт.;
   – обезжиренный творог – 100 г;
   – обезжиренный кефир – 200 г.
   6-й день
   1-й завтрак:
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – яблоко – 1 шт.;
   – чай с сахарином.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара.
   Обед:
   – овощной суп;
   – вареное нежирное мясо – 100 г;
   – 1 ломтик черного хлеба.
   Полдник:
   – чай с сахарином.
   Ужин:
   – салат из свеклы – 200 г;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – кофе с молоком и сахарином.
   7-й день
   1-й завтрак:
   – яйцо всмятку – 1 шт.;
   – 1 ломтик черного хлеба.;
   – сливочное масло – 10 г;
   – чай с сахарином.
   2-й завтрак:
   – сок без сахара – 200 мл.
   Обед:
   – овощной суп – 250 мл;
   – вареная рыба – 100 г;
   – салат из свежей капусты – 100 г;
   – 1 ломтик черного хлеба;
   – чай с сахарином.
   Полдник:
   – сок без сахара.
   Ужин:
   – нежирный творог – 150 г,
   – обезжиренная сметана – 50 г;
   – 1 ломтик черного хлеба.

4 Диета и подготовка к ней

   Прежде чем начать соблюдать какую-либо диету, необходимо определить свой оптимальный вес и научиться справляться с эмоциональным напряжением, которое возникает из-за изменения привычного рациона. О том, как это сделать, подробно рассказывается в данной главе.