Страница:
В числе дополнительных приборов, которые нередко дарят на свадьбу, можно назвать следующие: вилки для устриц; вилки для салатов или рыбы (с широкими зубцами); щипцы для сахара; лопатку для масла; украшенные гравировкой ложки для варенья или джема; нож для разрезания торта; лопатку для торта; ножи для бифштекса.
Если на серебряных приборах современного дизайна гравируется монограмма из трех букв, сверху следует поместить начальные буквы имен невесты и жениха, а снизу - первую букву фамилии. Когда Дженнифер Линн Смит выходит замуж за Дэниеля Чарльза Коркорэна, монограмма выглядит так:
Если на приборе гравируется один знак, это должна быть первая буква фамилии жениха.
Коль скоро невеста или жених получили столовое серебро в наследство либо на нем выгравированы инициалы девичьей фамилии невесты, а молодые хотят к ним добавить новые инициалы, это следует сделать так, как указано выше.
Любые выгравированные инициалы должны быть простыми и легко читаться. С современными формами серебряных приборов хорошо сочетается удлиненный романский шрифт, с классическими - более витиеватый староанглийский.
Монограммы всегда гравируются так, чтобы верхние части букв были ориентированы в сторону конца ручки прибора. Иначе говоря, когда прибор лежит на сервированном столе, сидящий за столом человек может нормально прочитать монограмму.
На столовом серебре, которое дарят на свадьбу, можно ставить монограммы только в том случае, если даритель совершенно уверен, что невеста действительно хочет получить именно такой набор, и второго такого подарка ей никто не преподнесет. Однако спокойнее оставлять серебро без гравировки, тогда невеста сможет его обменять, если ей захочется иметь что-то другое.
* В английском - это одна буква "j". (Прим. ред.)
Дополнительные полезные предметы
Подробно перечислять весь список обычных кастрюль, сковородок и другой кухонной утвари нет необходимости. Число и типы кухонной посуды и всевозможных устройств, облегчающих приготовление пищи, ограничены лишь пространством, на котором вы можете их разместить, а также разнообразием блюд и тем их количеством, которое вы собираетесь готовить. Однако перечисляемые ниже предметы могут быть вам особенно полезны, поэтому их следует по возможности включить в список необходимых кухонных принадлежностей:
4 деревянных или пластмассовых подноса (чтобы можно было подавать еду в гостиную и в
спальню); блюдо с электроподогревом (самая ценная вещь в моем домашнем хозяйстве!); электрический миксер или комбайн; электрическая печка или тостер; весы и мерная емкость; лестница-стремянка (чтобы легче было пользоваться высоко подвешенными полками или
кухонными шкафчиками); приспособления для приготовления блюд китайской кухни (если вам они нравятся); устройство для приготовления блюда из плавленого сыра с белым вином или с яйцами; терка.
37. ПОДГОТОВКА К СВАДЬБЕ
Свадьба - пышная и торжественная либо скромная и простая - является одним из самых важных событий в жизни человека. Это самый прекрасный, наиболее значительный и запоминающийся день для супругов, который остается в их памяти на всю жизнь. Он так же важен для жениха, как и для невесты. Старая поговорка гласит: "Мужчина не знает, насколько мало он значит сам по себе, пока не побывает на собственной свадьбе". Если эти слова справедливы, велика вероятность того, что его ждет скорый развод. Свадьба - это партнерские отношения, и с самого начала все важнейшие решения должны приниматься сообща.
Семью жениха, по возможности, следует ставить в известность по поводу всех событий, связанных с подготовкой к свадьбе и спрашивать мнение его ближайших родственников по поводу всех деталей предстоящего торжества. Однако в том случае, когда проведение свадьбы организует семья невесты, окончательное решение остается за ее родителями, принимающими к сведению рекомендации и пожелания родственников жениха.
При подготовке к свадьбе, прежде всего, следует учитывать то, чего ждут от торжеств жених и невесту, поскольку это - их день, а не просто прием гостей, устраиваемый их родителями. Бывает очень грустно, когда в тот день, который должен стать самым счастливым в их жизни, мать с дочерью начинают спорить между собой по пустякам. Противоречия, как правило, возникают вокруг двух вопросов - степени официальности проведения свадебного торжества и числа приглашенных гостей. Сегодня стиль жизни молодых людей может существенно отличаться от образа жизни, свойственного их родителям. Многие молодые пары хотят, чтобы свадьба отражала их жизненный уклад. Если подавляющее большинство молодежи стремится к скромному празднованию в узком кругу ближайших друзей и родственников, то родители молодых, как правило, в течение долгих лет откладывают на свадьбу ребенка деньги и планируют проведение этого торжества с размахом, стремясь придать ему светский, а нередко и деловой характер. При возникновении разногласий надо, конечно, идти на компромиссы, однако при этом не следует забывать, что из всех присутствующих на свадьбе самыми счастливыми и радостными должны быть жених и невеста. Даже в том случае, когда "музыку заказывают" родители невесты, им нужно помнить, что делают они это ради удовольствия своей дочери, а не для того, чтобы навязать молодым свое представление о том, как следует справлять свадьбу.
При подготовке даже самого скромного свадебного торжества необходимо учитывать множество разных деталей, чтобы каждый из участников церемонии остался доволен. Когда намечено свадебный прием провести с размахом, нужно заблаговременно заручиться поддержкой самых разных специалистов. Если соответствующая подготовительная работа проведена не будет, отец может стать весьма раздражительным, мать - издерганной, а сами жених с невестой рады будут вообще отказаться от этой затеи. Как данная глава, так и несколько следующих разделов призваны помочь вам не омрачать этот памятный день ненужными проблемами.
На первый взгляд может показаться, "что приходится сталкиваться с таким количеством самых разных вопросов, которые решить полностью просто немыслимо. Избежать неприятностей в - день свадьбы вам может помочь разработанная Эмили Пост "Памятка по подготовке к свадьбе". Она оформлена с таким расчетом, чтобы ее было удобно всегда иметь при себе, а разработана с учетом всех требований к профессионалам, которые призваны помочь сделать день свадьбы самым памятным днем вашей жизни. Кроме того, используя эту памятку, вы сможете постоянно иметь под рукой необходимые имена и номера телефонов людей, которые будут помогать вам в решении всех возникающих проблем.
Сразу следует отметить, что приводимые ниже рекомендации и советы даются на случай самой торжественной и пышной свадьбы. Так справлять ее пожелают совсем немногие, да и средств на такую свадьбу хватит далеко не у всех. Однако для того, чтобы можно было учесть каждую деталь свадебного торжества, которое вы сами захотите, провести, нельзя опустить ни один из рассматриваемых ниже аспектов. Вы же, естественно, отберете лишь те из рекомендаций, которые покажутся вам подходящими.
СТЕПЕНЬ ОФИЦИАЛЬНОСТИ СВАДЕБНОГО ТОРЖЕСТВА
Существуют три типа празднования свадьбы - официальный, полуофициальный и неофициальный. В зависимости от того, какой из них вы выберете, надо будет планировать место проведения церемонии и приема, степень его пышности и число приглашенных гостей. Если церемония в церкви или синагоге всегда проводится формально, то при организации ее в домашних условиях формальностей, как правило, бывает меньше - если только вы не живете в большом особняке. Степень официальности свадебных торжеств может бесконечно варьироваться, однако в приводимой ниже таблице указаны основные различия между тремя типами свадебных церемоний и приемов.
Многие элементы празднования могут быть применимы в каждой конкретной ситуации. Тем не менее, изложенные в таблице положения помогут вам лучше понять, что именно подразумевается под "официальной", "полуофициальной" и "неофициальной" свадьбой и более четко сформулировать ваши пожелания в разговоре со священником или с тем, кто будет готовить вам свадебный стол.
ВЫБОР УЧАСТНИКОВ СВАДЕБНОЙ ЦЕРЕМОНИИ
Обычно в состав участников свадебной церемонии помимо свидетелей включают от двух до шести подружек невесты и шаферов. Даже если бывает трудно кому-то отказать, двух свидетельниц приглашать не принято. В том случае, когда невесте приходится выбирать между двумя лучшими подругами, вторая может войти в число подружек невесты. Кроме того, в составе свиты невесты могут присутствовать одна или две девочки с цветами, один или два мальчика, несущие свадебные кольца, и несколько пажей. Молодые родственники в возрасте (приблизительно) от восьми до четырнадцати лет могут выступать в роли младших шаферов или подружек невесты. Вовсе не обязательно, чтобы шаферов было столько же, сколько подружек невесты если из них кто-то один будет следовать в составе свадебной процессии без пары, ничего страшного не произойдет.
Вне зависимости от того, замужем или нет спутницы невесты, их всегда называют "подружки невесты". Когда женщина заметно беременна, лучше не просить ее войти в число подружек невесты (исключение делается в том случае, если и невесту, и саму женщину это обстоятельство нисколько не смущает). Подружек невесты лучше выбирать близких по возрасту к виновнице торжества. Родственницы, которые намного старше невесты, могут помогать в организации приема или иметь иные почетные обязанности, но включать их в число подружек невесты не следует.
Невеста может не включать в число своих спутников на свадебной церемонии многочисленных подружек, но одного спутника или подружку ей нужно иметь обязательно. Если в то время, когда она станет обмениваться кольцами с женихом, ее цветы будет держать свидетель или отец, это зрелище окажется, по меньшей мере, смешным!
Подружек невесты на свадьбе не должно быть больше, чем шаферов, хотя обратная ситуация вполне допустима. Решая вопрос о том, сколько человек стоит включить в свиту жениха и невесты, придерживайтесь золотого правила, гласящего, что обычно "один шафер приглашается на каждые пятьдесят человек гостей". Число подружек невесты должно быть приблизительно таким же.
Самая близкая из сестер невесты, как правило, выступает в роли свидетельницы. Если сестры у невесты нет, она может попросить быть своей свидетельницей лучшую подругу или двоюродную сестру. Жених выбирает себе в свидетели брата или лучшего друга, а иногда и отца. Раньше считалось, что невесте с женихом следует, по мере возможности, включать в состав учасгников свадебной церемонии тех, кто в свое время просил выступить в этой роли их самих. Однако теперь, в условиях возросшей социальной мобильности, когда диапазон возрастов вступающих в брак людей увеличился и ускорилось обновление круга друзей, придерживаться в этом отношении каких-то жестких регламентаций было бы неверно. Конечно, совсем неплохо, когда в числе ваших спутников на свадьбе присутствуют люди, которые в свое время оказали такую честь вам, особенно, если вы продолжаете поддерживать с ними близкие отношения, однако это - не тот вопрос, который требует первоочередного решения.
Поскольку шаферы и подружки невесты выбираются из числа родственников или близких друзей, попросить их об этом можно лично или по телефону. Если они далеко живут, можно передать им просьбу в письменной форме, послав письмо или открытку. Сделать это следует сразу же после того, как будет объявлено о помолвке, чтобы в случае получения отказа хватило времени для поиска подходящей замены. Однако без очень веской причины от такого предложения не отказываются, особенно если вас пригласили быть свидетельницей. В том случае, когда вы не можете принять такое предложение по причинам материального характера, честно объясните ситуацию жениху или невесте. Может быть, он или она смогут взять на себя транспортные расходы, помочь в приобретении или аренде праздничного платья либо костюма или же оплатят какую-то часть расходов друга или подруги с тем, чтобы убедить их принять столь почетное предложение. Если в последний момент кто-то из подружек невесты или шаферов будет вынужден отказаться от участия в церемонии, невеста или жених могут попросить выступить в этой роли кого-то другого. Людям, которым адресовано предложение, не стоит обижаться на то, что к ним не обратились с подобной просьбой сразу, скорее, в таком случае можно испытывать чувство радости от получения столь лестного предложения и возможности помочь другу или подруге в этот знаменательный для них день.
Родственники в свите жениха и невесты
В том случае, если число шаферов не ограничено одним или двумя, жених обычно предлагает быть одним из них брату невесты. Невеста делает ответный жест, предлагая сестре жениха, которая примерно одного с ней возраста, быть своей подружкой на свадьбе.
Когда семьи жениха и невесты живут настолько далеко друг от друга, что большинство родственников жениха не может прибыть на свадьбу, он нередко просит стать свидетелем (в том случае, если у него нет брата) своего отца или даже отчима. В такой ситуации шаферы обычно выбираются из числа друзей невесты.
Замужние и женатые спутники жениха и невесты
Когда состоящих в браке друга или подругу просят принять участие в свите молодых, обращаться с такими же просьбами к их супругам вовсе не обязательно, за исключением тех случаев, когда супружеская пара очень дружна с женихом и невестой, и каждого из них все равно попросили бы стать их спутниками во время свадебной церемонии и приема. Тот из супругов, который не получил специального приглашения стать одним из участников свадебной церемонии, естественно, приходит на свадьбу в качестве гостя, если есть такая возможность, во время приема его просят расположиться за столом жениха и невесты.
СВИТА НЕВЕСТЫ
В последнее время мне приходит все больше писем от невест, которые спрашивают о том, могут ли их матери выступать в роли свидетельниц или сопровождать их к алтарю по проходу между скамьями в церкви вместо отца, с которым они чувствуют себя чужими, либо в том случае, если они были воспитаны одной матерью.
Ничто не запрещает матери невесты выступать в роли свидетельницы, однако у нее вполне достаточно собственных обязанностей на церемонии, а кроме того день свадьбы дочери - один из самых счастливых дней в ее жизни. Мне представляется, что мать невесты должна выполнять свои обязанности, предоставив честь состоять в свите невесты своим сестрам, более молодым родственницам или подругам.
Что же касается вопросов о том, могут ли матери выступать в качестве свидетельниц или провожать дочерей к алтарю, кроме традиций этому ничего не препятствует. На еврейской свадебной церемонии дочь сопровождают и мать, и отец, причем, хотя родители невесты теперь уже не "отдают" свою дочь жениху, сопровождение матерью дочери как бы символизирует уход девушки из родительского дома и переход в дом жениха.
Тем не менее, многие невесты все же считают, что их матери во время церемонии должны выполнять свои обязанности, а с просьбой выступить в качестве их провожатого к алтарю они вполне могут обратиться к близкому другу семьи, дяде, дедушке, брату или - в том случае, когда невеста немолода, - к взрослому сыну. Если невеста жила с матерью и отчимом, с которым у нее сложились хорошие отношения, но вместе с тем она продолжает любить своего отца, ей предстоит сделать нелегкий выбор. Традиционно предписывается вести дочь под венец родному отцу, и именно этой традицией следует руководствоваться невесте, принимая непростое решение, и стремясь в то же время не обидеть чувств своего приемного отца.
Свидетельница*
Самая главная обязанность свидетельницы состоит в том, чтобы помогать невесте и давать ей советы. Кроме того, она должна снять с плеч невесты как можно больше предсвадебных забот и хлопот в день свадьбы. В составе свадебной процессии свидетельница идет непосредственно перед невестой (если только в свите нет девочки, несущей цветы и мальчика со свадебными кольцами); во время самой церемонии она держит цветы невесты, а при обмене кольцами подает ей кольцо жениха. Когда невеста собирается выходить из церкви, она помогает ей поправить фату и шлейф. Если в церемонии участвуют две свидетельницы, впереди идет та из них, которая младше. Она держит перед алтарем цветы невесты и подает ей кольцо жениха.
Она же расписывается в свидетельстве о браке в качестве свидетельницы.
Во время церемонии приветствия гостей перед началом приема свидетельница стоит слева от жениха, а на самом приеме сидит слева от молодых за одним с ними столом. Она может произнести тост в честь молодых или воздержаться от этого по собственному желанию. Она же помогает невесте снять свадебное платье и надеть костюм для свадебного путешествия, после чего вместе с матерью невесты убирает подвенечный наряд. Хоть это и не обязательно, однако именно свидетельница вместе с подружками невесты или без их помощи организует перед свадьбой прием, на котором невесте принято делать подарки.
Свидетельница, кроме того, выбирает и покупает невесте подарок от имени всех ее подружек, участвующих в свадебной церемонии, и собирает с них деньги на его покупку.
Подружки невесты
У подружек невесты обязанностей сравнительно немного. Они принимают участие в свадебной церемонии, входя в состав свиты невесты и, если она того захочет, перед приемом приветствуют гостей. Во время свадебного торжества они действуют от имени невесты.
Любая из них или они все вместе могут организовать прием, на котором невесте будут дарить подарки. Кроме того, подружки могут развлекать жениха с невестой в любой форме, которая доставит им радость.
На подружках невесты лежит обязанность оплатить те туалеты, которые они наденут в день свадьбы, причем как их платья, так и все аксессуары к ним должны соответствовать друг другу и хорошо сочетаться с подвенечным платьем невесты. К сожалению, не каждая женщина может доставить себе радость присутствовать на свадьбе в качестве подружки невесты, поскольку нередко ни она, ни ее родители не могут оплатить такой наряд. Вместе с тем и сама невеста - даже если ей этого очень захочется - редко может позволить себе купить шесть или больше платьев со всеми необходимыми к ним аксессуарами туалета для своих подружек. Поэтому предусмотрительная невеста попытается выбрать такие наряды, которые стоили бы не очень дорого. Правда, сейчас в универмагах и специализированных магазинах продается много сравнительно недорогих готовых моделей такого рода платьев, которые могли бы удовлетворить требованиям любого семейного бюджета. Было бы замечательно, если бы невеста выбрала такой наряд, который ее подружки могли бы носить и после свадьбы.
Младшие подружки невесты
Младшие подружки невесты - девочки-подростки от восьми до четырнадцати лет, которые уже вышли из возраста девочек, несущих цветы, но еще недостаточно повзрослели, чтобы участвовать в свадебной церемонии. Они принимают участие в репетиции свадебного торжества и, конечно же, в репетиционном обеде (если не на протяжении всего приема, то, по крайней мере, в начале), однако в других свадебных мероприятиях их участие не обязательно.
При церковном обряде бракосочетания функции свидетельницы исполняет "почетная подружка невесты" (Maid of Honor - англ.), если она близка по возрасту к невесте, или "почетная матрона" (Matron of Honor - англ.) в том случае, когда она существенно старше невесты, (Прим. перев.)
Девочки с цветами
Девочки с цветами раньше разбрасывали перед невестой лепестки роз, однако теперь они чаще несут корзины с цветами в старинном вкусе или букеты.
В составе свадебной процессии девочка с цветами идет непосредственно перед невестой, если в церемонии не участвует мальчик, который несет свадебные кольца. В последнем случае девочка идет впереди него.
Роль девочек с цветами обычно поручается маленьким родственницам невесты или жениха, хотя иногда для выполнения этой функции невеста выбирает дочь одной из своих близких подруг. Девочке с цветами должно быть от трех до семи лет.
Наряд для девочки оплачивает ее семья. Он должен походить на платья подружек невесты, однако покрой его обычно бывает более простым, подходящим для ребенка.
Девочки с цветами обязательно должны присутствовать на репетиции свадьбы. Следует ли им посещать приемы, на которых делаются подарки, и репетиционный обед - хотя бы на короткое время, - зависит от их возраста и желания их родителей.
Мальчики, несущие свадебные кольца
Мальчикам, несущим свадебные кольца, как и девочкам с цветами, должно быть от трех до семи лет.
Мальчик несет кольца на жесткой белой замшевой или атласной подушечке. Если кольца настоящие, их следует прикрепить к подушечке одним ремешком, и шаферу должно быть об этом известно. Спокойнее бывает, когда на подушечке лежат копии свадебных колец, а оригиналы находятся у свидетеля и свидетельницы.
Другие юные участники свадебной церемонии
В состав свадебной процессии могут еще входить одетые в белое маленькие мальчики, которые несут шлейф платья невесты. Даже в том случае, если эти младшие участники церемонии со всей тщательностью отрепетировали свои роли, бывает спокойнее, когда хорошо сшитый шлейф невесты развевается сам по себе, а не в руках детей, поведение которых далеко не всегда может быть предсказуемым.
В роли пажей также выступают мальчики того же возраста, однако их функция состоит лишь в том, чтобы прошествовать в свите невесты к алтарю - больше им делать ничего не надо.
Мальчикам-подросткам, которые уже вышли из возраста тех, кто несет кольца, но еще не доросли до того, чтобы войти в число младших шаферов, можно поручить украсить лентами церковные скамьи. Если их двое, один может стоять во время церемонии бракосочетания у первого ряда скамей с правой стороны, другой - с левой.
Планируя свадьбу, имейте в виду, что присутствие на ней слишком большого числа детей - как бы милы и очаровательны они ни были, - требует постоянной заботы. Даже в том случае, если они будут себя хорошо вести (а нередко их поведение далеко от идеального!), дети могут отвлекать внимание присутствующих от невесты.
СВИТА ЖЕНИХА
Свидетель*
Вне зависимости от того, насколько скромно отмечается свадебное торжество, у жениха всегда есть свидетель, равно как у невесты - свидетельница. При заключении гражданского брака у мирового судьи свидетель и свидетельница исполняют те функции, которые предписывает закон. Как правило, свидетелем жениха становится тот из его братьев, с которым у жениха самые близкие отношения, если только у них не очень велика разница в возрасте, хотя последнее обстоятельство не является в данном случае непреодолимым препятствием. Жених, у которого нет брата, может пригласить в качестве свидетеля своего лучшего друга; если же выбрать когото одного из числа друзей ему сложно, можно попросить об этом, скажем, своего двоюродного брата или брата невесты. Часто сын, преданный своему отцу, просит быть свидетелем его.
Как и в случае с термином "свидетельница", перевод словосочетания "Best Man" как "свидетель" не вполне соответствует русскому аналогу этого понятия, что явствует из их перечисляемых в тексте функций, однако в данном контексте представляется наиболее адекватным. (Прим. перев.)
Незадолго до бракосочетания свидетель советуется с шаферами о том, какой лучше сделать подарок жениху и невесте. На нем лежит ответственность за сбор денег на этот подарок и за его покупку. Он же вручает презент жениху, как правило, на репетиционном обеде.
Обязанности свидетеля определяются обстоятельствами: планами проведения свадебного торжества и медового месяца, временем, которое он может уделить жениху накануне свадьбы и т.п. Главная его задача - освобождение жениха от массы второстепенных забот и хлопот, а также принятие ответственности за решение многих возникающих в ходе подготовки к свадьбе проблем. Все или некоторые из тех советов, которые мы собираемся дать, возможно, помогут свидетелю выполнить его обязанности и сделать день свадьбы истинно радостным. Свидетелю надо будет позаботиться о том, чтобы решить большинство вопросов, речь о которых пойдет ниже.
Он может помочь жениху собраться в свадебное путешествие, а также проследить, чтобы после церемонии бракосочетания жених переоделся, а его фрак или смокинг был аккуратно упакован и доставлен туда, где должен проводиться прием.
Свидетель следит за тем, чтобы жених был одет с иголочки и выглядел соответствующим образом. На нем же лежит ответственность вовремя обеспечить прибытие жениха в церковь.
Свидетель отвечает за свадебное кольцо, и ему следует позаботиться, чтобы жених передал ему кольцо до свадьбы, после чего свидетель должен хранить его в кармане до того момента, когда жениху предстоит надеть кольцо на палец невесте. Если настоящее свадебное кольцо поручено нести мальчику, свидетель должен убедиться в том, что оно прочно прикреплено к подушечке.
На свадьбе, проводящейся по христианскому обряду, свидетель входит в церковь вместе с женихом и на протяжении всей церемонии остается рядом с ним, в нужный момент вручая ему кольцо. На свадьбах евреев, придерживающихся ортодоксальных и консервативных направлений иудаизма, в составе свадебной процессии свидетель идет непосредственно перед женихом. Однако обычно они вместе со свидетельницей следуют сразу же за женихом и невестой. После обряда бракосочетания свидетель может выйти из церкви вместе со свитой, либо покинуть помещение через боковую дверь, когда вся процессия движется к выходу по проходу между скамьями. В этом случае свидетель быстро обходит здание церкви и подходит к главному входу так, чтобы успеть подать жениху пальто и шляпу. Иногда пальто и шляпа передаются пономарю, который подает их, когда жених выходит из церкви через главный вход. Однако в любом случае свидетель помогает невесте и жениху сесть в машину, которая ждет их у выхода из церкви. Если автомобиль без нанятого водителя, на прием молодоженов везет свидетель.
Если на серебряных приборах современного дизайна гравируется монограмма из трех букв, сверху следует поместить начальные буквы имен невесты и жениха, а снизу - первую букву фамилии. Когда Дженнифер Линн Смит выходит замуж за Дэниеля Чарльза Коркорэна, монограмма выглядит так:
Если на приборе гравируется один знак, это должна быть первая буква фамилии жениха.
Коль скоро невеста или жених получили столовое серебро в наследство либо на нем выгравированы инициалы девичьей фамилии невесты, а молодые хотят к ним добавить новые инициалы, это следует сделать так, как указано выше.
Любые выгравированные инициалы должны быть простыми и легко читаться. С современными формами серебряных приборов хорошо сочетается удлиненный романский шрифт, с классическими - более витиеватый староанглийский.
Монограммы всегда гравируются так, чтобы верхние части букв были ориентированы в сторону конца ручки прибора. Иначе говоря, когда прибор лежит на сервированном столе, сидящий за столом человек может нормально прочитать монограмму.
На столовом серебре, которое дарят на свадьбу, можно ставить монограммы только в том случае, если даритель совершенно уверен, что невеста действительно хочет получить именно такой набор, и второго такого подарка ей никто не преподнесет. Однако спокойнее оставлять серебро без гравировки, тогда невеста сможет его обменять, если ей захочется иметь что-то другое.
* В английском - это одна буква "j". (Прим. ред.)
Дополнительные полезные предметы
Подробно перечислять весь список обычных кастрюль, сковородок и другой кухонной утвари нет необходимости. Число и типы кухонной посуды и всевозможных устройств, облегчающих приготовление пищи, ограничены лишь пространством, на котором вы можете их разместить, а также разнообразием блюд и тем их количеством, которое вы собираетесь готовить. Однако перечисляемые ниже предметы могут быть вам особенно полезны, поэтому их следует по возможности включить в список необходимых кухонных принадлежностей:
4 деревянных или пластмассовых подноса (чтобы можно было подавать еду в гостиную и в
спальню); блюдо с электроподогревом (самая ценная вещь в моем домашнем хозяйстве!); электрический миксер или комбайн; электрическая печка или тостер; весы и мерная емкость; лестница-стремянка (чтобы легче было пользоваться высоко подвешенными полками или
кухонными шкафчиками); приспособления для приготовления блюд китайской кухни (если вам они нравятся); устройство для приготовления блюда из плавленого сыра с белым вином или с яйцами; терка.
37. ПОДГОТОВКА К СВАДЬБЕ
Свадьба - пышная и торжественная либо скромная и простая - является одним из самых важных событий в жизни человека. Это самый прекрасный, наиболее значительный и запоминающийся день для супругов, который остается в их памяти на всю жизнь. Он так же важен для жениха, как и для невесты. Старая поговорка гласит: "Мужчина не знает, насколько мало он значит сам по себе, пока не побывает на собственной свадьбе". Если эти слова справедливы, велика вероятность того, что его ждет скорый развод. Свадьба - это партнерские отношения, и с самого начала все важнейшие решения должны приниматься сообща.
Семью жениха, по возможности, следует ставить в известность по поводу всех событий, связанных с подготовкой к свадьбе и спрашивать мнение его ближайших родственников по поводу всех деталей предстоящего торжества. Однако в том случае, когда проведение свадьбы организует семья невесты, окончательное решение остается за ее родителями, принимающими к сведению рекомендации и пожелания родственников жениха.
При подготовке к свадьбе, прежде всего, следует учитывать то, чего ждут от торжеств жених и невесту, поскольку это - их день, а не просто прием гостей, устраиваемый их родителями. Бывает очень грустно, когда в тот день, который должен стать самым счастливым в их жизни, мать с дочерью начинают спорить между собой по пустякам. Противоречия, как правило, возникают вокруг двух вопросов - степени официальности проведения свадебного торжества и числа приглашенных гостей. Сегодня стиль жизни молодых людей может существенно отличаться от образа жизни, свойственного их родителям. Многие молодые пары хотят, чтобы свадьба отражала их жизненный уклад. Если подавляющее большинство молодежи стремится к скромному празднованию в узком кругу ближайших друзей и родственников, то родители молодых, как правило, в течение долгих лет откладывают на свадьбу ребенка деньги и планируют проведение этого торжества с размахом, стремясь придать ему светский, а нередко и деловой характер. При возникновении разногласий надо, конечно, идти на компромиссы, однако при этом не следует забывать, что из всех присутствующих на свадьбе самыми счастливыми и радостными должны быть жених и невеста. Даже в том случае, когда "музыку заказывают" родители невесты, им нужно помнить, что делают они это ради удовольствия своей дочери, а не для того, чтобы навязать молодым свое представление о том, как следует справлять свадьбу.
При подготовке даже самого скромного свадебного торжества необходимо учитывать множество разных деталей, чтобы каждый из участников церемонии остался доволен. Когда намечено свадебный прием провести с размахом, нужно заблаговременно заручиться поддержкой самых разных специалистов. Если соответствующая подготовительная работа проведена не будет, отец может стать весьма раздражительным, мать - издерганной, а сами жених с невестой рады будут вообще отказаться от этой затеи. Как данная глава, так и несколько следующих разделов призваны помочь вам не омрачать этот памятный день ненужными проблемами.
На первый взгляд может показаться, "что приходится сталкиваться с таким количеством самых разных вопросов, которые решить полностью просто немыслимо. Избежать неприятностей в - день свадьбы вам может помочь разработанная Эмили Пост "Памятка по подготовке к свадьбе". Она оформлена с таким расчетом, чтобы ее было удобно всегда иметь при себе, а разработана с учетом всех требований к профессионалам, которые призваны помочь сделать день свадьбы самым памятным днем вашей жизни. Кроме того, используя эту памятку, вы сможете постоянно иметь под рукой необходимые имена и номера телефонов людей, которые будут помогать вам в решении всех возникающих проблем.
Сразу следует отметить, что приводимые ниже рекомендации и советы даются на случай самой торжественной и пышной свадьбы. Так справлять ее пожелают совсем немногие, да и средств на такую свадьбу хватит далеко не у всех. Однако для того, чтобы можно было учесть каждую деталь свадебного торжества, которое вы сами захотите, провести, нельзя опустить ни один из рассматриваемых ниже аспектов. Вы же, естественно, отберете лишь те из рекомендаций, которые покажутся вам подходящими.
СТЕПЕНЬ ОФИЦИАЛЬНОСТИ СВАДЕБНОГО ТОРЖЕСТВА
Существуют три типа празднования свадьбы - официальный, полуофициальный и неофициальный. В зависимости от того, какой из них вы выберете, надо будет планировать место проведения церемонии и приема, степень его пышности и число приглашенных гостей. Если церемония в церкви или синагоге всегда проводится формально, то при организации ее в домашних условиях формальностей, как правило, бывает меньше - если только вы не живете в большом особняке. Степень официальности свадебных торжеств может бесконечно варьироваться, однако в приводимой ниже таблице указаны основные различия между тремя типами свадебных церемоний и приемов.
Многие элементы празднования могут быть применимы в каждой конкретной ситуации. Тем не менее, изложенные в таблице положения помогут вам лучше понять, что именно подразумевается под "официальной", "полуофициальной" и "неофициальной" свадьбой и более четко сформулировать ваши пожелания в разговоре со священником или с тем, кто будет готовить вам свадебный стол.
ВЫБОР УЧАСТНИКОВ СВАДЕБНОЙ ЦЕРЕМОНИИ
Обычно в состав участников свадебной церемонии помимо свидетелей включают от двух до шести подружек невесты и шаферов. Даже если бывает трудно кому-то отказать, двух свидетельниц приглашать не принято. В том случае, когда невесте приходится выбирать между двумя лучшими подругами, вторая может войти в число подружек невесты. Кроме того, в составе свиты невесты могут присутствовать одна или две девочки с цветами, один или два мальчика, несущие свадебные кольца, и несколько пажей. Молодые родственники в возрасте (приблизительно) от восьми до четырнадцати лет могут выступать в роли младших шаферов или подружек невесты. Вовсе не обязательно, чтобы шаферов было столько же, сколько подружек невесты если из них кто-то один будет следовать в составе свадебной процессии без пары, ничего страшного не произойдет.
Вне зависимости от того, замужем или нет спутницы невесты, их всегда называют "подружки невесты". Когда женщина заметно беременна, лучше не просить ее войти в число подружек невесты (исключение делается в том случае, если и невесту, и саму женщину это обстоятельство нисколько не смущает). Подружек невесты лучше выбирать близких по возрасту к виновнице торжества. Родственницы, которые намного старше невесты, могут помогать в организации приема или иметь иные почетные обязанности, но включать их в число подружек невесты не следует.
Невеста может не включать в число своих спутников на свадебной церемонии многочисленных подружек, но одного спутника или подружку ей нужно иметь обязательно. Если в то время, когда она станет обмениваться кольцами с женихом, ее цветы будет держать свидетель или отец, это зрелище окажется, по меньшей мере, смешным!
Подружек невесты на свадьбе не должно быть больше, чем шаферов, хотя обратная ситуация вполне допустима. Решая вопрос о том, сколько человек стоит включить в свиту жениха и невесты, придерживайтесь золотого правила, гласящего, что обычно "один шафер приглашается на каждые пятьдесят человек гостей". Число подружек невесты должно быть приблизительно таким же.
Самая близкая из сестер невесты, как правило, выступает в роли свидетельницы. Если сестры у невесты нет, она может попросить быть своей свидетельницей лучшую подругу или двоюродную сестру. Жених выбирает себе в свидетели брата или лучшего друга, а иногда и отца. Раньше считалось, что невесте с женихом следует, по мере возможности, включать в состав учасгников свадебной церемонии тех, кто в свое время просил выступить в этой роли их самих. Однако теперь, в условиях возросшей социальной мобильности, когда диапазон возрастов вступающих в брак людей увеличился и ускорилось обновление круга друзей, придерживаться в этом отношении каких-то жестких регламентаций было бы неверно. Конечно, совсем неплохо, когда в числе ваших спутников на свадьбе присутствуют люди, которые в свое время оказали такую честь вам, особенно, если вы продолжаете поддерживать с ними близкие отношения, однако это - не тот вопрос, который требует первоочередного решения.
Поскольку шаферы и подружки невесты выбираются из числа родственников или близких друзей, попросить их об этом можно лично или по телефону. Если они далеко живут, можно передать им просьбу в письменной форме, послав письмо или открытку. Сделать это следует сразу же после того, как будет объявлено о помолвке, чтобы в случае получения отказа хватило времени для поиска подходящей замены. Однако без очень веской причины от такого предложения не отказываются, особенно если вас пригласили быть свидетельницей. В том случае, когда вы не можете принять такое предложение по причинам материального характера, честно объясните ситуацию жениху или невесте. Может быть, он или она смогут взять на себя транспортные расходы, помочь в приобретении или аренде праздничного платья либо костюма или же оплатят какую-то часть расходов друга или подруги с тем, чтобы убедить их принять столь почетное предложение. Если в последний момент кто-то из подружек невесты или шаферов будет вынужден отказаться от участия в церемонии, невеста или жених могут попросить выступить в этой роли кого-то другого. Людям, которым адресовано предложение, не стоит обижаться на то, что к ним не обратились с подобной просьбой сразу, скорее, в таком случае можно испытывать чувство радости от получения столь лестного предложения и возможности помочь другу или подруге в этот знаменательный для них день.
Родственники в свите жениха и невесты
В том случае, если число шаферов не ограничено одним или двумя, жених обычно предлагает быть одним из них брату невесты. Невеста делает ответный жест, предлагая сестре жениха, которая примерно одного с ней возраста, быть своей подружкой на свадьбе.
Когда семьи жениха и невесты живут настолько далеко друг от друга, что большинство родственников жениха не может прибыть на свадьбу, он нередко просит стать свидетелем (в том случае, если у него нет брата) своего отца или даже отчима. В такой ситуации шаферы обычно выбираются из числа друзей невесты.
Замужние и женатые спутники жениха и невесты
Когда состоящих в браке друга или подругу просят принять участие в свите молодых, обращаться с такими же просьбами к их супругам вовсе не обязательно, за исключением тех случаев, когда супружеская пара очень дружна с женихом и невестой, и каждого из них все равно попросили бы стать их спутниками во время свадебной церемонии и приема. Тот из супругов, который не получил специального приглашения стать одним из участников свадебной церемонии, естественно, приходит на свадьбу в качестве гостя, если есть такая возможность, во время приема его просят расположиться за столом жениха и невесты.
СВИТА НЕВЕСТЫ
В последнее время мне приходит все больше писем от невест, которые спрашивают о том, могут ли их матери выступать в роли свидетельниц или сопровождать их к алтарю по проходу между скамьями в церкви вместо отца, с которым они чувствуют себя чужими, либо в том случае, если они были воспитаны одной матерью.
Ничто не запрещает матери невесты выступать в роли свидетельницы, однако у нее вполне достаточно собственных обязанностей на церемонии, а кроме того день свадьбы дочери - один из самых счастливых дней в ее жизни. Мне представляется, что мать невесты должна выполнять свои обязанности, предоставив честь состоять в свите невесты своим сестрам, более молодым родственницам или подругам.
Что же касается вопросов о том, могут ли матери выступать в качестве свидетельниц или провожать дочерей к алтарю, кроме традиций этому ничего не препятствует. На еврейской свадебной церемонии дочь сопровождают и мать, и отец, причем, хотя родители невесты теперь уже не "отдают" свою дочь жениху, сопровождение матерью дочери как бы символизирует уход девушки из родительского дома и переход в дом жениха.
Тем не менее, многие невесты все же считают, что их матери во время церемонии должны выполнять свои обязанности, а с просьбой выступить в качестве их провожатого к алтарю они вполне могут обратиться к близкому другу семьи, дяде, дедушке, брату или - в том случае, когда невеста немолода, - к взрослому сыну. Если невеста жила с матерью и отчимом, с которым у нее сложились хорошие отношения, но вместе с тем она продолжает любить своего отца, ей предстоит сделать нелегкий выбор. Традиционно предписывается вести дочь под венец родному отцу, и именно этой традицией следует руководствоваться невесте, принимая непростое решение, и стремясь в то же время не обидеть чувств своего приемного отца.
Свидетельница*
Самая главная обязанность свидетельницы состоит в том, чтобы помогать невесте и давать ей советы. Кроме того, она должна снять с плеч невесты как можно больше предсвадебных забот и хлопот в день свадьбы. В составе свадебной процессии свидетельница идет непосредственно перед невестой (если только в свите нет девочки, несущей цветы и мальчика со свадебными кольцами); во время самой церемонии она держит цветы невесты, а при обмене кольцами подает ей кольцо жениха. Когда невеста собирается выходить из церкви, она помогает ей поправить фату и шлейф. Если в церемонии участвуют две свидетельницы, впереди идет та из них, которая младше. Она держит перед алтарем цветы невесты и подает ей кольцо жениха.
Она же расписывается в свидетельстве о браке в качестве свидетельницы.
Во время церемонии приветствия гостей перед началом приема свидетельница стоит слева от жениха, а на самом приеме сидит слева от молодых за одним с ними столом. Она может произнести тост в честь молодых или воздержаться от этого по собственному желанию. Она же помогает невесте снять свадебное платье и надеть костюм для свадебного путешествия, после чего вместе с матерью невесты убирает подвенечный наряд. Хоть это и не обязательно, однако именно свидетельница вместе с подружками невесты или без их помощи организует перед свадьбой прием, на котором невесте принято делать подарки.
Свидетельница, кроме того, выбирает и покупает невесте подарок от имени всех ее подружек, участвующих в свадебной церемонии, и собирает с них деньги на его покупку.
Подружки невесты
У подружек невесты обязанностей сравнительно немного. Они принимают участие в свадебной церемонии, входя в состав свиты невесты и, если она того захочет, перед приемом приветствуют гостей. Во время свадебного торжества они действуют от имени невесты.
Любая из них или они все вместе могут организовать прием, на котором невесте будут дарить подарки. Кроме того, подружки могут развлекать жениха с невестой в любой форме, которая доставит им радость.
На подружках невесты лежит обязанность оплатить те туалеты, которые они наденут в день свадьбы, причем как их платья, так и все аксессуары к ним должны соответствовать друг другу и хорошо сочетаться с подвенечным платьем невесты. К сожалению, не каждая женщина может доставить себе радость присутствовать на свадьбе в качестве подружки невесты, поскольку нередко ни она, ни ее родители не могут оплатить такой наряд. Вместе с тем и сама невеста - даже если ей этого очень захочется - редко может позволить себе купить шесть или больше платьев со всеми необходимыми к ним аксессуарами туалета для своих подружек. Поэтому предусмотрительная невеста попытается выбрать такие наряды, которые стоили бы не очень дорого. Правда, сейчас в универмагах и специализированных магазинах продается много сравнительно недорогих готовых моделей такого рода платьев, которые могли бы удовлетворить требованиям любого семейного бюджета. Было бы замечательно, если бы невеста выбрала такой наряд, который ее подружки могли бы носить и после свадьбы.
Младшие подружки невесты
Младшие подружки невесты - девочки-подростки от восьми до четырнадцати лет, которые уже вышли из возраста девочек, несущих цветы, но еще недостаточно повзрослели, чтобы участвовать в свадебной церемонии. Они принимают участие в репетиции свадебного торжества и, конечно же, в репетиционном обеде (если не на протяжении всего приема, то, по крайней мере, в начале), однако в других свадебных мероприятиях их участие не обязательно.
При церковном обряде бракосочетания функции свидетельницы исполняет "почетная подружка невесты" (Maid of Honor - англ.), если она близка по возрасту к невесте, или "почетная матрона" (Matron of Honor - англ.) в том случае, когда она существенно старше невесты, (Прим. перев.)
Девочки с цветами
Девочки с цветами раньше разбрасывали перед невестой лепестки роз, однако теперь они чаще несут корзины с цветами в старинном вкусе или букеты.
В составе свадебной процессии девочка с цветами идет непосредственно перед невестой, если в церемонии не участвует мальчик, который несет свадебные кольца. В последнем случае девочка идет впереди него.
Роль девочек с цветами обычно поручается маленьким родственницам невесты или жениха, хотя иногда для выполнения этой функции невеста выбирает дочь одной из своих близких подруг. Девочке с цветами должно быть от трех до семи лет.
Наряд для девочки оплачивает ее семья. Он должен походить на платья подружек невесты, однако покрой его обычно бывает более простым, подходящим для ребенка.
Девочки с цветами обязательно должны присутствовать на репетиции свадьбы. Следует ли им посещать приемы, на которых делаются подарки, и репетиционный обед - хотя бы на короткое время, - зависит от их возраста и желания их родителей.
Мальчики, несущие свадебные кольца
Мальчикам, несущим свадебные кольца, как и девочкам с цветами, должно быть от трех до семи лет.
Мальчик несет кольца на жесткой белой замшевой или атласной подушечке. Если кольца настоящие, их следует прикрепить к подушечке одним ремешком, и шаферу должно быть об этом известно. Спокойнее бывает, когда на подушечке лежат копии свадебных колец, а оригиналы находятся у свидетеля и свидетельницы.
Другие юные участники свадебной церемонии
В состав свадебной процессии могут еще входить одетые в белое маленькие мальчики, которые несут шлейф платья невесты. Даже в том случае, если эти младшие участники церемонии со всей тщательностью отрепетировали свои роли, бывает спокойнее, когда хорошо сшитый шлейф невесты развевается сам по себе, а не в руках детей, поведение которых далеко не всегда может быть предсказуемым.
В роли пажей также выступают мальчики того же возраста, однако их функция состоит лишь в том, чтобы прошествовать в свите невесты к алтарю - больше им делать ничего не надо.
Мальчикам-подросткам, которые уже вышли из возраста тех, кто несет кольца, но еще не доросли до того, чтобы войти в число младших шаферов, можно поручить украсить лентами церковные скамьи. Если их двое, один может стоять во время церемонии бракосочетания у первого ряда скамей с правой стороны, другой - с левой.
Планируя свадьбу, имейте в виду, что присутствие на ней слишком большого числа детей - как бы милы и очаровательны они ни были, - требует постоянной заботы. Даже в том случае, если они будут себя хорошо вести (а нередко их поведение далеко от идеального!), дети могут отвлекать внимание присутствующих от невесты.
СВИТА ЖЕНИХА
Свидетель*
Вне зависимости от того, насколько скромно отмечается свадебное торжество, у жениха всегда есть свидетель, равно как у невесты - свидетельница. При заключении гражданского брака у мирового судьи свидетель и свидетельница исполняют те функции, которые предписывает закон. Как правило, свидетелем жениха становится тот из его братьев, с которым у жениха самые близкие отношения, если только у них не очень велика разница в возрасте, хотя последнее обстоятельство не является в данном случае непреодолимым препятствием. Жених, у которого нет брата, может пригласить в качестве свидетеля своего лучшего друга; если же выбрать когото одного из числа друзей ему сложно, можно попросить об этом, скажем, своего двоюродного брата или брата невесты. Часто сын, преданный своему отцу, просит быть свидетелем его.
Как и в случае с термином "свидетельница", перевод словосочетания "Best Man" как "свидетель" не вполне соответствует русскому аналогу этого понятия, что явствует из их перечисляемых в тексте функций, однако в данном контексте представляется наиболее адекватным. (Прим. перев.)
Незадолго до бракосочетания свидетель советуется с шаферами о том, какой лучше сделать подарок жениху и невесте. На нем лежит ответственность за сбор денег на этот подарок и за его покупку. Он же вручает презент жениху, как правило, на репетиционном обеде.
Обязанности свидетеля определяются обстоятельствами: планами проведения свадебного торжества и медового месяца, временем, которое он может уделить жениху накануне свадьбы и т.п. Главная его задача - освобождение жениха от массы второстепенных забот и хлопот, а также принятие ответственности за решение многих возникающих в ходе подготовки к свадьбе проблем. Все или некоторые из тех советов, которые мы собираемся дать, возможно, помогут свидетелю выполнить его обязанности и сделать день свадьбы истинно радостным. Свидетелю надо будет позаботиться о том, чтобы решить большинство вопросов, речь о которых пойдет ниже.
Он может помочь жениху собраться в свадебное путешествие, а также проследить, чтобы после церемонии бракосочетания жених переоделся, а его фрак или смокинг был аккуратно упакован и доставлен туда, где должен проводиться прием.
Свидетель следит за тем, чтобы жених был одет с иголочки и выглядел соответствующим образом. На нем же лежит ответственность вовремя обеспечить прибытие жениха в церковь.
Свидетель отвечает за свадебное кольцо, и ему следует позаботиться, чтобы жених передал ему кольцо до свадьбы, после чего свидетель должен хранить его в кармане до того момента, когда жениху предстоит надеть кольцо на палец невесте. Если настоящее свадебное кольцо поручено нести мальчику, свидетель должен убедиться в том, что оно прочно прикреплено к подушечке.
На свадьбе, проводящейся по христианскому обряду, свидетель входит в церковь вместе с женихом и на протяжении всей церемонии остается рядом с ним, в нужный момент вручая ему кольцо. На свадьбах евреев, придерживающихся ортодоксальных и консервативных направлений иудаизма, в составе свадебной процессии свидетель идет непосредственно перед женихом. Однако обычно они вместе со свидетельницей следуют сразу же за женихом и невестой. После обряда бракосочетания свидетель может выйти из церкви вместе со свитой, либо покинуть помещение через боковую дверь, когда вся процессия движется к выходу по проходу между скамьями. В этом случае свидетель быстро обходит здание церкви и подходит к главному входу так, чтобы успеть подать жениху пальто и шляпу. Иногда пальто и шляпа передаются пономарю, который подает их, когда жених выходит из церкви через главный вход. Однако в любом случае свидетель помогает невесте и жениху сесть в машину, которая ждет их у выхода из церкви. Если автомобиль без нанятого водителя, на прием молодоженов везет свидетель.