Страница:
Матери девушек надевают на праздник вечерние туалеты любого цвета, кроме белого или черного. Гости-мужчины обычно приходят на такие приемы в смокингах, а спутники девушек и их отцы - во фраках с белыми галстуками-бабочками.
Цветы в подарок
Принято, чтобы в день первого бала девушки ее родственники и самые близкие друзья присылали ей в подарок цветы. Можно присылать и букеты, и корзины. Спутник (или спутники) виновницы торжества на балу тоже могут прислать ей цветы или подарить небольшой букетик, которым она украсит свое платье, однако последнее делается лишь в том случае, если девушка сама об этом попросит. На вечер танцев девушки обычно к платью цветы не прикалывают, но могут прикрепить их к своей сумочке или к запястью.
Родственники и близкие друзья самой именинницы или ее семьи могут сделать ей памятные подарки, хоть это и не обязательно. Другие гости, приглашенные родителями или членами организационного комитета, никаких подарков виновницам торжества не преподносят.
ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ И КОЛЛЕКТИВНЫЙ ВЫХОД ДЕВУШЕК В СВЕТ
В последнее время все более распространенным становится коллективное проведение первого выхода девушек в свет, позволяющее родителям избежать непомерных затрат и хлопот, связанных с организацией частного бала. И действительно, во многих больших городах матери стараются задолго до восемнадцатилетия своих дочерей внести их в список приглашенных на самые популярные танцевальные вечера. Хотя постоянно приходится слышать о том, что частные балы уходят в прошлое, однако вечера танцев и участие нескольких девушек в балах, на которых их "представляют" обществу, приобретает все большее признание практически во всех уголках страны. Если девушке хочется, ее родители могут дать в честь ее восемнадцатилетия небольшой прием или пригласить гостей домой на чай, но при этом она все равно примет участие в вечере танцев или другом торжественном мероприятии вместе со своими сверстницами.
Договорившись с молодым человеком о том, что на вечере танцев или на балу он будет ее спутником, девушка сообщает его имя членам организационного комитета, и юноше высылается официальное приглашение. Если бал носит благотворительный характер, предполагается, что девушка оплатит пригласительный билет своего кавалера. На больших приемах в честь девушек, впервые выходящих в свет, члены подготовительного комитета сами гостей не приглашают, предоставляя семье каждой девушки право позвать на бал определенное число людей, причем обязанность оплатить входные билеты приглашенных также ложится на родителей девушек. Тем не менее, в отдельных случаях члены организационных комитетов приглашают по своему усмотрению других молодых людей.
Во время приема, устроенного членами подготовительного комитета, могут быть организованы танцы для девушек с их отцами или спутниками, либо виновницы торжества просто могут быть формально представлены своими отцами членам организационного комитета, выступающим в качестве хозяев праздника. Иногда в торжественном мероприятии принимают участие профессиональные певцы или танцоры, хотя чаще обходятся без них.
Во время приема может быть дан обед, а после него устроены танцы, но в подавляющем большинстве случаев праздник затягивается допоздна. Если бал частный, друзья иногда дают обед, предшествующий танцам; когда торжество организовано членами подготовительного комитета, они обычно сначала обедают вместе с приглашенными девушками и их спутниками. Иногда такой же обед может быть устроен и родителями именинниц.
Независимо от специфики местных обычаев, такого рода коллективные балы по случаю первого выхода в свет стали пользоваться в последнее время огромным успехом. За счет того, что расходы на их проведение делят несколько семейств, организаторы могут позволить себе гораздо более пышное украшение праздника, более красивые наряды и лучшую музыку, чем в том случае, когда каждая семья устраивала бы прием в отдельности. Да и девушкам - особенно если они застенчивы - гораздо проще оказаться в центре всеобщего внимания в составе группы, чем поодиночке. Любая оплошность или конфуз, случившиеся во время торжества, кажутся не такими заметными, потому что ответственность за проведение праздника корпоративная, а не индивидуальная, зато чувство удовлетворения от успешно проведенного бала вдвойне приятно, когда его можно разделить с друзьями.
НЕБОЛЬШИЕ ТАНЦЕВАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА
Иногда праздник, организованный в честь девушки, достигшей восемнадцатилетия, проводится в форме приема "на чашку чая", после которого организуются танцы.
Приглашения на него обычно рассылаются на сложенных пополам листках бумаги или на стандартных карточках.
В большинстве современных домов нет соответствующих помещений для проведения больших приемов, поэтому на чай, после которого организуются танцы, гостей, как правило, приглашают в клуб или небольшой отдельный зал для приемов в гостинице. Не забывайте о том, что выбирая слишком просторный зал для сравнительно небольшого числа приглашенных, вы рискуете создать во время приема ощущение пустоты, которое не лучшим образом отразится на проведении торжества. Имейте в виду, что в нежилое помещение в общественном месте следует приглашать больше народа, чем в жилое помещение частного дома. Хотя скопление значительного числа людей на сравнительно небольшом пространстве не всегда доставляет удовольствие, оно, тем не менее, создает ощущение того, что прием проходит успешно. Ничто не производит столь унылого впечатления, как полупустая комната с небольшим числом гостей.
Приготовления к чаю, после которого устраиваются танцы, во многом похожи на организацию танцевального вечера. Типичными украшениями помещения в таком случае являются зеленые растения, расставленные позади оркестра, и вазы с цветами на столах.
Независимо от того, будут ли танцы проходить в гостинице, клубе или частном доме, шторы на окнах должны быть задернуты, а свет зажжен, чтобы атмосфера в помещении была такая же, как вечером.
Гостям подают чай, кофе, бутерброды и пирожные. Кроме того, на отдельный столик ставят графины или кувшины с фруктовым соком либо пуншем, а рядом устраивают бар для тех, кто любит напитки покрепче.
Гости подходят к столу, где им наливают чай либо кофе. Они сами берут себе бутерброды или пирожные и закусывают, стоя у стола, а если для всех приглашенных расставлены столы со стульями, взяв то, что им больше понравилось, возвращаются за свой столик.
Небольшой прием, устроенный в честь восемнадцатилетия девушки, не требует особых комментариев, поскольку его организуют точно так же, как неофициальный вечер танцев, речь о котором пойдет ниже в этой главе. Как и на любом приеме, организованном в честь "выхода в свет", сама виновница торжества, а также ее мать или тот человек, который дает прием, приветствуют собирающихся гостей у входа.
Если чай и танцы организованы в дневное время, девушка, в честь которой они устроены, и приглашенные гостьи надевают нарядные платья, а мужчины приходят в темных костюмах и при галстуках.
Устраиваемый ужин, за которым следуют танцы, представляет собой полуофициальный прием; женщины обычно приходят на него в платьях для коктейлей, а мужчины в смокингах или темных костюмах при галстуках.
НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ
Неофициальные вечера танцев устраиваются по самым разным причинам чтобы отпраздновать окончание учебного года, юбилей, день рождения или просто потому, что хозяин с хозяйкой и их друзья любят потанцевать. Мужчины на такие приемы обычно надевают смокинги, а женщины - длинные платья или выходные брючные костюмы. Иногда проводятся и балы-маскарады, причем в этом случае в приглашениях специально указывается, что гости должны быть в маскарадных костюмах.
Приглашения
Когда организуют официальный вечер танцев в честь юбилея, дня рождения или еще какого-нибудь события, приглашения рассылаются на неофициальных карточках, карточках с тисненой печатью или на привлекательно оформленных с двух сторон стандартных карточках, где на внутренней стороне нужно указать время приема, адрес, по которому он будет проходить, и его характер. В нижнем углу не забудьте отметить, в какой одежде следует быть. Чтобы получить представление о том, сколько человек примут ваше приглашение, напишите на приглашении: "RSVP" и укажите номер вашего телефона. Впрочем, само приглашение тоже можно сделать по телефону.
Украшения для вечера танцев
Коль скоро вы решили устроить вечер танцев у себя дома, а не в общественном заведении, самое главное условие его успешного проведения, хорошая танцевальная музыка. Следующей по значимости составляющей успешного приема является организация пространства для танцев и правильно подготовленный к ним пол. Если есть такая возможность, уберите из комнаты все стоящие в ней предметы обстановки, а если нет - вынесите все, что можно, а остальное подвиньте к стене. Ковры или половики нужно скатать и убрать, а пол натереть незадолго до танцев.
Украшения помещения скорее должны быть веселыми и изобретательными, чем изысканными и дорогими. Нескольких вазочек с цветами, расставленными там, где они не будут мешать - например, на камине - может быть вполне достаточно, но такого рода украшение трудно назвать оригинальным. В поисках более интересных идей, просмотрите соответствующие журналы или многочисленные иллюстрированные книги об убранстве помещений. Если вы устраиваете вечеринку во время каникул или праздников, на Рождество можете украсить комнату новогодними колокольчиками, а в День Святого Валентина - развесить по стенам тексты шутливых любовных посланий. Такого рода украшения добавят вашим гостям праздничного настроения.
Вечер танцев на свежем воздухе
Если вам так повезло, что в вашем доме есть просторная веранда, либо внутренний дворик; или часть его, примыкающая к бассейну, вымощен булыжником, нет ничего лучше, чем проведенная там вечеринка с танцами в теплый летний вечер. Для тех, кто не танцует, можете поставить рядом столы со стульями. Неподалеку нужно будет устроить бар с крепкими и прохладительными напитками.
Очень важно, чтобы все это пространство было ярко освещено, музыканты хорошо видели ноты, бармен не путался в напитках, отмеряя дозы для коктейлей, а официант не спотыкался, разнося их собравшимся. Может быть, гостям очень понравится танцевать при лунном свете, но если они решат пройти к столикам, неосвещенные неровности почвы или ступеньки лестницы могут сыграть с ними злую шутку. Самое оптимальное освещение на такого рода приемах получается тогда, когда лучи прожекторов направляют на кроны деревьев. Листья отражают часть света, благодаря чему достигается своеобразный романтический эффект.
Значение хорошей музыки
Наверное, самое важное для успеха любого вечера танцев - выбор хорошей музыки. Не важно, сколько вы сэкономите на украшении помещения и на угощении гостей, но на музыке в данном случае нельзя экономить никак потратьте на приглашение оркестра максимальную сумму, которую позволит вам ваш бюджет. Зажигательные ритмы и соответствие вкусам представителей возрастной категории собравшихся - вот главные достоинства музыки, исполняемой приглашенными вами оркестрантами. Если вашим гостям за пятьдесят, вряд ли им придутся по душе самые популярные мелодии, под которые любят танцевать подростки. А те, в свою очередь, сочтут ваш прием скучным до уныния, если оркестр будет весь вечер играть только вальсы да фокстроты.
Когда оркестр вам пригласить не по средствам, и вы собираетесь проигрывать лазерные диски или магнитофонные записи, заранее подберите такую танцевальную музыку, которая нравилась бы всем вашим гостям. Если вы одалживаете лазерные диски или кассеты с записями у друзей - так сейчас многие поступают, - убедитесь в том, что имя хозяина отчетливо напечатано на этикетке или написано несмываемыми чернилами. В противном случае сами пометьте кассеты или диски надписями, прикрепленными к ним клейкой лентой.
Кто с кем танцует?
Правила хорошего тона на танцах в равной степени относятся к приглашенным всех возрастов. Независимо от специфики местных обычаев - принято ли женщине менять партнеров во время танца, или же партнерами меняются пары, и т.п. - мужчина обязан пригласить на танец хозяйку, а на первый и последний танец - свою спутницу, независимо от того, жена она ему или просто знакомая. Исключение здесь составляет лишь приглашение на обед, за которым следуют танцы, - в этом случае на первый танец мужчина приглашает свою соседку по столу.
На вечере танцев, куда приглашены, в основном, супружеские пары, одиноких мужчин бывает очень мало или их вообще не приглашают. Менять партнеров можно только в перерывах между танцами или тогда, когда музыканты играют на "бис". На подобных приемах рядом с танцплощадкой почти всегда расставляют столы со стульями, где в перерыве между танцами пары могут отдохнуть. Принято, чтобы мужчины приглашали на танцы женщин, с которыми они сидели рядом за столом, своих жен и хозяйку приема. Если хозяйка сидит за другим столом, мужчине не следует приглашать ее, пока он не убедится в том, что у всех дам, сидевших за его столом, есть партнеры или они заняты беседой со своими соседями, чтобы ни одна женщина не оставалась без внимания.
Когда танцы заканчиваются, каждый гость перед уходом обязан подойти к хозяину и хозяйке, поблагодарить их и попрощаться.
Субботний вечер в загородном клубе
Во многих районах страны неофициальные субботние танцевальные вечера в частных домах ушли в прошлое, и вместо них стали устраивать танцы в местных клубах. Обычно на них приходят группы друзей, которые перед этим были приглашены к кому-нибудь на коктейль или другой прием с легкой закуской. По прибытии в клуб вы просите проводить вас к столику, зарезервированному хозяйкой только что закончившегося приема. Если она задерживается, ожидая, пока все гости покинут ее дом, друзья хозяйки, уже приехавшие в клуб, могут дождаться ее прибытия в баре. Если же вы решили устроиться за заказанным ею столом, а на нем не поставлены карточки с указанием имен гостей, можете садиться на любые места, кроме двух мест в торцах стола, предназначенных для хозяйки и ее мужа.
Рассаживаясь за столом, мужья и жены, как правило, предпочитают сидеть раздельно, поскольку больше удовольствия и веселья гости обычно получают, танцуя с разными партнерами.
Как только появится возможность, мужчине следует приглашать своих соседок по столу. Если одной из них является его жена, а вторую соседку уже пригласили, тогда на первый танец он приглашает жену. В противном случае он дожидается, когда кто-то пригласит его "жену, а потом приглашает на первый танец вторую свою соседку. После того как мужчина пригласил обеих своих соседок, ему следует приглашать остальных женщин, сидящих за столом, не забыв при этом, естественно, пригласить свою жену и хозяйку коктейля, устроенного перед танцами. Если женщина сидит за столом с сумочкой, получив приглашение на танец, она оставляет небольшую сумочку на столе, а сумочку более внушительных размеров кладет на стул.
Когда вы решаете, кого следует пригласить на такой прием, выберите пары, которые любят танцевать. Со стороны мужчины было бы в высшей степени неучтиво пройти в бар и провести там целый вечер, не обращая никакого внимания на свою спутницу, одиноко сидящую за столом. Время от времени можно, конечно, приглашать женщин, сидящих за другими столами, но после окончания танца не забывайте провожать их к тому столику, за которым они сидели, и только потом возвращаться на свое место.
Если вечеринка затянулась допоздна, вам не обязательно оставаться до тех пор, пока оркестр не закончит играть, однако не следует уходить и слишком рано, иначе ваше отсутствие скажется на атмосфере всего приема. Поскольку не все приглашенные имеют обыкновение расходиться одновременно, лучше приезжать в клуб на собственной машине, чем рассчитывать на то, что вас отвезут домой на той же машине, на которой вас подбросили в клуб друзья. До начала танцев это иногда кажется вполне практичным и дружеским жестом, однако, если потом вы решите, что пора ехать, а вашим друзьям захочется веселиться до утра, вы можете оказаться в достаточно сложном положении.
ВЫПУСКНЫЕ БАЛЫ И ОФИЦИАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ
Обычно входные билеты на эти празднества оплачивает тот, кто приглашает. Цветы, использующиеся для украшения одежды, - букетики, прикрепляемые к корсажу женщинами, и бутоньерки для мужчин - раздаются гостям в соответствии со школьными традициями. Коль скоро вам вручили такое украшение, следует прикрепить его к вашему туалету даже в том случае, если оно совершенно не будет с ним сочетаться. Несмотря на то что юноша может заранее спросить у девушки, которую собирается пригласить, какого цвета будет ее платье, выбор украшения все равно иногда оказывается неудачным. Если девушка никак не сможет приколоть букетик к своему платью, ей следует прикрепить его к своей сумочке или привязать лентой к запястью.
Туалеты для приема обычно планируются в классе или указываются в приглашении. Молодые люди и девушки, приглашающие подруг или друзей из других школ, обязательно должны сказать им заранее, как будут одеты участники торжества - будут ли юноши в смокингах, а девушки в длинных вечерних платьях, или же, скажем, в куртках спортивного покроя и обычных платьях, чтобы приглашенные не выглядели среди гостей белыми воронами.
Расходы на продолжение выпускного бала - завтрак на следующее утро, день, проведенный на пляже, пикник и т.п. - обычно делятся между участниками поровну.
Если молодой человек пригласил девушку на выпускной бал и оплатил ее транспортные расходы, пригласительный билет и все развлечения, запланированные на следующий день, девушка может сказать ему, что часть потраченной суммы возместит она сама. То же самое относится и к юноше, приглашенному девушкой - более того, именно так ему в данном случае и положено поступить: девушка платит за билеты на выпускной бал, а приглашенный ею юноша оплачивает все дополнительные расходы, включая транспортные.
23. НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВСТРЕЧИ
С ДЕЛОВЫМИ ПАРТНЕРАМИ
Неофициальные встречи с деловыми партнерами дают возможность побеседовать с ними в непринужденной обстановке, упрочить взаимоотношения, лучше узнать клиентов, ближе познакомиться с руководителями и подчиненными. Тем не менее, непринужденность в данном случае вовсе не означает, что деловые отношения обязательно должны перерасти в личные или что к таким встречам можно относиться "спустя рукава" лишь потому, что они проходят не на работе. Ваши внешность и манера себя держать являются критерием для продвижения по службе как в рабочей обстановке, так и во время неофициального общения с коллегами. Если вы слишком много выпьете, станете себя вести чересчур шумно и грубо или позволите себе хоть небольшую небрежность в одежде, будьте уверены, что ваше руководство обязательно сделает неблагоприятные для вашей будущей карьеры выводы. Если же вы сами "босс", нет, наверное, необходимости говорить о том, что ваша профессиональная репутация должна оставаться незапятнанной вне зависимости от того, в какой обстановке вы находитесь.
Для того чтобы организовывать неофициальную встречу с деловыми партнерами, вы прежде всего должны ясно представлять себе политику, проводимую вашей компанией в отношении расходов на такого рода мероприятия. Если фирма поощряет их проведение и возместит вам понесенные затраты, тогда все пожелания по этому поводу можно сформулировать лишь в двух словах: будьте честны. Мне нередко рассказывают о людях, которые раздувают свои представительские расходы, проявляя при этом недюжинную изобретательность. Для этого они используют самые разные способы - от оплаты обедов с друзьями под видом деловых встреч до представления в бухгалтерию поддельных счетов из ресторанов. Руководитель, заподозривший своего сотрудника в таких махинациях, теряет к нему доверие, а получив доказательства обоснованности своих подозрений, выгоняет жулика с работы. Очевидно, что какие бы то ни было перспективы дальнейшего продвижения по службе утрачиваются раз и навсегда. Храните все счета и чеки, подтверждающие ваши расходы на представительские и служебные нужды, даже квитанции за проезд на такси. На их основе составляйте отчеты, где в хронологическом порядке будут перечислены ваши документально подтвержденные издержки. Не допускайте, чтобы эти отчеты у вас подолгу залеживались, лучше всего сдавайте их в бухгалтерию в конце каждого месяца.
НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВСТРЕЧИ В ТЕЧЕНИЕ РАБОЧЕГО ДНЯ
Неофициальные встречи с деловыми партнерами устраиваются не столько для отдыха, сколько для того, чтобы решать связанные с работой проблемы в непринужденной обстановке. Такие встречи, в частности, могут быть организованы по следующим поводам: в знак благодарности за оказанную услугу; чтобы отметить только что заключенную сделку;
чтобы завоевать доверие клиента - как уже пользующегося вашими услугами, так и
потенциального; чтобы обсудить общие проблемы; чтобы ближе познакомиться с партнером; чтобы попросить об одолжении; чтобы выдвинуть или обсудить возникшие идеи; чтобы представить кому-то других людей; просто чтобы отдохнуть от официальной служебной обстановки и немного расслабиться.
Кого вы приглашаете
В рабочие дни вы можете позвать на ленч или на обед коллегу, клиента, потенциального партнера, занимающего равное с вами положение служащего другой компании, а иногда - вашу секретаршу. Если же вы "босс", никто не запретит вам пригласить любого сотрудника вашей фирмы.
По будням никогда не приглашайте в ресторан представителей своего руководства - ни на ленч, ни на обед. Однако если кто-то из коллег, занимающих более высокое положение, позовет вас одного, либо с супругой или подругой на неофициальную встречу, вам так или иначе обязательно надо будет организовать ответный прием. Ниже приведены некоторые советы, которые помогут в решении этой деликатной задачи:
не следует приглашать такого человека лично - это уместно по отношению к сотруднику, занимающму равное с вами положение. Если вы - женщина, пошлите письменное приглашение вашему начальнику и его супруге; если же вы - мужчина, попросите написать такое приглашение вашу жену или сами напишите его; коль скоро на службе, обращаясь к руководителю, вы называете его "мистер" или "миссис", ни в тексте приглашения, ни на самой встрече, не надо называть начальника уменьшительными именами типа "Боб" или "Джин", если только он или она не предложат этого сами; если вы обращаетесь к начальнику по фамилии, вашей жене следует поступать так же. в том случае, если вы и ваша жена обращаетесь к вашему начальнику по фамилии, вы оба должны так же обращаться к его супруге; вам, возможно, будет проще и удобнее принимать своего начальника, если вы пригласите и других гостей. Позовите тех, с кем у него могут быть какие-то общие интересы; совсем не обязательно устраивать прием такого же уровня, как тот, на который вас приглашал ваш руководитель. Так, например, вместо обеда в дорогом ресторане, на который вы были приглашены, можно организовать скромный ответный обед дома; когда начальник будет у вас в гостях, не пытайтесь строить из себя того, кем вы на самом деле не являетесь. Делайте все, как обычно; держитесь естественно, как со всяким другим вашим гостем. Не надо для этого случая нанимать специальную прислугу, если обычно вы так не поступаете; не стоит зажаривать мясо настолько, чтобы с ним потом было трудно справиться; не надо занимать для этого приема фарфор и хрусталь, если вы будете опасаться, что его разобьют. Короче говоря, будьте сами собой и поступайте так, как считаете нужным.
Приглашение на ленч
Наиболее распространенным в деловых кругах является приглашение на ленч. Некоторые ответственные работники назначают встречи во время ленча каждый день. Для их проведения обычно выбирают такой ресторан, который был бы удобен и для вас, и для того, кого вы пригласили. Вам надо заранее заказать столик, за которым можно было бы спокойно обсудить ваши проблемы, особенно если они носят деловой характер.
Хотя в настоящее время в большинстве компаний, как правило, часовой перерыв на ленч строго не соблюдается, встречу не следует затягивать дольше, чем на полтора, максимум два часа, поскольку это может иметь нежелательные последствия как для вашей компании, так и для того, кого вы пригласили. Коль скоро вы привыкли к коктейлю перед ленчем, ограничьтесь одним - насильно никто вас пить не заставляет. Если же ваш гость закажет второй коктейль, вам совсем не обязательно следовать его примеру; вместо крепкого напитка вы вполне можете попросить что-нибудь безалкогольное. Если же ваш гость продолжит пить, можно вежливо предложить: "Наверное, уже стоит сделать заказ, а то мы здесь слишком долго засидимся".
Ленчи, как правило, всегда проходят в неофициальной обстановке, даже когда вы приглашаете несколько человек. Размечать места для приглашенных во время таких встреч приходится крайне редко. Уместно, например, поставить на стол карточки с именами ваших гостей, когда вы приглашаете на ленч двоих человек для принятия срочного решения или обсуждения неотложной проблемы.
Цветы в подарок
Принято, чтобы в день первого бала девушки ее родственники и самые близкие друзья присылали ей в подарок цветы. Можно присылать и букеты, и корзины. Спутник (или спутники) виновницы торжества на балу тоже могут прислать ей цветы или подарить небольшой букетик, которым она украсит свое платье, однако последнее делается лишь в том случае, если девушка сама об этом попросит. На вечер танцев девушки обычно к платью цветы не прикалывают, но могут прикрепить их к своей сумочке или к запястью.
Родственники и близкие друзья самой именинницы или ее семьи могут сделать ей памятные подарки, хоть это и не обязательно. Другие гости, приглашенные родителями или членами организационного комитета, никаких подарков виновницам торжества не преподносят.
ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ И КОЛЛЕКТИВНЫЙ ВЫХОД ДЕВУШЕК В СВЕТ
В последнее время все более распространенным становится коллективное проведение первого выхода девушек в свет, позволяющее родителям избежать непомерных затрат и хлопот, связанных с организацией частного бала. И действительно, во многих больших городах матери стараются задолго до восемнадцатилетия своих дочерей внести их в список приглашенных на самые популярные танцевальные вечера. Хотя постоянно приходится слышать о том, что частные балы уходят в прошлое, однако вечера танцев и участие нескольких девушек в балах, на которых их "представляют" обществу, приобретает все большее признание практически во всех уголках страны. Если девушке хочется, ее родители могут дать в честь ее восемнадцатилетия небольшой прием или пригласить гостей домой на чай, но при этом она все равно примет участие в вечере танцев или другом торжественном мероприятии вместе со своими сверстницами.
Договорившись с молодым человеком о том, что на вечере танцев или на балу он будет ее спутником, девушка сообщает его имя членам организационного комитета, и юноше высылается официальное приглашение. Если бал носит благотворительный характер, предполагается, что девушка оплатит пригласительный билет своего кавалера. На больших приемах в честь девушек, впервые выходящих в свет, члены подготовительного комитета сами гостей не приглашают, предоставляя семье каждой девушки право позвать на бал определенное число людей, причем обязанность оплатить входные билеты приглашенных также ложится на родителей девушек. Тем не менее, в отдельных случаях члены организационных комитетов приглашают по своему усмотрению других молодых людей.
Во время приема, устроенного членами подготовительного комитета, могут быть организованы танцы для девушек с их отцами или спутниками, либо виновницы торжества просто могут быть формально представлены своими отцами членам организационного комитета, выступающим в качестве хозяев праздника. Иногда в торжественном мероприятии принимают участие профессиональные певцы или танцоры, хотя чаще обходятся без них.
Во время приема может быть дан обед, а после него устроены танцы, но в подавляющем большинстве случаев праздник затягивается допоздна. Если бал частный, друзья иногда дают обед, предшествующий танцам; когда торжество организовано членами подготовительного комитета, они обычно сначала обедают вместе с приглашенными девушками и их спутниками. Иногда такой же обед может быть устроен и родителями именинниц.
Независимо от специфики местных обычаев, такого рода коллективные балы по случаю первого выхода в свет стали пользоваться в последнее время огромным успехом. За счет того, что расходы на их проведение делят несколько семейств, организаторы могут позволить себе гораздо более пышное украшение праздника, более красивые наряды и лучшую музыку, чем в том случае, когда каждая семья устраивала бы прием в отдельности. Да и девушкам - особенно если они застенчивы - гораздо проще оказаться в центре всеобщего внимания в составе группы, чем поодиночке. Любая оплошность или конфуз, случившиеся во время торжества, кажутся не такими заметными, потому что ответственность за проведение праздника корпоративная, а не индивидуальная, зато чувство удовлетворения от успешно проведенного бала вдвойне приятно, когда его можно разделить с друзьями.
НЕБОЛЬШИЕ ТАНЦЕВАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА
Иногда праздник, организованный в честь девушки, достигшей восемнадцатилетия, проводится в форме приема "на чашку чая", после которого организуются танцы.
Приглашения на него обычно рассылаются на сложенных пополам листках бумаги или на стандартных карточках.
В большинстве современных домов нет соответствующих помещений для проведения больших приемов, поэтому на чай, после которого организуются танцы, гостей, как правило, приглашают в клуб или небольшой отдельный зал для приемов в гостинице. Не забывайте о том, что выбирая слишком просторный зал для сравнительно небольшого числа приглашенных, вы рискуете создать во время приема ощущение пустоты, которое не лучшим образом отразится на проведении торжества. Имейте в виду, что в нежилое помещение в общественном месте следует приглашать больше народа, чем в жилое помещение частного дома. Хотя скопление значительного числа людей на сравнительно небольшом пространстве не всегда доставляет удовольствие, оно, тем не менее, создает ощущение того, что прием проходит успешно. Ничто не производит столь унылого впечатления, как полупустая комната с небольшим числом гостей.
Приготовления к чаю, после которого устраиваются танцы, во многом похожи на организацию танцевального вечера. Типичными украшениями помещения в таком случае являются зеленые растения, расставленные позади оркестра, и вазы с цветами на столах.
Независимо от того, будут ли танцы проходить в гостинице, клубе или частном доме, шторы на окнах должны быть задернуты, а свет зажжен, чтобы атмосфера в помещении была такая же, как вечером.
Гостям подают чай, кофе, бутерброды и пирожные. Кроме того, на отдельный столик ставят графины или кувшины с фруктовым соком либо пуншем, а рядом устраивают бар для тех, кто любит напитки покрепче.
Гости подходят к столу, где им наливают чай либо кофе. Они сами берут себе бутерброды или пирожные и закусывают, стоя у стола, а если для всех приглашенных расставлены столы со стульями, взяв то, что им больше понравилось, возвращаются за свой столик.
Небольшой прием, устроенный в честь восемнадцатилетия девушки, не требует особых комментариев, поскольку его организуют точно так же, как неофициальный вечер танцев, речь о котором пойдет ниже в этой главе. Как и на любом приеме, организованном в честь "выхода в свет", сама виновница торжества, а также ее мать или тот человек, который дает прием, приветствуют собирающихся гостей у входа.
Если чай и танцы организованы в дневное время, девушка, в честь которой они устроены, и приглашенные гостьи надевают нарядные платья, а мужчины приходят в темных костюмах и при галстуках.
Устраиваемый ужин, за которым следуют танцы, представляет собой полуофициальный прием; женщины обычно приходят на него в платьях для коктейлей, а мужчины в смокингах или темных костюмах при галстуках.
НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ
Неофициальные вечера танцев устраиваются по самым разным причинам чтобы отпраздновать окончание учебного года, юбилей, день рождения или просто потому, что хозяин с хозяйкой и их друзья любят потанцевать. Мужчины на такие приемы обычно надевают смокинги, а женщины - длинные платья или выходные брючные костюмы. Иногда проводятся и балы-маскарады, причем в этом случае в приглашениях специально указывается, что гости должны быть в маскарадных костюмах.
Приглашения
Когда организуют официальный вечер танцев в честь юбилея, дня рождения или еще какого-нибудь события, приглашения рассылаются на неофициальных карточках, карточках с тисненой печатью или на привлекательно оформленных с двух сторон стандартных карточках, где на внутренней стороне нужно указать время приема, адрес, по которому он будет проходить, и его характер. В нижнем углу не забудьте отметить, в какой одежде следует быть. Чтобы получить представление о том, сколько человек примут ваше приглашение, напишите на приглашении: "RSVP" и укажите номер вашего телефона. Впрочем, само приглашение тоже можно сделать по телефону.
Украшения для вечера танцев
Коль скоро вы решили устроить вечер танцев у себя дома, а не в общественном заведении, самое главное условие его успешного проведения, хорошая танцевальная музыка. Следующей по значимости составляющей успешного приема является организация пространства для танцев и правильно подготовленный к ним пол. Если есть такая возможность, уберите из комнаты все стоящие в ней предметы обстановки, а если нет - вынесите все, что можно, а остальное подвиньте к стене. Ковры или половики нужно скатать и убрать, а пол натереть незадолго до танцев.
Украшения помещения скорее должны быть веселыми и изобретательными, чем изысканными и дорогими. Нескольких вазочек с цветами, расставленными там, где они не будут мешать - например, на камине - может быть вполне достаточно, но такого рода украшение трудно назвать оригинальным. В поисках более интересных идей, просмотрите соответствующие журналы или многочисленные иллюстрированные книги об убранстве помещений. Если вы устраиваете вечеринку во время каникул или праздников, на Рождество можете украсить комнату новогодними колокольчиками, а в День Святого Валентина - развесить по стенам тексты шутливых любовных посланий. Такого рода украшения добавят вашим гостям праздничного настроения.
Вечер танцев на свежем воздухе
Если вам так повезло, что в вашем доме есть просторная веранда, либо внутренний дворик; или часть его, примыкающая к бассейну, вымощен булыжником, нет ничего лучше, чем проведенная там вечеринка с танцами в теплый летний вечер. Для тех, кто не танцует, можете поставить рядом столы со стульями. Неподалеку нужно будет устроить бар с крепкими и прохладительными напитками.
Очень важно, чтобы все это пространство было ярко освещено, музыканты хорошо видели ноты, бармен не путался в напитках, отмеряя дозы для коктейлей, а официант не спотыкался, разнося их собравшимся. Может быть, гостям очень понравится танцевать при лунном свете, но если они решат пройти к столикам, неосвещенные неровности почвы или ступеньки лестницы могут сыграть с ними злую шутку. Самое оптимальное освещение на такого рода приемах получается тогда, когда лучи прожекторов направляют на кроны деревьев. Листья отражают часть света, благодаря чему достигается своеобразный романтический эффект.
Значение хорошей музыки
Наверное, самое важное для успеха любого вечера танцев - выбор хорошей музыки. Не важно, сколько вы сэкономите на украшении помещения и на угощении гостей, но на музыке в данном случае нельзя экономить никак потратьте на приглашение оркестра максимальную сумму, которую позволит вам ваш бюджет. Зажигательные ритмы и соответствие вкусам представителей возрастной категории собравшихся - вот главные достоинства музыки, исполняемой приглашенными вами оркестрантами. Если вашим гостям за пятьдесят, вряд ли им придутся по душе самые популярные мелодии, под которые любят танцевать подростки. А те, в свою очередь, сочтут ваш прием скучным до уныния, если оркестр будет весь вечер играть только вальсы да фокстроты.
Когда оркестр вам пригласить не по средствам, и вы собираетесь проигрывать лазерные диски или магнитофонные записи, заранее подберите такую танцевальную музыку, которая нравилась бы всем вашим гостям. Если вы одалживаете лазерные диски или кассеты с записями у друзей - так сейчас многие поступают, - убедитесь в том, что имя хозяина отчетливо напечатано на этикетке или написано несмываемыми чернилами. В противном случае сами пометьте кассеты или диски надписями, прикрепленными к ним клейкой лентой.
Кто с кем танцует?
Правила хорошего тона на танцах в равной степени относятся к приглашенным всех возрастов. Независимо от специфики местных обычаев - принято ли женщине менять партнеров во время танца, или же партнерами меняются пары, и т.п. - мужчина обязан пригласить на танец хозяйку, а на первый и последний танец - свою спутницу, независимо от того, жена она ему или просто знакомая. Исключение здесь составляет лишь приглашение на обед, за которым следуют танцы, - в этом случае на первый танец мужчина приглашает свою соседку по столу.
На вечере танцев, куда приглашены, в основном, супружеские пары, одиноких мужчин бывает очень мало или их вообще не приглашают. Менять партнеров можно только в перерывах между танцами или тогда, когда музыканты играют на "бис". На подобных приемах рядом с танцплощадкой почти всегда расставляют столы со стульями, где в перерыве между танцами пары могут отдохнуть. Принято, чтобы мужчины приглашали на танцы женщин, с которыми они сидели рядом за столом, своих жен и хозяйку приема. Если хозяйка сидит за другим столом, мужчине не следует приглашать ее, пока он не убедится в том, что у всех дам, сидевших за его столом, есть партнеры или они заняты беседой со своими соседями, чтобы ни одна женщина не оставалась без внимания.
Когда танцы заканчиваются, каждый гость перед уходом обязан подойти к хозяину и хозяйке, поблагодарить их и попрощаться.
Субботний вечер в загородном клубе
Во многих районах страны неофициальные субботние танцевальные вечера в частных домах ушли в прошлое, и вместо них стали устраивать танцы в местных клубах. Обычно на них приходят группы друзей, которые перед этим были приглашены к кому-нибудь на коктейль или другой прием с легкой закуской. По прибытии в клуб вы просите проводить вас к столику, зарезервированному хозяйкой только что закончившегося приема. Если она задерживается, ожидая, пока все гости покинут ее дом, друзья хозяйки, уже приехавшие в клуб, могут дождаться ее прибытия в баре. Если же вы решили устроиться за заказанным ею столом, а на нем не поставлены карточки с указанием имен гостей, можете садиться на любые места, кроме двух мест в торцах стола, предназначенных для хозяйки и ее мужа.
Рассаживаясь за столом, мужья и жены, как правило, предпочитают сидеть раздельно, поскольку больше удовольствия и веселья гости обычно получают, танцуя с разными партнерами.
Как только появится возможность, мужчине следует приглашать своих соседок по столу. Если одной из них является его жена, а вторую соседку уже пригласили, тогда на первый танец он приглашает жену. В противном случае он дожидается, когда кто-то пригласит его "жену, а потом приглашает на первый танец вторую свою соседку. После того как мужчина пригласил обеих своих соседок, ему следует приглашать остальных женщин, сидящих за столом, не забыв при этом, естественно, пригласить свою жену и хозяйку коктейля, устроенного перед танцами. Если женщина сидит за столом с сумочкой, получив приглашение на танец, она оставляет небольшую сумочку на столе, а сумочку более внушительных размеров кладет на стул.
Когда вы решаете, кого следует пригласить на такой прием, выберите пары, которые любят танцевать. Со стороны мужчины было бы в высшей степени неучтиво пройти в бар и провести там целый вечер, не обращая никакого внимания на свою спутницу, одиноко сидящую за столом. Время от времени можно, конечно, приглашать женщин, сидящих за другими столами, но после окончания танца не забывайте провожать их к тому столику, за которым они сидели, и только потом возвращаться на свое место.
Если вечеринка затянулась допоздна, вам не обязательно оставаться до тех пор, пока оркестр не закончит играть, однако не следует уходить и слишком рано, иначе ваше отсутствие скажется на атмосфере всего приема. Поскольку не все приглашенные имеют обыкновение расходиться одновременно, лучше приезжать в клуб на собственной машине, чем рассчитывать на то, что вас отвезут домой на той же машине, на которой вас подбросили в клуб друзья. До начала танцев это иногда кажется вполне практичным и дружеским жестом, однако, если потом вы решите, что пора ехать, а вашим друзьям захочется веселиться до утра, вы можете оказаться в достаточно сложном положении.
ВЫПУСКНЫЕ БАЛЫ И ОФИЦИАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА ТАНЦЕВ
Обычно входные билеты на эти празднества оплачивает тот, кто приглашает. Цветы, использующиеся для украшения одежды, - букетики, прикрепляемые к корсажу женщинами, и бутоньерки для мужчин - раздаются гостям в соответствии со школьными традициями. Коль скоро вам вручили такое украшение, следует прикрепить его к вашему туалету даже в том случае, если оно совершенно не будет с ним сочетаться. Несмотря на то что юноша может заранее спросить у девушки, которую собирается пригласить, какого цвета будет ее платье, выбор украшения все равно иногда оказывается неудачным. Если девушка никак не сможет приколоть букетик к своему платью, ей следует прикрепить его к своей сумочке или привязать лентой к запястью.
Туалеты для приема обычно планируются в классе или указываются в приглашении. Молодые люди и девушки, приглашающие подруг или друзей из других школ, обязательно должны сказать им заранее, как будут одеты участники торжества - будут ли юноши в смокингах, а девушки в длинных вечерних платьях, или же, скажем, в куртках спортивного покроя и обычных платьях, чтобы приглашенные не выглядели среди гостей белыми воронами.
Расходы на продолжение выпускного бала - завтрак на следующее утро, день, проведенный на пляже, пикник и т.п. - обычно делятся между участниками поровну.
Если молодой человек пригласил девушку на выпускной бал и оплатил ее транспортные расходы, пригласительный билет и все развлечения, запланированные на следующий день, девушка может сказать ему, что часть потраченной суммы возместит она сама. То же самое относится и к юноше, приглашенному девушкой - более того, именно так ему в данном случае и положено поступить: девушка платит за билеты на выпускной бал, а приглашенный ею юноша оплачивает все дополнительные расходы, включая транспортные.
23. НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВСТРЕЧИ
С ДЕЛОВЫМИ ПАРТНЕРАМИ
Неофициальные встречи с деловыми партнерами дают возможность побеседовать с ними в непринужденной обстановке, упрочить взаимоотношения, лучше узнать клиентов, ближе познакомиться с руководителями и подчиненными. Тем не менее, непринужденность в данном случае вовсе не означает, что деловые отношения обязательно должны перерасти в личные или что к таким встречам можно относиться "спустя рукава" лишь потому, что они проходят не на работе. Ваши внешность и манера себя держать являются критерием для продвижения по службе как в рабочей обстановке, так и во время неофициального общения с коллегами. Если вы слишком много выпьете, станете себя вести чересчур шумно и грубо или позволите себе хоть небольшую небрежность в одежде, будьте уверены, что ваше руководство обязательно сделает неблагоприятные для вашей будущей карьеры выводы. Если же вы сами "босс", нет, наверное, необходимости говорить о том, что ваша профессиональная репутация должна оставаться незапятнанной вне зависимости от того, в какой обстановке вы находитесь.
Для того чтобы организовывать неофициальную встречу с деловыми партнерами, вы прежде всего должны ясно представлять себе политику, проводимую вашей компанией в отношении расходов на такого рода мероприятия. Если фирма поощряет их проведение и возместит вам понесенные затраты, тогда все пожелания по этому поводу можно сформулировать лишь в двух словах: будьте честны. Мне нередко рассказывают о людях, которые раздувают свои представительские расходы, проявляя при этом недюжинную изобретательность. Для этого они используют самые разные способы - от оплаты обедов с друзьями под видом деловых встреч до представления в бухгалтерию поддельных счетов из ресторанов. Руководитель, заподозривший своего сотрудника в таких махинациях, теряет к нему доверие, а получив доказательства обоснованности своих подозрений, выгоняет жулика с работы. Очевидно, что какие бы то ни было перспективы дальнейшего продвижения по службе утрачиваются раз и навсегда. Храните все счета и чеки, подтверждающие ваши расходы на представительские и служебные нужды, даже квитанции за проезд на такси. На их основе составляйте отчеты, где в хронологическом порядке будут перечислены ваши документально подтвержденные издержки. Не допускайте, чтобы эти отчеты у вас подолгу залеживались, лучше всего сдавайте их в бухгалтерию в конце каждого месяца.
НЕОФИЦИАЛЬНЫЕ ВСТРЕЧИ В ТЕЧЕНИЕ РАБОЧЕГО ДНЯ
Неофициальные встречи с деловыми партнерами устраиваются не столько для отдыха, сколько для того, чтобы решать связанные с работой проблемы в непринужденной обстановке. Такие встречи, в частности, могут быть организованы по следующим поводам: в знак благодарности за оказанную услугу; чтобы отметить только что заключенную сделку;
чтобы завоевать доверие клиента - как уже пользующегося вашими услугами, так и
потенциального; чтобы обсудить общие проблемы; чтобы ближе познакомиться с партнером; чтобы попросить об одолжении; чтобы выдвинуть или обсудить возникшие идеи; чтобы представить кому-то других людей; просто чтобы отдохнуть от официальной служебной обстановки и немного расслабиться.
Кого вы приглашаете
В рабочие дни вы можете позвать на ленч или на обед коллегу, клиента, потенциального партнера, занимающего равное с вами положение служащего другой компании, а иногда - вашу секретаршу. Если же вы "босс", никто не запретит вам пригласить любого сотрудника вашей фирмы.
По будням никогда не приглашайте в ресторан представителей своего руководства - ни на ленч, ни на обед. Однако если кто-то из коллег, занимающих более высокое положение, позовет вас одного, либо с супругой или подругой на неофициальную встречу, вам так или иначе обязательно надо будет организовать ответный прием. Ниже приведены некоторые советы, которые помогут в решении этой деликатной задачи:
не следует приглашать такого человека лично - это уместно по отношению к сотруднику, занимающму равное с вами положение. Если вы - женщина, пошлите письменное приглашение вашему начальнику и его супруге; если же вы - мужчина, попросите написать такое приглашение вашу жену или сами напишите его; коль скоро на службе, обращаясь к руководителю, вы называете его "мистер" или "миссис", ни в тексте приглашения, ни на самой встрече, не надо называть начальника уменьшительными именами типа "Боб" или "Джин", если только он или она не предложат этого сами; если вы обращаетесь к начальнику по фамилии, вашей жене следует поступать так же. в том случае, если вы и ваша жена обращаетесь к вашему начальнику по фамилии, вы оба должны так же обращаться к его супруге; вам, возможно, будет проще и удобнее принимать своего начальника, если вы пригласите и других гостей. Позовите тех, с кем у него могут быть какие-то общие интересы; совсем не обязательно устраивать прием такого же уровня, как тот, на который вас приглашал ваш руководитель. Так, например, вместо обеда в дорогом ресторане, на который вы были приглашены, можно организовать скромный ответный обед дома; когда начальник будет у вас в гостях, не пытайтесь строить из себя того, кем вы на самом деле не являетесь. Делайте все, как обычно; держитесь естественно, как со всяким другим вашим гостем. Не надо для этого случая нанимать специальную прислугу, если обычно вы так не поступаете; не стоит зажаривать мясо настолько, чтобы с ним потом было трудно справиться; не надо занимать для этого приема фарфор и хрусталь, если вы будете опасаться, что его разобьют. Короче говоря, будьте сами собой и поступайте так, как считаете нужным.
Приглашение на ленч
Наиболее распространенным в деловых кругах является приглашение на ленч. Некоторые ответственные работники назначают встречи во время ленча каждый день. Для их проведения обычно выбирают такой ресторан, который был бы удобен и для вас, и для того, кого вы пригласили. Вам надо заранее заказать столик, за которым можно было бы спокойно обсудить ваши проблемы, особенно если они носят деловой характер.
Хотя в настоящее время в большинстве компаний, как правило, часовой перерыв на ленч строго не соблюдается, встречу не следует затягивать дольше, чем на полтора, максимум два часа, поскольку это может иметь нежелательные последствия как для вашей компании, так и для того, кого вы пригласили. Коль скоро вы привыкли к коктейлю перед ленчем, ограничьтесь одним - насильно никто вас пить не заставляет. Если же ваш гость закажет второй коктейль, вам совсем не обязательно следовать его примеру; вместо крепкого напитка вы вполне можете попросить что-нибудь безалкогольное. Если же ваш гость продолжит пить, можно вежливо предложить: "Наверное, уже стоит сделать заказ, а то мы здесь слишком долго засидимся".
Ленчи, как правило, всегда проходят в неофициальной обстановке, даже когда вы приглашаете несколько человек. Размечать места для приглашенных во время таких встреч приходится крайне редко. Уместно, например, поставить на стол карточки с именами ваших гостей, когда вы приглашаете на ленч двоих человек для принятия срочного решения или обсуждения неотложной проблемы.