Лит.:Манюшис И. А., Промышленность Советской Литвы на пути технического прогресса, Вильнюс, 1960; его же, Экономика и культура Советской Литвы, Вильнюс, 1973; Экономика и культура Литовской ССР в 1971 г., Статистич. ежегодник. Вильнюс, 1972; Литва, М., 1967 (Серия «Советский Союз»); Шумаускас М. Ю., Литовская Советская Социалистическая Республика, М., 1972.
И. П. Кунчина.
X. Медико-географическая характеристика
Медико-санитарное состояние и здравоохранение.В 1972 на 1 тыс. жителей рождаемость составляла 17, смертность 9,1; детская смертность - 15 на 1 тыс. живорождённых (в 1940 эти показатели соответственно составляли 23; 13 и 122). Средняя продолжительность жизни 72 года (около 32 лет в 1926). Основные причины смертности - сердечно-сосудистые болезни и злокачественные новообразования.
Медленно развивалось здравоохранение во время господства буржуазии в 1919-40. Были распространены острые кишечные инфекции, сыпной тиф, туберкулёз, трахома, детские инфекции (корь, дифтерия, скарлатина, коклюш), венерические болезни. Встречались заболевания возвратным тифом, бруцеллёзом, сибирской язвой, отмечались случаи оспы. Во время войны появилась малярия. В послевоенное время в Л. полностью ликвидированы сыпной и возвратный тифы, трахома, оспа, малярия, почти полностью - дифтерия. Заболеваемость коклюшем, корью, смертность от туберкулёза резко снизились. С 1959 проводится массовая вакцинация детского и юношеского населения против полиомиелита, благодаря чему он практически ликвидирован.
В 1972 было 295 больничных учреждений на 34 тыс. коек (10,5 койки на 1 тыс. жителей) против 77 больниц с 8,9 тыс. коек (3 койки на 1 тыс. жителей) в 1940. В стационарах развёрнуты специализированные койки (в тыс.): терапевтических 6,5, хирургических 4,4, онкологических 0,6, оториноларингологических 0,7, офтальмологических 0,4, неврологических 1, для беременных и рожениц 2,5, гинекологических 1,5, детских (неинфекционных) 4,2 и т.д. Внебольничную помощь оказывали 442 амбулаторно-поликлинических учреждения (128 в 1940); на предприятиях трудящихся обслуживали 46 врачебных здравпунктов. В 1972 работали 218 женских консультаций, детских поликлиник и амбулаторий, функционировали 22 диспансера, в том числе 7 противотуберкулёзных, 4 онкологических и 5 кожно-венерологических, всего на 2 тыс. мест. В 338 аптеках и 1073 аптечных пунктах работало 1,1 тыс. провизоров и 1,3 тыс. их помощников. Создана сеть санитарно-противоэпидемических учреждений, в том числе 57 санитарно-эпидемиологических станций. В лечебно-профилактических учреждениях в 1972 работали 9,7 тыс. врачей (1 врач на 335 жителей) и 26,7 тыс. лиц среднего медицинского персонала против 2,0 тыс. врачей (1 врач на 1,5 тыс. жит.) в 1940.
Подготовку медицинских кадров осуществляют Каунасский медицинский институт, медицинский факультет Вильнюсского университета и 6 медицинских училищ. Проблемы медицинской науки и практики, кроме вузов, разрабатываются 5 НИИ (экспериментальной и клинической медицины; онкологии; эпидемиологии, микробиологии и гигиены; туберкулёза; физиологии и патологии сердечно-сосудистой системы). В учебных и научно-исследовательских медицинских институтах работали свыше 70 докторов и свыше 400 кандидатов медицинских наук (1973).
Популярностью пользуются бальнеологические и грязевые курорты Друскининкай , Бирштонас , Ликенай , приморские Паланга , Неринга и др. Уникальным является парк лечебной физкультуры в г. Друскининкай. С 1967 функционирует научно-исследовательская лаборатория курортологии. В 1972 было 60 санаториев, домов отдыха (без однодневных) и пансионатов на 14,4 тыс. коек (10 санаториев на 960 мест в 1940). Бюджет республики на здравоохранение и физкультуру в 1972 составил 129,6 млн. руб. (17,7 млн. в 1950).
В. Клейза.
Физкультура, спорт, туризм.В 1973 действовало 3,5 тыс. коллективов физкультуры (434,5 тыс. чел.); функционировало св. 30 стадионов, 250 футбольных полей, 420 спортзалов, 150 лыжных, водноспортивных и др. баз, 16 плавательных бассейнов, около 2 тыс. спортплощадок: в 82 детско-юношеских и молодёжных спорт, школах занималось 33 тыс. человек. Созданы республиканские добровольные спортивные общества: в 1944 - «Жальгирис», в 1951 - «Нямунас» (объединяющее сельских спортсменов). За годы Советской власти подготовлено 1,8 тыс. мастеров спорта, свыше 80 мастеров спорта международного класса, 51 заслуженный мастер спорта и тренер СССР. В 1945-72 свыше 300 спортсменов стали чемпионами СССР, 123 - Европы, 15 - мира, 3 - Олимпийских игр (17 были призёрами игр). На Спартакиаде народов СССР в 1963 литовские спортсмены заняли 7-е общекомандное место. Развита сеть кемпингов, турбаз и туристских маршрутов, которые в 1972 обслужили 215,5 тыс. туристов. Прекрасное место отдыха, туризма и водного спорта - район Литовских озёр (Восточная Л.). Популярны водные туристские маршруты по рр. Нярису, Нямунасу, Игналинскому озёрному кольцу, Молетайским озёрам и др. Имеется 219 оздоровит. спорт, лагерей, домов охотника и рыболова. В 1972 Л. посетило около 13 тыс. туристов из 28 стран.
П. Римша.
Ветеринарное дело.За годы Советской власти в результате проведения плановых противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий на территории Л. ликвидированы эпизоотические лимфангит и инфекционная анемия лошадей, классическая чума свиней, чесоточные заболевания животных, туберкулёз и бруцеллёз крупного рогатого скота; туберкулёз и чума птиц; на протяжении последних лет не регистрируется ящур. Сокращена заболеваемость животных колибактериозом, паратифом, гельминтозами. Заболеваемость свиней рожей и атрофическим ринитом снизилась до единичных случаев. Потенциальную опасность представляют природные очаги бруцеллёза, трихинеллёза, бешенства, а также скот, поступающий из зарубежных стран (порт Клайпеда). В 1973 Государственная ветеринарная служба насчитывала 448 ветеринарных учреждений, в том числе 44 станции по борьбе с болезнями животных, 143 участковые ветеринарные лечебницы, 150 ветеринарных участков, 44 районные ветеринарные лаборатории и др. Работало свыше 1100 ветеринарных врачей (131 в 1939), около 1900 ветеринарных фельдшеров (130 в 1939). Подготовку ветеринарных врачей осуществляет Литовская ветеринарная академия, ветеринарных фельдшеров - 4 техникума. Научно-исследовательская работа в области ветеринарии проводится в Литовском научно-исследовательском институте ветеринарии (г. Кайшядорис), а также в Литовской ветеринарной академии, институте зоологии и паразитологии и институте биохимии АН Литовской ССР.
XI. Народное образование и культурно-просветительные учреждения
Первые школы на территории нынешней Л. появились в 14-15 вв. при католических костёлах и монастырях (в Вильнюсе, Каунасе, Варняе, Тракае). Развитию народного образования в 16 в. способствовало движение Реформации, деятели которого начали печатать религиозную литературу на литовском языке, создавать школы. В 1539-1542 в Вильнюсе работала первая средняя школа, открытая деятелем Реформации А. Кульветисом. В 16-17 вв. приходские (начальные) школы существовали приблизительно в 50 насел, пунктах. В 1570 иезуиты основали в Вильнюсе среднюю школу - коллегию, преобразованную в 1579 в академию (см. Вильнюсский университет ). Иезуитские коллегии появились в Кражяе, Каунасе, Пашяуше и др. Наряду с ними имелись евангелистские ср. школы (в Вильнюсе, Биржае, Кедайняе, Шилуве). С победой католицизма над Реформацией в Л. усилилась реакция, евангелистские школы стали исчезать.
После упразднения в 1773 ордена иезуитов их школы перешли в распоряжение государственной Эдукационной (воспитательной) комиссии, которая реформировала всю систему народного образования. Руководство средними школами было поручено светской Главной школе Великого княжества Литовского. Средние школы создавались двух типов: окружные (7-летние) и подокружные (6-летние); значительно расширилось преподавание естественно-математических наук, латинский язык обучения был заменен польским, преподавание «закона божьего» переведено в церковь. В конце 18 в. на территории современной Л. было около 320 начальных школ, 12 средних общеобразовательных школ и 6 средних специальных школ, в том числе 4 духовные.
После присоединения Л. к России (1795) был создан Виленский учебный округ, во главе которого стояли попечитель и Виленский университет, образованный в 1803 в результате реорганизации Главной школы. После подавления восстания 1830-31 университет в 1832 был закрыт царскими властями, школьная система начала перестраиваться в соответствии с Российским уставом просвещения 1828. Реакция усилилась после подавления вооруженного восстания 1863: начальные школы при костёлах были закрыты, запрещено преподавание литовского и польского языков, приём в средние школы лиц «неблагородного» происхождения и неправославных стал крайне затруднён, увеличилась плата за обучение. В 1868 в Ковенской губернии было всего 209 легальных начальных школ (5650 учащихся), но многие крестьянские дети учились литовской грамоте в тайных передвижных сельских школах, число которых росло (за 1884-1906 царская администрация выследила 223 такие школы). С середины 19 в. появились сельскохозяйственные средние учебные заведения (в Ретавасе, Йонишкелисе) и музыкальные (в Вильнюсе, Плунге, Рокишкисе). По переписи 1897 грамотные (в возрасте 9-49 лет) составляли 54,2% населения. В начале 20 в. усиление революционного движения, нарастание борьбы литовского народа против национального гнёта, за школу на родном языке вынудило царское правительство пойти на некоторые уступки: в 1906 было разрешено преподавание в школах литовского языка. В 1914 на территории Л. имелось 1620 начальных, 45 неполных средних и 37 средних школ, несколько средних специальных учебных заведений; высших учебных заведений не было.
В начале 1-й мировой войны многие школы эвакуировались из оккупированной германскими войсками Л. в глубь России. После образования Временного революционного правительства Л. (декабрь 1918) литовскими школами руководил Комиссариат народного просвещения. В марте 1919 был принят декрет о реорганизации образования: школа отделена от церкви, провозглашено всеобщее обязательное обучение на родном языке, введено совместное обучение. Принято постановление о восстановлении Вильнюсского университета; создан ряд научно-исследовательских и культурно-просветительских учреждений и т.д.
После установления в Л. буржуазной диктатуры (1919) литовская буржуазия использовала школу для укрепления своей политической власти и распространения буржуазной идеологии. В 1922 был издан закон об обязательном начальном обучении детей в возрасте 7-14 лет; установлена 4-годичная начальная школа, введено преподавание «закона божьего». Средние школы были двух типов - полные (8-летние гимназии) и неполные (4-летние прогимназии). В 1928 было начато осуществление всеобщего обязательного начального обучения, а в 1931 официально объявлено о его завершении, но и после этого большая часть детей школьного возраста не посещала или не заканчивала школу. Начальные школы в большинстве были государственные, около половины средних школ - частные. В 1938 было 2599 начальных школ (301,2 тыс. учащихся), 58 гимназий (15,8 тыс. учащихся), 40 прогимназий (4,9 тыс. учащихся) и 25 средних специальных школ (4,2 тыс. учащихся). Существовало 7 вузов (Каунасский университет, С.-х. академия и др.), в которых в 1940 обучалось около 6 тыс. студентов.
С восстановлением в Л. Советской власти (июль 1940) народное образование начало развиваться в новом направлении. Все школы перешли в ведение государства, отменена плата за обучение, много внимания уделялось ликвидации неграмотности и малограмотности среди взрослых.
В период немецко-фашистской оккупации 1941-1944 захватчики закрыли все вузы, многие средние школы. После освобождения Л. Советской Армией восстановление системы народного образования пошло быстрыми темпами. В 1949 принято решение об обязательном 7-летнем обучении. Многие начальные школы были преобразованы в 7-летние школы, прогимназии - в 7-летние или средние (11-летние), а гимназии - в средние школы. В 1959-62 введено обязательное 8-летнее обучение. Большое развитие получила система дошкольного воспитания: на конец 1972 в 847 детских садах и яслях-садах воспитывалось 96,1 тыс. детей (в 1940 имелось 253 детских сада с 13,5 тыс. детей). В 1972/73 учебном году насчитывалось 1823 начальных, 768 8-летних и 507 полных средних школ, в которых обучалось 548,7 тыс. учащихся. Важное место в системе народного образования занимают вечерние (сменные) и заочные общеобразовательные школы (в 1972/73 учебном году 51,7 тыс. человек). В учебных заведениях системы профессионально-технического образования в 1972/73 учебном году обучалось 30 тыс. учащихся. Расширилась сеть средних специальных учебных заведений; в 1972/1973 учебном году работало 78 средних специальных учебных заведений с 66,2 тыс. учащихся. На конец. 1972 функционировали 3 дворца и 51 дом пионеров, 13 станций юных техников, 5 станций юных натуралистов и др. внешкольные учреждения.
В 1972/73 учебном году в системе высшего образования имелось 12 вузов, в которых обучалось 58,5 тыс. студентов. Важнейшие вузы - Вильнюсский университет им. В. Капсукаса, Каунасский политехнический институт, Вильнюсский педагогический институт, Литовская с.-х. академия, Вильнюсский инженерно-строительный институт, Каунасский медицинский институт, Консерватория Литовской ССР, Художественный институт Литовской ССР. За 1945-72 подготовлено свыше 97 тыс. специалистов с высшим образованием. В 1972 в народном хозяйстве было занято 236,4 тыс. специалистов с высшим и средним специальным образованием (в 1940-21,2 тыс.).
На 1 января 1973 в Л. действовали свыше 7 тыс. библиотек, в том числе 2589 массовых (20,2 млн. экз. книг и журналов), крупнейшие библиотеки - Государственная библиотека Литовской ССР (см. в ст. Библиотеки союзных республик ), Библиотека Вильнюсского университета, Центральная библиотека АН Литовской ССР; 33 музея, крупнейшие из них - Музей Революции Литовской ССР, Художественный музей Литовской ССР, Историко-этнографический музей Литовской ССР (в Вильнюсе), Каунасский художественный музей им. М. К. Чюрлёниса, Государственный исторический музей, Музей литературы Литовской ССР (в Каунасе); 1397 клубных учреждений.
Э. Дагите.
Художественная самодеятельность.Возникновение её в Л. относится к концу 19 в. В начале 20 в. театральные кружки, артистические общества и объединения организовывались в разных городах. В 1972 (в системе Министерства культуры Литовской ССР) работают: 2070 детских, женских, мужских и смешанных хоров, 3315 хореографических, 2287 драматических кружков, 508 духовых оркестров, 518 сельских капелл, 311 оркестров народных инструментов, 24 народных ансамбля, 20 народных театров, 155 этнографических ансамблей, 371 художественная агитбригада. Общее число участников самодеятельности свыше 270 тыс. человек. 11 коллективам присвоено звание заслуженного коллектива Литовской ССР (в том числе академическому хору и народному ансамблю песни и танца Вильнюсского университета, академическому хору и народному ансамблю Каунасского политехнического института, мужскому хору «Варпас», хору «Банга»).
XII. Наука и научные учреждения
1. ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Естественнонаучные исследования до 1919.Первые сведения, свидетельствующие о накоплении технических и научных знаний, относятся к 16 в. - периоду экономического и культурного подъёма Л. Во 2-й половине 17 в. в ряде стран Западной Европы стали известны труды К. Семенавичюса по артиллерии, в частности по конструированию ракет. Развитию естественнонаучных исследований способствовало создание астрономической обсерватории (1753) при Вильнюсской академии (впоследствии университете). В конце 18 в. в университете преподавали крупные учёные: астроном М. Почобут, математик П. Норвайша, первый исследователь флоры Л. французский ботаник Ж. Жилибер, итальянский физиолог и анатом С. Бисио, немецкий естествоиспытатель и философ Г. Форстер. В 1-й половине 19 в. значительный вклад в развитие естественных наук внесли основоположники сравнительной анатомии в Литве Л. Боянус и его ученик Э. Эйхвальд, которые выступали как сторонники эволюционной теории, Я. Снядецкий - астроном и математик, избранный членом-корреспондентом Петербургской АН, его брат А. Снядецкий - химик и биолог, ботаник С. Юндзил, а также И. Лелевель, разносторонний учёный, известный, в частности, крупными трудами по географии древности и средневековья. В области медицины выделялась школа клинициста И. Франка, работы патолога и терапевта Ф. Римкевича. К этому же периоду относится деятельность автора работ по теории воздухоплавания А. Гришкявичюса, физика и химика Т. Гротгуса, заложившего основы современной теории электролитической диссоциации. После закрытия царским правительством в 1832 Вильнюсского университета и в 1842 Вильнюсской медико-хирургической академии научная работа стала оживляться только в начале 20 в. В 1907 по инициативе прогрессивной литовской интеллигенции было создано Литовское научное общество. В 1911-12 в обществе образовались секции естественных и медицинских наук. В обществе работали учёные, которые в 1919 привлекались правительством Советской Л. к восстановлению Вильнюсского университета, а в 1922 создали университет в Каунасе.
Естественные и технические науки в буржуазной Л.В 1919-40 научная работа в области естествознания и техники развивалась слабо; в буржуазной Л. не было создано специальных отраслевых научно-исследовательских учреждений, за исключением нескольких небольших с.-х. опытных станций. Основными центрами исследований стали высшие учебные заведения и Литовское научное общество. Материалистические взгляды в биологии активно пропагандировали П. Авижонис, И. Кайрюкштис, В. Лашас. Значительную роль в распространении материализма в области естествознания сыграл астроном М. Славенас. Большую работу по изучению животного мира Л. проделал Т. Иванаускас. Началось изучение растит. покрова, водных и торфяных ресурсов. П. Йодяле провёл важные исследования местного строительного сырья. М. Кавецкис и Ю. Далинкявичюс изучали стратиграфию и тектонику территории Л. В 1935 опубликована геоморфологическая карта Л. Географы (С. Колупайла и др.) изучали рельеф, климат, реки и озёра Л. В области электрохимии работал В. Чепинскис - ученик Д. Коновалова и бывший лаборант Д. И. Менделеева. Над исследованием комплексных соединений, в основном платиновой группы, трудился Ф. Буткявичюс - ученик Л. Чугаева. Изучением некоторых вопросов физиологии занимался воспитанник Петербургского и Тартуского университетов В. Лашас - популяризатор учения И. П. Павлова. Отдельные проблемы медицины разрабатывали П. Авижонис, В. Кузма и П. Мажилис. Велись также работы по исследованию атомных спектров космических лучей (К. Баршаускас), по изучению проблем строительной механики, прочности волокон (Ю. Индрюнас) и некоторых стройматериалов. Свою школу создал известный селекционер Д. Рудзинскас. В оккупированном Польшей Вильнюсе существовал (1919-39) университет им. Стефана Батория, где преподавали видные учёные: биолог Я. Дембовский, астроном В. Дзевульский, математик В. Зигмунд.
Развитие естественных и технических наук в Советской Л.После 1940 в Л. создались условия для ускоренного развития научных исследований. В 1941 был учрежден основной центр научно-исследовательской работы в республике - АН Литовской ССР. Во время Великой Отечественной войны фашистские оккупанты вывезли лабораторное оборудование и аппаратуру, часть библиотечных фондов, взорвали ряд научных учреждений.
После освобождения Советской Л. началось возрождение старых и организация новых вузов и научно-исследовательских учреждений. Укреплялась их материально-техническая база, росли научные кадры. Благодаря большой помощи партийных органов, правительства СССР, АН СССР была усовершенствована структура АН республики, расширена проблематика научных исследований, созданы ведомственные научные учреждения. Естественнонаучные исследования в конце 40 - начале 50-х гг. концентрировались на решении задач, выдвигаемых практикой строительства социалистической экономики, и носили главным образом прикладной характер.
Геологами и химиками было в основном изучено местное минеральное сырьё (отложения мела, мергеля, извести и др. карбонатных пород, а также глины, гравия и песка) и разработаны способы его освоения для производства стройматериалов. В 1949 создан кадастр торфяников. Была подготовлена первая геологическая карта Л. с кадастром полезных ископаемых. Под руководством К. Белюкаса были завершены исследования озёр, имеющих промысловое значение. На основе комплексных исследований в 50-60-х гг. был издан ряд фундаментальных трудов, в том числе «Экономическая география Литовской ССР» (1957), «Физическая география Литовской ССР» (т. 1-2, 1958-65). Биологи провели комплексное гидробиологическое, гидрохимическое и ботаническое изучение крупнейшего внутреннего водоёма Л. - Куршского залива и разработали план повышения его рыбопродуктивности. После 1950 были составлены обзорная карта почв Л. и карта земель, подлежащих мелиорации; предложена схема реконструкции осушительной системы заливных лугов в низовьях р. Нямунас, обоснованы рекомендации по известкованию почв в колхозах и совхозах.
С 1964 основным направлениями работы институтов АН Литовской ССР в области естественных и технических наук являются: теория вероятности и математическая статистика; математические проблемы кибернетики и техническая кибернетика; теоретическая спектроскопия атомов и молекул; физика полупроводников; теория электроосаждения металлов и разработка методов получения гальванопокрытий с заданными свойствами; биологические основы повышения продуктивности растений и животных.
В области математики фундаментальное значение имеет цикл работ И. Кубилюса по теории чисел; на основе этих трудов сложился новый раздел математической науки - вероятностная теория чисел. Существенные результаты по теории суммирования независимых и слабо зависимых случайных величин получены В. Статулявичюсом, по теории случайных процессов - Б. Григялёнисом. Изучаются вопросы теории вероятностей и математической статистики, аналитической теории чисел, функций комплексного переменного, дифференциальной геометрии, дифференциальных уравнений, а также математической логики и программирования.
В области теоретической физики получили развитие исследования по спектроскопии атомов и молекул, проводимые под руководством А. Юциса; разработаны новые методы квантовомеханического расчёта атомов. Сотрудники ряда институтов и вузов под руководством П. Бразджюнаса проводят комплексное изучение физических свойств тонких полупроводниковых слоев и сложных тонкослойных структур. Под руководством Ю. Пожелы создана оригинальная, нашедшая широкое применение методика изучения электрических параметров полупроводников с использованием поля сверхвысокой частоты в качестве разогревателя. Под руководством Ю. Вищакаса главным образом в Вильнюсском университете проводятся исследования фотоэлектрических и оптических свойств тонких плёнок и монокристаллов полупроводников. Комплексно изучаются теплообмен и поведение материалов при высоких температурах и в высокотемпературных газовых потоках (руководитель работ А. Жукаускас). Изучение ультразвука и его применения в разных областях народного хозяйства ведёт Каунасский политехнический институт. Значительно расширены работы по физике атмосферы, которыми руководит Б. Стыро.
В области химии основное направление исследований - электрохимия, в частности теория электроосаждения металлов, разработка научных основ технологии для получения гальванопокрытий с заданными свойствами. Эти работы возглавляет Ю. Матулис. Под руководством И. Яницкиса исследуется химия селена, политионовых и селенополитионовых кислот и электрохимия марганца и его сплавов. Сотрудники института биохимии изучают вопросы направленного синтеза соединений, влияющих на биохимические процессы; механизм их действия на клетки, протеолитические ферменты (Л. Растейкене, П. Садаускас).
В республике развиты технические науки. Институты АН Литовской ССР участвуют в определении перспективного плана развития энергетики Л. (эти работы возглавляет институт физико-технических проблем энергетики), в создании новых узлов и приборов, основанных на результатах исследований института физики полупроводников, в усовершенствовании гальванотехнических процессов. Важное народно-хозяйственное значение приобрели работы Вильнюсского филиала экспериментального НИИ металлорежущих станков (ЭНИИМС). Филиал создал и внедрил в производство ряд высокоточных круглошлифовальных и зубофрезерных станков, делительных машин, измерительных приборов, получивших международное признание. По разработке новых тепло- и звукоизоляционных материалов ВНИИ «Теплоизоляция» занимает ведущее место в стране. Литовский НИИ текстильной промышленности стал головной научной организацией в СССР по проблематике комплексной переработки ацетилцеллюлозных волокон. Вопросы технологии текстильного производства изучаются в Каунасском политехническом институте под руководством Ю. Индрюнаса. Исследуются процессы вибрации (руководитель К. Рагульский), ведутся работы по технической кибернетике, автоматизации управления, конструированию оборудования для электродуговой сварки. Литовским филиалом НИИ маслодельной и сыродельной промышленности разработана технология производства нескольких новых видов сыров. Созданы новые виды молочных консервов и других молочных продуктов.