гликогена
и
крахмала.">фосфорилазами.Ф. широко распространён в процессах обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Фосфоролитическому расщеплению под действием ферментов могут подвергаться гликозидные (в гликогене), тиоэфирные (в ферментсубстратном комплексе, образующемся при окислении 3-фосфоглицеринового альдегида), углерод-углеродные (в ксилулозо-5-фосфате, в пировиноградной кислоте), фосфодиэфирные (в нуклеиновых кислотах) и углерод-азотные (в цитруллине) связи. Ф. играет важную роль в энергетике живых систем, т.к. фосфорильная группа, включенная в продукты реакции, под действием различных ферментов в конечном счёте переносится на аденозиндифосфорную кислоту с образованием аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) – основного энергетического ресурса клеток.
А. Д. Виноградов.
фосфорорганических пестицидов.Применяются для борьбы с вредителями с.-х. растений, эктопаразитами домашних животных (паразитируют на теле) и синантропными насекомыми (см.
Синантропные организмы
)
.К Ф. и. относятся карбофос, метафос, хлорофос, бензофосфат и др.
отравляющих веществ
нервно-паралитического действия.
Синантропные организмы
)
,с сорными растениями, в качестве бактерицидов и регуляторов роста растений. Мало стабильны в окружающей среде, что исключает возможность их накопления в опасных для живых организмов количествах. Большинство Ф. п. разлагается в объектах окружающей среды, образуя нетоксичные продукты (H
3PO
4, CO
2и H
2O). К недостаткам относится сравнительно высокая токсичность многих Ф. п. для человека и животных, что вызывает необходимость соблюдать меры предосторожности при их использовании. Мировое производство Ф. п. к 1975 превысило 200 тыс.
тв год, практическое применение получили свыше 150 различных Ф. п., которые используют как
инсектициды
(карбофос, метафос, хлорофос и др.),
акарициды
(метилпитрофос, октаметил и др.),
фунгициды
(пиразофос, хинозан, инезин и др.),
гербициды
(фалон, бенсулид и др.) и
регуляторы роста
растений (этефон, фосфон-Д и др.).
Лит.:Мельников Н. Н., Химия и технология пестицидов, М., 1974; Системные фунгициды, пер. с англ., М., 1975; Fest С., Schmidt К. J., The chemistry of organophosphorus pesticides, B. – [e. a.], 1973: Eto М., Organophosphorus pesticides: organic and biological chemistry, Cleveland, 1974.
Н. Н. Мельников.