Брокгауз Ф. А.. Энциклопедический словарь (Е-Й)

   II. Полусемейство (Poeideae R. Br.). Колоски содержат от 1-го до большого числа цветов, которые развиваются от основания к центру, так что недоросшими цветами являются верхушечные. Распространены больше в умеренных странах. Кол. 6. Chlorideae Kunth. Колоски расположены рядами, на внутренних сторонах ветвей соцветия, которые собраны пучками или чередуясь. Роды: Cynodon Rich., Chloris Rich., Элейзине — Eleusine G., Beckmannia Host. и проч.. Кол. 7. Ковылевые (Stipaceae Kunth.). Колоски одноцветовые, кроющие чешуи плотно прилегают к зерну, у многих ости иногда чрезвычайно длинные. Роды: Бор — Milium L. Ковыль — Stipa L. — с подродом Lasiagrostis Link., Aristida L. и пр. Кол. 8. Полевицевые (Agrostideae A. Br.). Колоски по большей части одноцветковые, остей нет или очень ничтожны. Метелка сжатая или раскидистая. Роды: Арженец или Тимофейка — Phleum L" Батлачики или Лисехвостник — Alopecurus L., Полевица — Agrostis L., Вейник — Саlаmagrostis Ad. и проч. Кол. 9. Овсовые (Avenaceae Kunth.). Метелки раскидистые, колоски содержат по 3 цветка, из которых верхний недоразвит, наружная кроющая чешуя обхватывает и замыкает весь колосок. Роды: Овес — Avena L" Луговик — Aira L., Triodia R. Br. и проч. Кол. 10. Паппофоровые (Pappoforeae Kunth.). Цветов в колоске 2 и более. Нижняя цветочная чешуя раздроблена на части, переходящие нередко в ости. Роды: Сеслерия — Sesleria Scop., Echinaria Desf. и пр.. Кол. 11. Тростниковые (Arundinaceae Kunth). Колоски многоцветочные, при всех или при верхнем цветке длинные волоски. Роды: Тростник — Arundo L., Камыш — Phragmites Trin., Molina Echrh., Gynerium Н. et В. и пр. Кол. 12. Овсянцевые (Festucaceae). Колоски многоцветковые, реже 2-цветковые, часто с остями, соцветие метелка, травы. Роды: Перловник — Melica L., Келерия — Koeleria Pers., Трясунка — Briza L., Мятлик — Poa L., Манник — Glyceria R. Br., Овсяница — Festuca L., Костерь — Bromus L. и проч.. Кол. 13. Бамбуковые (Bambuseae). То же, что об овсянцевых, но деревья и кустарники ветвистые, листья часто с черешками, плод иногда мясистый. Роды: Бамбук — Bambusa Schreb., Arundinaria Rich. и пр. Кол. 14. Ячменевые (Hordeaceae Kunth.). Соцветие колос, колоски на выступах главного стержня. Роды: Пшеница — Triticum L., Рожь — Secale Е., Эгилопс — Aegilops L., Ячмень — Hordeum Monch., Плевел — Lolium L., Белоус — Nardus L. Всех до сих пор известных З. 300 родов и 3200 — 3500 видов, распространенных по всему земному шару и под всеми климатами. Доходят до пределов всякой растительности, на островах Ледовитого океана, а на высоких горах — до линии вечных снегов. По числу видов, их больше всего между тропиками, но по числу особей — в умеренных, и при том в умеренно-холодных странах, ибо основанием настоящих лугов служат именно З.; они же, главным образом, образуют дерн. В жарких странах, где лугам соответствуют саваны, З. вырастают выше человеческого роста, а бамбуковые образуют неистребляемые леса. Польза, приносимая З. человеку, такова, что они в этом отношении далеко превосходят все остальные семейства. Ни одно культурное растение не простирается так далеко к полюсу, как З., именно ячмень, не говоря уже о кормовых. В описаниях отдельных З. это указано подробнее. Литература о З. обширна. Главные труды перечислены в сочин.: «Курс Ботаники. Однодольные» (СПб. 1889), Бекетова; там же и подробное изложение всего, касающегося семейства Злаков.
   А. Бекетов.

Зло

   Зло. — В широком смысле этот термин относится ко всему, что получает от нас отрицательную оценку, или порицается нами с какой-нибудь стороны; в этом смысле и ложь, и безобразие подходят под понятие З. В более тесном смысле З. обозначает страдания живых существ и нарушения ими нравственного порядка. Вопрос о преобладании З. или добра в мире составляет предмет спора между пессимистами и оптимистами.

   Вл. С.

Змеи

   Змеи (Ophidia s. Serpentes) — отряд пресмыкающихся (Reptilia). Вытянутое, безногое тело покрыто чешуйками и щитками; хвост более или менее длинный; челюсти, а часто и другие кости, вооружены зубами, не сидящими в луночках; плечевого пояса, передних конечностей и грудной кости нет вовсе; век тоже нет; отверстие клоаки представляет поперечную щель. З. ближе всего к ящерицам, с которыми их соединяют часто в одну группу Plagiotremata или Lepidosauria, на основании чешуйчатого покрова кожи, поперечного отверстия клоаки и одинаковых парных органов оплодотворения Вообще отличия З. от ящериц до известной степени условны, особенно сближаются З. С безногими ящерицами. Голова покрыта щитками, верхняя (а у морских З., Hydrophidae, и нижняя) сторона тела и хвоста покрыты чешуями, гладкими или килеватыми (т. е. с продольным возвышением) или зернистыми; нижняя сторона тела покрыта по большей части поперечно вытянутыми щитками, лежащими в один ряд, нижняя сторона хвоста в один или два. Роговой слой кожи периодически сбрасывается вместе с выпуклым прозрачным покровом глаз. Особые роговые образования встречаются на хвосте гремучих З. и на голове рогатых випер. У некоторых (боа, питоны, Erycidae) есть зачаточные задние конечности в виде выростов по бокам отверстия клоаки, снабженные роговым ногтем; им и заднему пояску соответствуют незначительные косточки в мускулатуре этих З. Межглазничной перегородки в черепе нет, наиболее характерно для черепа З. необыкновенно подвижное соединение костей небно-челюстного аппарата между собою и с черепом. За исключением Typhlopidae, Uropeltidae и Erycidae, длинные чешуйчатые кости (squamosum) соединяются с черепом лишь передними концами и под углом сочленяются с длинными квадратными костями (quadratum), а эти последние — с половинками нижней челюсти, которые спереди соединены между собою лишь растяжимым тяжем. Благодаря этому, рот у большинства З. может чрезвычайно сильно расширяться и они могут проглатывать относительно очень крупную добычу. Позвоночник состоит из необыкновенно большого числа (у питонов до 400) позвонков, разделяющихся на два отдела: позвонки тела, снабженные (кроме 1 или двух первых) ребрами, и позвонки хвостовые. Позвонки вогнуты спереди и полушарообразно выпуклы сзади; кроме обыкновенных суставных отростков, они имеют еще особые, лежащие над спинномозговым каналом; благодаря такому соединению позвонков, позвоночник чрезвычайно гибок. Нижние концы ребер соединяются с мускулами, прикрепленными к брюшным щитам. Опираясь ими, З. могут ползти прямо, как бы с помощью множества пар ног; кроме того З. могут передвигаться, изгибая тело. Глаза без век; в слуховых органах нет барабанной перепонки и полости и Евстахиевой трубы. Осязание сильные всего развито в двураздельном на конце языке, который может выставляться через вырезку переднего края челюстей даже при закрытом рте; он может прятаться в особое влагалище. Зубы всегда прирастают к несущим их костям; кроме верхнечелюстных и нижнечелюстных, они могут находиться на межчелюстных (редко), небных и крыловидных костях. Они крючковаты и обращены острием назад; кроме сплошных зубов встречаются снабженные бороздкой на передней стороне зуба или каналом, открывающимся на конце зуба; последняя форма происходит из первой путем замыкания бороздки. Назначение трубчатых зубов и тех из бороздчатых, которые находятся в передних частях челюстных костей, заключается в введения в рану яда, выделяемого особыми ядовитыми железами (присутствие бороздчатых зубов, сидящих позади сплошных, не служит доказательством ядовитости З. для высших животных и в частности для человека). У трубчатозубых З. (Solenoglypha) короткие верхнечелюстные кости, несущие ядовитые зубы и зубы, заменяющие их, очень подвижны и изменяют свое положение, так что при закрытом рте ядовитые зубы лежат горизонтально, и приподнимаются, когда З. открывает рот. Ядовитые железы представляют обособленный задний отдел губных желез (он отличается по цвету и строению даже у неядовитых); они лежат по бокам головы в височной области. Иногда они достигают чрезвычайно больших размеров; так у некоторых Elapidae по длине равняются 1/4 длины всего животного. Количество яда вообще невелико: у крупной З. не более 4 — 6 капель, но для отравления достаточно крайне незначительного количества его. Действие яда обусловливается, как думают, заключающимися в нем птомаинами и находится в зависимости от вида З., количества попавшего в ранку яда, климата (в жарких странах и в жаркую погоду опаснее) и от укушенного животного. После укушения по большей части чувствуется сильная боль, затем наступает упадок сил, головокружение, часто рвота, иногда кровотечения, сонливость, потеря сознания. Противоядия нет. Применяют средства, служащие для того, чтобы помешать распространению яда и вывести его из тела: перевязку укушенного органа выше места укушения, разрезывания ранки с выпусканием крови, прижигания ляписом, едкими щелочами, раскаленным углем, марганцовокислым кали. Мнение, что змеиный яд совершенно безвреден при введении в желудок, оказалось, на основании прямых опытов, неосновательным. Вводя животным в желудок сильно разбавленный яд, наблюдали случаи отравления. Бесспорно полезны возбуждающие средства, особенно алкоголь в большом количестве (водка, ром, коньяк и т. п.). Вред, приносимый ядовитыми З., громаден. Так в Британской Индии, по официальным данным, ежегодно умирает от укушения З. около 20000 чел. (от очковой — ок. 5000); в Вест-Индии, на о-вах Мартинике и Санта-Лючия, гибнет много людей от укушения копьевидной З. (Bothrops lanceolatus) и т. д. Самой ядовитой З. считается Ophiophagus elaps; укушение ее убивает человека в 3 минуты. Надо заметить, однако, что многие считают данные относительно Британской Индии крайне ненадежными и сильно преувеличенными. Соответственно вытянутой форме тела З., и внутренние органы их сильно вытянуты. Пищевод и глотка очень растяжимы; печень вытянута, желчный пузырь лежит отдельно от ее. Легкие неодинаково развиты; левое меньше или его вовсе нет. Задний конец правого часто расширен в виде пузыря, служащего резервуаром воздуха; гортанная щель открывается впереди, что позволяет животному дышать и во время глотания крупной добычи. З. не издают голоса и могут издавать лишь шипение при выдыхании. Почки вытянуты, правая лежит впереди левой; мочевого пузыря нет. Мочеточники открываются в клоаку у самца вместе с семяводами, у самки — рядом с яйцеводами. Мужские органы оплодотворения парные, при оплодотворении иногда несколько пар свивается клубком. Большая часть откладывают яйца, другие живородящие (удавы, водяные З., гадюки и др.) или точнее яйцеживородящие, так как из яиц выходят молодые животные, тотчас после откладывания яиц. Пища состоит почти исключительно из живых животных; некоторые поедают также птичьи яйца. У Rhachiodon, питающейся яйцами, в полость яйцевода вдаются покрытые особым эмалеобразным веществом концы нижних остистых отростков 8 — 9 передних позвонков, с помощью которых яйца и раздавливаются внутри пищевода. Ядовитые З. предварительно умерщвляют добычу укушением; некоторые неядовитые обвиваются вокруг добычи и душат ее. Пища глотается целиком; при этом слюнные железы выделяют большое количество слюны, облегчающей глотание. Некоторые держатся на земле и под землей, на деревьях, некот. преимущественно в воде. В холодных странах подвергаются зимней спячке, в жарких — иногда летней. Цвет их совершенно подходит к цвету окружающей обстановки (пестрый — у наземных, песочный — у живущих в песке, зеленый — у древесных). Безвредная З. Tropidonotus macrophthalmus не только совершенно сходна по цвету, форме тела и нравам с ядовитой коброй, но даже ее шея может расширяться, как у очковой З. Многие З., особенно ядовитые, — сумеречные и ночные животные. Вред, приносимый ядовитыми З., конечно, сильно перевешивает пользу, приносимую З. истреблением грызунов и друг. вредных животных. Истребляются З. у нас лисами, куницами, хорьками, ежами, а в жарких странах виверровыми и особенно мангустами; из птиц у нас орлы, сарычи, вороновые, аисты, в тропических странах секретарь и многие хищные, голенастые и другие суть враги змей. Известно ок. 1000 видов З., принадлежащих приблизительно к 240 родам: больше всего их в тропических странах, полярного круга они не достигают. По зоогеографическим областям их больше всего в индейской, затем в эфиопской и неотропической. Ископаемые остатки известны, начиная с эоцена, по-видимому эти З. походили на теперешних питонов. Отряд З. геологически самый молодой в классе пресмыкающихся. З. делятся на 4 подотряда: 1) червеобразные (Typhlopida s. Opoterodonta), 2) ужеобразные (Colubriformia), 3) переднебороздчатозубые (Proteroglypha) и 4) трубкозубые (Solenoglypha).
   Н. Кн.

Знак офицерский

   Знак офицерский — особый нагрудный З., составлявший прежде общую принадлежность офицерского обмундирования. Первоначальным его назначением было служить защитою груди, но постепенно, с уменьшением размеров, он утратил это назначение и сделался обычной принадлежностью формы одежды в строю. В России этот З. отменен в 1869 году, при чем он был оставлён лишь для ношения в строю обер-офицерам л.гв. преображенского и семеновского полков и 1-й батареи л.-гв. артиллерийской бригады, так как они имели знаки с особо пожалованной Петром Великим надписью. В 1884 г. Право ношения офицерского З. Распространено на генералов и штаб-офицеров тех же частей. С 1864 г. подобные З. приказано носить в строю офицерам 1-го военного павловского училища. З. имеет форму полумесяца, с государственным гербом посередине; надевается под воротником, прикрепляясь шнурками к эполетным пуговицам.
   К.-К.

Знамя

   Знамя (древнерусское — стяг, хоругвь, прапор) — кусок материи, прикрепленный к древку, имеющему на верху какое-нибудь эмблематическое изображение. З. были у всех народов с древнейших времен и ныне одинаково имеются как у народов цивилизованных, так и у диких. Первоначально, надо думать, З. в войсках имело целью служить указанием места сбора в бою; но такое значение З. давно уже утратилось, осталось значение внутреннее, как символа, выражающего идею единства, связывающего воинов в одно целое. Отсюда развитие и сохранение до настоящего времени взгляда на З., как на святыню, под которою соединяются верные своему долгу воины, с которою они идут в бой и за которую умирают. Отсюда же постепенная замена одного общего войскового З. отдельными знаменами тактических войсковых единиц. З. воинской части есть ее честь и слава. Потеря З. есть потеря чести; приобретение З. неприятельского составляет для победителя величайшую славу. Вместе с тем З. имело и имеет значение условного знака — господства над страной, овладения крепостью или штабом, ставки полководца и проч. У евреев времен Моисея каждое колено, кроме левитова, имело свое особое З. У египтян вместо З. были насаженные на пики разные аллегорические фигуры. У китайцев и индусов З. состояли из трех основных частей современного З. — полотна, древка и наконечника. У римлян сперва были пики, с насаженными на них изображениями зверей или человеческой руки; затем явилось изображение орла, над которым иногда прикреплялась поперечина, с куском драгоценной ткани. С принятием христианства орел был заменен крестом и начальными буквами имени Иисуса Христа. В средние века, у германцев, З. получили еще большее распространение. В XII и XIII стол. стали различать З. имперское, государственные, областные, отрядные, народные и проч. У восточных народов, со времен Магомета, З. всегда особенно почитались. У аравитян З. пророка было величайшей святыней и охранялось отборной дружиной. З. у них имели изображение полумесяца на верхушке или на полотне. Этот отличительный знак сохранился и до сих пор у всех мусульман. После учреждения постоянных войск появились З. отдельных войсковых частей. В самых старых строевых и иных войсковых уставах имеются подробные указания о почестях, которые должны быть отдаваемы З., о приведении к присяге под знаменами и др. С XVII и XVIII ст. на З. начинают появляться разнообразные девизы. В Англии до сих пор каждый полк имеет на З. свой девиз и свою эмблему.
   В России до принятия христианства стягам воздавались божеские почести. С принятием христианства, на стягах стали вышивать крест и тексты из св. Писания, а затем на них появились образа Спасителя и Святых. В позднейшее время начали различаться З. большого полка, сторожевого, ертаульного. В коннице введены были З. меньшего размера — прапоры. Петр Великий определил в каждой роте иметь по З. Состоявшее в первой роте считалось полковым и было белого цвета; в прочих ротах З. были разных цветов. Особенно возвысил значение З. имп. Павел I. До него они полагались на определенные сроки. Павел I повелел, чтобы З. и штандарты оставались в войсках бессрочно, и начал жаловать их собственноручно или при особых грамотах. По действующему закону (ст. 123 — 147 Св. В. П., кн. VIII), З. считается знаком отличия. Каждый полк, а равно каждый батальон, который в военное время образует из себя полк, получают при сформировании одно знамя или (в кавалерии) один штандарт; но имеющиеся у большинства полков прежде пожалованные З. по числу батальонов сохраняются и в торжественных случаях выносятся в строй. Прочим отдельным войсковым частям З. жалуются лишь за военное отличие, или когда со времени сформирования их исполнится сто лет. Потерянные в бою З. или штандарты не могут быть иначе возвращены, как особенным отличием. В 1883 г. установлен, для жалования на будущее время, новый образец З., но до сих пор таких З. пожаловано еще немного.
   К.-К.

Знание

   Знание — самое общее выражение для обозначения теоретической деятельности ума, имеющей притязание на объективную истину (в отличие, например, от мышления или мысли, которые могут быть заведомо фантастичны). Вопрос об условиях, при которых, и об основаниях, по которым результаты нашей умственной деятельности могут иметь объективное значение, или вопрос о достоверности нашего З. породил целую философскую дисциплину, выступившую на первый план в новой философии. Термины З. и познание, относясь в сущности в одному и тому же предмету, различаются некоторым оттенком: первый относится более к объективной стороне в результатам умственного процесса, второй — более к его субъективным условиям. Впрочем, это различие, весьма относительное и нетвердое, редко выдерживается; обыкновенно обоими терминами пользуются как синонимами.
   Вл. С.

Знахари

   Знахари и знахарки («знающие люди») — те волхвы или ведуны, которые преимущественно занимаются лечением. Они одни, по народному преданию, не знаются с нечистой силой, ходят в страхе Божием и прибегают к помощи креста и молитвы. Иногда, впрочем, им приписывали способность «наводить» болезни, «напускать». Те из З., которые лечили исключительно травами (зельями), назывались зеленщиками. З. заклинатели, умеющие заговаривать змей и злых животных и могущие сообщить спрашивающим их «некая неизреченная», носили название обаянников. Затем З.лекаря специализировались и по способам лечения и по болезням. Главнейшие из способов лечения: 1) шептанье — самый распространенный способ; 2) массаж, употребляемый б. ч. вместе с шептаньем, при заболеваниях брюшной полости и при болях спины; 3) водолечение, употребляемое во всевозможных случаях и видах (ванны паровые и теплые, иногда соленые, общие и местные, холодные души, горячие и холодные компрессы и др.), особенно часто против детских болезней, и 4) травки — в чистом виде, в отваре или микстуре с другими предметами. З. более других пользовались уважением народа и, при всеобщем гонении на волхвов, поощрялись даже самими московскими царями, напр. к собиранию трав. Вплоть до конца XVIII в. они были главными лекарями почти всех слоев русского общества. Вера в них сохранилась во многих местах и поныне. Число их значительно превышает число медиков. Многие из них кормятся знахарством и передают свои знания по наследству из рода в род. Существует предание, что З., не успевший передать своего искусства, испытывает тяжкие предсмертный муки и нередко встает, после смерти, из гроба. Некоторые лечат даром, «для Бога», «для спасения души». См. Гринцевич, «Народная медицина» (в "Вестнике Евр. " 1892 г., № 8); «Малорусские знахари и их способы лечения» (в «Правительственном Вестнике», 1892 г., № 66); И. Иванов, «Знахарство, шептанье и заговоры» (в "Киевской Стар. " 1885 г. № 12), и литературу под словами: Волхвы на Руси (т. VII, стр. 110) и Заговор.
   В. Рудаков.
   Знахарями назывались также в древней Руси послухи-свидетели, призывавшиеся при решении спорных вопросов о границах земельных участков.

Зоб

   Зоб (Struma). — На передней поверхности гортани и дыхательного горла, в области, богатой чрезвычайно важными для организма сосудами и нервами, лежит небольшая щитовидная железа, незаметная в нормальном состоянии и даже при незначительном увеличении снаружи. Железа находится в тесной связи с деятельностью органов дыхания и кровообращения. Благодаря обилию протекающих через нее сосудов и дольчатому строению, щитовидная железа легко подвергается различным разращениям, местным и общим, и развитию всевозможных опухолей. Всякое новообразование, развившееся в щитовидной железе, равно как различные перерождения, сопровождающиеся разращением ее, называются зобом. Из З. доброкачественных различают: мягкий железистый, волокнистый, сосудистый, студенистый, мешетчатый. Злокачественные З. бывают раковые, саркоматозные, бугорчатые, гуммозные (сифилитического происхождения) и, наконец, эхинококковые (от присутствия эхинококков). Если увеличение щитовидной железы переходит известные пределы, то развиваются весьма опасные и крайне тягостные явления, зависящие, с одной стороны, от смещения, с другой от сдавливания важных для жизни органов, нервов и сосудов. Давление на дыхательное горло может повлечь за собой даже уничтожение хрящевых колец его и гортани, так что на месте его получается просто перепончатая трубка. Во всех этих случаях дыхание крайне затрудняется, голос приобретает особенный, своеобразный тембр («голос зобатых»). При давлении опухоли на большие сосуды — сонные артерии и яремные вены — кровообращение, особенно в мозгу резко нарушается и может вызвать синюху, головокружение, сильные головные боли. Прижатие симпатических нервов и их ветвей влечет за собой расстройство зрения, нарушение питания соответственных частей тела и пр. В результате легко развиваются всевозможные страдания сердца, могущие обусловить даже внезапную смерть, вследствие паралича его. Вообще скоропостижная смерть не составляет особой редкости у зобатых. З. нередко даже достигают 10 — 12 фн. весу, наблюдались редкие случаи, когда опухоль переходила грудину, доходила до области живота и даже лонной дуги. Причины развития болезни до сих пор очень мало известны. Мы знаем, что некоторое влияние оказывает наследственность, что у женщин З. наблюдается в 10 — 20 раз чаще, чем у мужчин, что зоб чаще появляется вслед за наступлением половой зрелости и особенно в годы полного расцвета сил. Говорят о влиянии ношения тяжестей на голове, механических повреждений и пр. Но несомненно территориальное распространение З., т. е. связь частого господства З. с теми или другими местностями, хотя до сих пор не удалось точно проследить, в чем лежат причины этой связи. Одно время считали З. свойственным только горным жителям (Швейцарии, пиренейским департаментам Франции, Тиролю и др.), при чем бросался в глаза факт, что кретинизм встречается исключительно там, где широко господствует зоб. Но в настоящее время доказано существование эндемического З. и с некоторых низменностях; помимо того, иногда наблюдаются случаи скоропреходящего эпидемического З., протекающего весьма благоприятно, и, наконец, единичные случаи наблюдаются везде. В России в некоторых местностях также существует эндемический З.: в Чердынском, Кунгурском и Верхотурском уу. Пермской губ., в Иркутской губ., в Ферганской обл., в Петроковской, Келецкой, Радомской и др. губ. Лечение З., если только он принял значительные размеры, всегда наружное; прибегают к прижиганиям, впрыскиваниям в опухоль иода, иодоформа и др. средств и, наконец, прибегают даже к вылущению железы.
   Г. М. Г.
   Зоб у домашних животных — хроническое увеличение щитовидных желез, лежащих по обе стороны гортани; назначение этих желез вполне не выяснено; известно только, что у плотоядных животных, особенно у собак, вылущение обеих желез ведет к смерти, но удаление одной — переносится. Щитовидные железы находятся в связи с половыми: во время течки они несколько увеличиваются, равно как и во время беременности. З. бывает у всех домашних животных, чаще же всего заболевают им собаки, и у них эта болезнь опаснее, чем у других животных. Существует несколько форм З. В щитовидных железах может развиться рак, саркома и туберкулез. Встречается особая злокачественная форма (чаще у собак), при которой он очень быстро растет, опухоль делается плотной, кровоточит, дает метастазы — опухоли в других частях тела — и часто оканчивается смертью. Лечение — операция, без которой весьма редко можно иметь успех.
   А. С.
   Зоб (Ingluvies) у птиц — представляет расширение пищевода, в котором скопляется пища прежде поступления в желудок. Но строению своему, З. не отличается существенно от остального пищевода, у некоторых птиц (напр., голуби, фазаны) к нему прикрепляются поперечно-полосатые мускулы, способствующие опоражниванию его. З. вовсе нет у некоторых птиц (напр., страуса, бескрыла, пингвинов, гагар и мног. других); у остальных различают две основные формы зоба, связанные переходами: или стенка пищевода выпячивается на незначительном протяжении и образует, таким образом, веретенообразный мешок (напр., у казуара, топорика, хищных, колибри), или З. короток и резко отграничен сверху и снизу (у куриных, голенастых, попугаев, некоторых воробьиных: снегиря, клеста, зяблика и др.). До некоторой степени пища подвергается в З. изменениям: она размачивается, а у некоторых отчасти изменяется и химически. У голубей обоего пола, в период кормления птенцов, стенки З. выделяют жидкость, похожую на молоко и служащую кормом для молодых птенцов.