Страница:
Группу парковых роз составляют старинные розы и наиболее декоративные виды и формы шиповников (шиповниками называют дикорастущие виды роз), их разновидности и гибриды. Из шиповников наиболее известна и декоративна роза морщинистая, или ругоза. Из старинных роз наиболее известны галльские, или французские, дамасские (их разновидность – казанлыкская роза, из лепестков которой получают розовое масло), китайские, или бенгальские, чайные (цветки имеют чайный аромат) и др.
Размножают розы прививкой черенком, окулировкой глазком, черенкованием, делением куста, корневыми отпрысками и отводками. Используют на срезку, для одиночных посадок на газонах, для оформления клумб, стен, балконов (вьющиеся сорта) и т. п.
РО?ЗОВЫЕ, то же, что розоцветные.
РОЗОЦВЕ?ТНЫЕ(розовые), семейство двудольных растений. Включает ок. 100 родов и до 3 тыс. видов, распространённых преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Некрупные листопадные, а также вечнозелёные деревья и кустарники, лианы с отмирающими на 2-й год надземными побегами ( малина), травы (в основном корневищные многолетники). Листья обычно очередные, простые или сложные, со свободными или приросшими к черешку прилистниками, редко без них. Цветки правильные, обоеполые, с 5-членным околоцветником, часто яркоокрашенные, душистые, крупные или собраны в соцветия. Число тычинок неопределённое. Основания чашелистиков, лепестков и тычинок нередко срастаются в чашевидную, бокальчатую или блюдцевидную цветочную трубку – гипантий. Опыление в основном насекомыми. Плоды – многолистовки, многоорешки, орешки, яблоки, костянки. Распространяются животными, особенно птицами, ветром, водой. Среди розоцветных много декоративных растений ( роза, черёмуха, рябина), плодовых и ягодных культур ( яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, черешня, земляника, малина), лекарственных растений (шиповник , кровохлёбка, лапчатка). 17 видов охраняются.
РОМА?ШКА, род растений сем. сложноцветных. Включает ок. 40 видов одно– и двулетних трав, распространённых в Евразии, Южной Африке и Северной Америке. В России 2 вида, встречающихся повсеместно. Растут на лугах, полях, вдоль дорог, сорных местах. Ромашка пахучая – однолетник выс. до 30 см. Листья дважды– и триждыперисторассечённые на тонкие доли. Цветки только трубчатые (язычковые отсутствуют), мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветие – выпуклую корзинку. Всё растение обладает резким характерным запахом. Происходит из Северной Америки и широко одичала в России. Желудочное, спазмолитическое, глистогонное средство. Теми же свойствами обладает специально разводимая ромашка аптечная, или далматская, у которой в корзинке есть белые язычковые краевые цветки.
РОСОМА?ХА, млекопитающее сем. куньих. Крупнейший представитель семейства. Дл. тела более 1 м, масса до 20 кг. Населяет обширные пространства севера Евразии и Северной Америки. Обитает в лесотундре и тайге, заходит в смешанные леса и лесостепь. Тело массивное, шёрстный покров длинный, грубый, лохматый.
Сильный, неутомимый и грозный хищник. За сутки может преодолеть десятки километров, индивидуальный участок – до 2 тыс. км?. Метит границы участка пахучим веществом. Активность ночная. Охотится на птиц, зверей, вплоть до северных оленей и молодых лосей, как правило, ослабленных болезнями, ест и падаль, является в полном смысле слова «санитаром леса». Любит ягоды.
В помёте 2–4 слепых, беспомощных детёныша массой 90 г. Промысловый зверь, однако мех ценится невысоко.
РОСТ, увеличение линейных размеров и массы организма и его отдельных органов за счёт увеличения числа и массы клеток, а также неклеточных образований. Рост животных и человека обеспечивается преобладанием процессов анаболизманад процессами катаболизма; сопровождается специализацией клеток (см. Дифференцировка), образованием тканей (гистогенез), органов и систем органов (морфогенез и органогенез). Контроль роста осуществляется совокупным действием ряда генов (полимерия), а его нарушение (аномалии) – отдельными генами. Регулируют рост гормоны гипофиза, щитовидной, вилочковой и половых желёз.
Тело моллюсков, рыб, земноводных, ряда пресмыкающихся растёт в течение всей жизни. У многих членистоногих, птиц, млекопитающих рост прекращается в определённой стадии развития, определённом возрасте или при достижении половой зрелости. Отдельные органы или части тела могут расти равномерно и неравномерно. Неравномерный рост частей организма (аллометрия) в процессе развития особи выражается в изменении пропорций тела и может быть отрицательным, напр. при задержке роста головы у ребёнка, либо положительным – при росте рогов у жвачных парнокопытных. В неблагоприятных условиях рост может прекращаться, а в период покоя ( диапаузы) животные, особенно мелкие (коловратки, бурозубки и др.), теряют до 90 % объёма тела. После диапаузы, а также в случае утери каких-либо органов происходит т. н. компенсаторный рост – более ускоренный и восстанавливающий размеры и массу тела животного, благодаря неспециализированным резервным клеткам (интерстициальным, стволовым и др.). Ускорение роста может происходить также на ранних стадиях развития. Напр., у личинок рыб и бесхвостых земноводных при переходе с желточного питания на самостоятельное быстро формируется ротовой аппарат; ускорение роста и полового созревания характерно для детей и подростков развитых стран (см. Акселерация). В норме у мужчин рост прекращается к 18–20 годам, у женщин – к 16–18 годам. При чрезмерной выработке гипофизомсоматотропина (гормон роста) развивается гигантизм (рост более 200 см), при недостаточной – карликовость (менее 125 см). На рост также оказывают влияние наследственность, изменчивость, экологические факторы, полноценность питания, возраст, пол и др.
При характеристике роста растений говорят о росте в длину, толщину, о росте поверхности и т. п. (в зависимости от того, в каком направлении увеличиваются размеры). По месту нахождения точек роста различают рост верхушечный (напр., у стебля) и интеркалярный, или промежуточный (напр., в междоузлиях злаков, в черешке листа). Определённое (измеренное) увеличение размеров называют приростом, а прирост в единицу времени – скоростью роста. Для большинства высших растений скорость роста измеряется миллиметрами, реже сантиметрами в сутки, но у некоторых растений предельные скорости доходят до миллиметров в минуту. Так, тычинка злаков вырастает в минуту до 2 мм. У тропических бамбуков молодые стебли в сутки вырастают на 1 м. Эти различия в росте являются наследственными и не зависят от внешних условий. Специфичность роста, зависящая от внутренних условий, выражается также в различном у разных растений пределе роста во времени. У эфемероврост кончается в несколько дней, у древесных пород он может длиться несколько тысячелетий. Обнаружено действие особых гормонов – регуляторов роста. На скорость роста существенное влияние оказывают и внешние условия – влажность, температура и т. д.
Параллельно с ростом происходит развитие растения. Семенные растения имеют свой биологический цикл, который образно характеризуют – «от семени к семени», т. е. начинается он с прорастания семени и заканчивается у многих растений образованием новых семян как зачатков будущих растений. Длительность этого цикла разнообразна. У эфемеров – около месяца, у однолетников – один сезон и т. д. В процессе развития растение проходит несколько стадий онтогенеза. Начальная стадия – тронувшийся в рост зародыш семени. Затем следует процесс роста вегетативных органов, сменяющийся генеративной фазой, т. е. наступлением цветения и плодоношения. Для жизненного цикла растения характерна не столько общая его продолжительность, сколько определённое соотношение между вегетативным ростом и плодоношением. Все растения делятся на моно– и поликарпические, т. е. однократно и многократно плодоносящие. Важнейший признак развития растения – переход его к половому размножению – нужно рассматривать как возникновение в нём нового качества. Скорость прохождения растением онтогенетических стадий во многом зависит и от внешних условий.
РОСЯ?НКА, род многолетних насекомоядных трав сем. росянковых. Включает ок. 100 видов, встречающихся повсеместно, наиболее многочисленны в Австралии и Новой Зеландии. В России – 4 вида, из которых особенно распространена росянка круглолистная. Мелкая (выс. 10–20 см) трава, растущая на сфагновых болотах. Округлые листья покрыты железистыми волосками, выделяющими липкую слизь, служащую для улавливания и переваривания насекомых. Привлечённые блеском капель, они садятся на лист и прилипают к нему. Пытаясь освободиться, бьются, задевая соседние волоски, и прилипают ещё крепче. Волоски листа обволакивают добычу слизью, лист закрывается, и начинается процесс переваривания. Через несколько дней лист постепенно открывается и «поджидает» новую жертву. Учёные установили, что слизь обладает не только липкостью, но и содержит вещества, оказывающие на насекомых парализующее действие. Если на лист помещали что-нибудь «несъедобное» (напр., кусок сухой травинки), он оставался открытым. Способность питаться животной пищей выработалась у росянок в связи с тем, что они обитают на субстратах, бедных минеральными солями и азотом, и извлекают необходимые им вещества из пойманных насекомых.
РОТВЕ?ЙЛЕР,порода служебных собак. Родина – Германия. Название получено от г. Роттвайль. Широкотелые, рослые (выс. в холке 60–68 см), мускулистые собаки, обладающие большой силой. Шерсть короткая, прямая, жёсткая. Голова крупная. Морда объёмная. Уши небольшие, треугольные, свисающие вперёд. Хвост купируют до 1-го позвонка. Окрас чёрный с рыжими подпалами. Разводят во всём мире, в России довольно многочисленны.
В результате скрещивания ротвейлера с ризеншнауцером и эрдельтерьером выведена отечественная порода – чёрный терьер.
РОТОВА?Я ПО?ЛОСТЬчеловека, начальный отдел пищеварительного тракта, где происходят измельчение пищи и её предварительная обработка слюной. Ротовая полость участвует также в дыхании, формировании звуков. Образована мягкими тканями губ, щёк, твёрдым и мягким нёбом. При глотании мягкое нёбо опускается, отделяя ротоглотку от носоглотки и препятствуя попаданию пищи в дыхательные пути. В полости рта находятся верхняя и нижняя челюсти, зубы, дёсны, язык. На задней стенке ротовой полости расположены язычок, нёбные дужки и миндалины, выполняющие барьерную функцию. Слизистая оболочка полости рта покрыта многослойным плоским эпителием, содержит большое количество мелких слюнных желёз и нервных окончаний, определяющих вкус, консистенцию и температуру пищи. В ротовой полости постоянно находятся микроорганизмы, препятствующие размножению микробов, попадающих с пищей. При снижении иммунитетаразмножаются болезнетворные микроорганизмы, вызывающие воспаление слизистой оболочки (стоматит) и дёсен (гингивит). К болезням ротовой полости относятся также различные заболевания зубов, челюстей, слюнных желёз, пороки развития губ – «заячья губа», нёба – «волчья пасть».
РУДИМЕНТА?РНЫЕ О?РГАНЫ(рудименты), упрощённые, недоразвитые структуры, утратившие в процессе филогенезасвоё основное значение в организме. Закладываются в период зародышевого развития, но полностью не развиваются. Рудиментарные органы имеются у некоторых пещерных и роющих животных (напр., недоразвитые глаза у крота), птиц (малая берцовая кость), китообразных (остатки волосяного покрова и тазовых костей). У человека – это хвостовые позвонки (копчик), волосяной покров туловища, излишняя волосатость лица, аппендикси др.
РУКОВОДЯ?ЩИЕ ИСКОПА?ЕМЫЕ, остатки вымерших организмов, наиболее типичные для осадочных толщ определённого геологического возраста. Важны для сопоставления по возрасту отложений различных регионов и континентов.
РУКОКРЫ?ЛЫЕ,отряд плацентарных млекопитающих, способных к полёту. Известны с эоцена. 2 подотряда ( крыланыи летучие мыши) и ок. 1 тыс. видов. Распространены почти повсеместно, кроме приполярных областей и некоторых океанических островов. Дл. тела 2,9—40 см, размах крыльев 15—150 см. Передние конечности преобразованы в крылья. Фаланги пальцев и кости предплечья удлинены, между ними и задними конечностями натянута крыловая перепонка, между задними конечностями и хвостом – межбедренная перепонка. Внешний облик различен. Головной мозг относительно крупный, на больших полушариях имеются борозды. Очень хорошо развит слух. Ориентируются в пространстве при помощи зрения и эхолокации. Во время отдыха подвешиваются вниз головой. Имеется специальный сухожильный механизм, фиксирующий пальцы задних конечностей в согнутом положении. Живут намного дольше, чем другие млекопитающие сходных размеров. Напр., остроухие ночницы (масса 25–30 г) могут доживать до 30 лет. Способны изменять температуру тела в широких пределах и впадать в состояние анабиоза.
Держатся поодиночке или образуют колонии. Питаются насекомыми, плодами, нектаром, кровью. Активны в сумерках или ночью. Для многих рукокрылых характерны сезонные миграции.
РУ?ССКАЯ ГОЛУБА?Я КО?ШКА,отечественная порода короткошёрстных кошек. Выведена в давние времена. В 18 в. (по другим данным – в 19 в.) эти кошки попали в Европу, где были вовлечены в селекционную работу. Постепенно сформировался современный тип породы. Это красивые грациозные кошки с блестящей серо-голубой шерстью и изумрудно-зелёными глазами. Мордочка треугольная, нос прямой, немного заострённый. Уши большие, с кисточками, в ушной раковине почти нет волос. Конечности высокие, хвост сравнительно длинный с острым кончиком. Разводят во многих странах.
РУ?ТА,род многолетних трав и полукустарников сем. рутовых. Включает ок. 40 видов, произрастающих преимущественно в Средиземноморье, Западной и Центральной Азии. Рута душистая дико произрастает в Крыму, на каменистых почвах. Невысокое (20–40 см) травянистое растение с сизоватыми гладкими, сильно ветвящимися стеблями, древеснеющими у основания. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, в метельчатых соцветиях. Запах засушенных цветков напоминает аромат розы. Ядовита, используется в медицине. Издавна в культуре. На Украине и в Прибалтике её разводят в садах и огородах. В Литве – любимое национальное растение.
РЫ?БА-ОБРУ?БОК(полицентрус), рыба сем. нандовых отр. окунеобразных. Названа так в связи с тем, что её хвостовой плавник прозрачен и поэтому незаметен. Обитает в Южной Америке и на о. Тринидад, в береговых пещерах медленно текущих рек. Небольшая (дл. до 20 см) крупноголовая хищная рыба, которая благодаря огромному рту способна заглатывать рыб размером до 3/ 4своей длины. Окраска покровительственная, коричневая с чёрными пятнами и золотистыми точками. В зависимости от настроения рыбы и освещения окраска изменяется от светло-коричневой до чёрной. Самец ярче и крупнее самки. Небольших (дл. до 10 см) рыбок содержат в аквариумах (ёмкость от 100 л) со множеством укрытий. Агрессивны, содержать их можно совместно только с представителями своего вида или с более крупными рыбами. Размножаться начинают в годовалом возрасте. Во время нереста самец становится совершенно чёрным. Самка откладывает икру в пещерку или другие укрытия (крупные черепки и т. п.). Продуктивность – 100–650 икринок. После нереста самку отсаживают. Самца удаляют после того, как молодь начинает плавать. Стартовый корм: инфузории, коловратки и т. п.
РЫ?БЫ, водные позвоночные животные, дышащие жабрами (у некоторых есть дополнительные органы дыхания) и имеющие плавники (иногда могут отсутствовать). Известны с девона. От кистепёрых рыб, вероятно, произошли наземные позвоночные. К рыбам относят классы: круглоротых, хрящевых рыби костных рыб(всего более 25 тыс. видов). Количество видов рыб больше, чем всех остальных позвоночных животных (амфибий, рептилий, птиц и млекопитающих), вместе взятых. Рыб называют холоднокровными животными. Температура их тела такая же, как воды, в которой они живут. По отношению к температуре воды рыбы делятся на холодноводных, тепловодных, эвритермных, выносящих большие температурные интервалы (напр., караси), и стенотермных, живущих в узком температурном интервале (напр., аквариумные рыбки дискусы). Исходя из приуроченности рыб к определённым местообитаниям, их принято подразделять на морских, пресноводных, проходных рыби солоноватоводных (постоянно живут в опреснённых участках морей). Рыбы могут жить в толще воды (пелагические рыбы) или у дна (придонные и донные рыбы). Местом их обитания могут быть также мелкие лужи, дупла деревьев, временно заполненные водой, горные озёра и подземные пещеры, бурные горные потоки. Некоторые живут в очень солёной воде, в горячих (52 °C) источниках (лукания), в мутных реках (ориентируются с помощью эхолокации), в болотах. Рыбы, испытывающие нехватку кислорода, приспособились дышать поверхностью тела, кишечником (заглатывая атмосферный воздух), использовать кислород из плавательного пузыря; некоторые имеют дополнительные органы дыхания: плавательный пузырь, преобразованный в «лёгкое», наружные жабры, лабиринтовый орган.
Кожа рыб обычно слизистая, покрыта чешуёй или костными пластинками, редко голая. Головной мозг, как правило, примитивен. Кровеносная система – самая простая из всех позвоночных животных. Сердце двухкамерное (в отличие от трёхкамерного у земноводных и четырёхкамерного у млекопитающих): нагнетаемая им венозная кровь поступает в жабры, где обогащается кислородом, затем возвращается к различным частям тела и органам (один круг кровообращения).
Рыбы движутся в воде в основном за счёт волнообразных изгибаний тела из стороны в сторону. Они могут также передвигаться по суше, переползая из водоёма в водоём (напр., анабас), прыгать по деревьям мангровых зарослей, охотясь за насекомыми, зарываться в песок или ил, взлетать из воды, взмахивая плавниками, как крыльями, (рыбы-бабочки), или, выпрыгивая, планировать над водой ( летучие рыбы). Наиболее характерная форма тела рыб – обтекаемая, в виде торпеды, что позволяет им развивать скорость до 70 км/ч, встречается змеевидная ( угорь), шарообразная, дисковидная и др. По внешнему виду рыб можно судить об их образе жизни. Напр., форма и направление рта связаны со способом питания. У лежащей на дне и хорошо замаскированной бородавчатки рот, которым она схватывает проплывающую над ней добычу, направлен вверх (верхний рот), а у плавающих в придонных слоях и собирающих корм со дна осетровых рыб рот направлен вниз (нижний рот). Самые огромные рты у глубоководных рыб (нельзя упустить редкую добычу). Окраска тела включает полный спектр тонов и оттенков, может изменяться в течение суток, к моменту полового созревания и с возрастом. Длина тела от 0,8 см (у самого маленького из позвоночных – бычка-пигмея) до 19 м (у самого большого животного – китовой акулы).
Рыбы могут издавать звуки, различимые человеческим ухом. Они хорошо слышат и различают цвета, имеют органы осязания, обоняния. Только у рыб имеется такой орган, как боковая линия.Рыбы могут воспринимать электрическое поле, создавать электрические разряды (мощностью до 600 вольт), образовывать электромагнитное поле вокруг тела. Некоторые глубоководные виды имеют специальные органы свечения (см. Биолюминесценция).
Способы питания рыб самые различные. Есть растительноядные, хищники или имеющие смешанный тип питания, встречаются паразиты, для которых единственным кормом служит чешуя или слизь на теле других рыб.
Способы размножения и развития молоди также весьма разнообразны. Для большинства видов свойственно наружное оплодотворение, у некоторых оплодотворение внутреннее и есть специальные органы, служащие для этих целей. Большинство рыб вымётывают икру, но есть и живородящие формы: у некоторых скатов даже образуется что-то вроде «плаценты» для питания эмбриона. Одни виды рыб откладывают икру в гнёзда, построенные из самого различного материала (пузырьков воздуха, растений), другие – на камни, песок или растения, многие просто разбрасывают икринки в толще воды. Некоторые рыбы активно охраняют свои гнёзда, другие прячут икру в расположенных на теле специальных выводковых камерах, носят своё потомство на теле, во рту. Часто молодые рыбки бывают совершенно не похожи на своих родителей. Плодовитость рыб – от одного эмбриона (хрящевые рыбы) до 300 млн. (луна-рыба). Продолжительность жизни – от нескольких месяцев (у рыб «эфемеров» с коротким циклом созревания) до 100 лет и более (у белуг).
В связи с интенсивной рыбной ловлей и загрязнением мест обитания численность рыб сокращается. Ок. 200 видов внесены в Красную книгу МСОП, ок. 10 видов – в Красную книгу России. Наука о рыбах – ихтиология.
РЫ?ЖИЙ КЕНГУРУ?, млекопитающее сем. исполинских кенгуру. Обитает в травяных степях и саваннах Австралии. Наиболее крупный из современных сумчатых: дл. тела 75—160 см, хвоста – 60—105 см. Самцы крупнее самок. Передние конечности короткие, используются во время пастьбы, задние – длинные, мощные, на которых кенгуру передвигаются прыжками, балансируя толстым мощным хвостом. На него же опираются во время отдыха. Волосяной покров густой, короткий, от светло-серого до красно-серого цвета на спине и боках и более светлого оттенка на груди и животе. Травоядные животные. Активны ночью. Днём отдыхают, собираясь группами по нескольку сотен особей. Держатся обычно небольшими группами (один самец и несколько самок). Могут развивать скорость до 45 км/ч, совершая прыжки до 13,5 м в длину и 3,3 м в высоту. Рождают одного детёныша массой 80 г. Полгода он проводит в выводковой сумке, прикрепляясь к соску. Мать выкармливает его молоком, которое первое время впрыскивает в рот детёныша, сокращая особую мускулатуру.
В некоторых районах рыжий кенгуру многочислен и вредит скотоводству. Объект охоты (добыча ради шкуры и мяса).
РЫ?ЖИК, пластинчатый гриб рода млечников. Распространён в Евразии, Америке; в России – в лесной зоне. Растёт в хвойных лесах, с июля по октябрь. Имеются еловая и сосновая формы, образующие микоризус елью и сосной. Шляпка диам. до 117 см, в середине воронковидное углубление, от которого отходят концентрические круги. Цвет от оранжево-красного (рыжик сосновый) до рыжего или синевато-зелёного (рыжик еловый). Ножка того же цвета, что и шляпка, полая. Пластинки оранжевые. У рыжика соснового при разломе выделяется оранжево-жёлтый сок, быстро зеленеющий на воздухе. Рыжик – съедобный деликатесный гриб. Употребляют в жареном, солёном и маринованном виде.
РЫСЬ, млекопитающее сем. кошачьих. Распространена в Евразии и Северной Америке. Дл. тела 73—105 см, хвоста 10–24 см, масса 12–32 кг. Длинные и довольно толстые ноги позволяют рыси бродить по глубокому снегу. К зиме нижняя поверхность очень широких лап обрастает густой, грубой, жёсткой шерстью, они становятся похожими на «лыжи» для рыхлого снега. Окраска кошек различна: от дымчатой до красноватой.
Живёт рысь в хвойных и смешанных лесах, это типичный обитатель тайги. На север заходит далее других кошек. Питается зайцами, ест также мелких копытных животных, грызунов, птиц и др. Ведёт одиночный образ жизни, но молодые рыси держатся с матерью до очередного гона. Особую активность проявляет в сумерки и ночью. Имеет свою территорию. Оседла, но при недостатке корма может кочевать. Ходит очень легко и бесшумно. Прекрасно лазает по деревьям. Охотится из засады или крадучись. Никогда не прыгает на жертву с дерева. Воды избегает (входит в неё только при опасности). Очень хорошо развит слух. Беременность длится 67–74 сут, детёныши рождаются массой ок. 300 г. Продолжительность жизни до 25 лет.
Рысь, особенно восточносибирский подвид, ценный пушной зверь.
РЯ?БЧИК, птица сем. тетеревиных. Распространён в умеренной зоне Евразии, в России почти повсеместно (отсутствует на Камчатке и Северном Кавказе). Дл. до 37 см, масса 330–580 г. Живёт в хвойных и смешанных лесах. Растительноядный. Зимой совершает короткие кочёвки в поисках корма. Ценная промысловая птица.
РЯ?БЧИК, род многолетних луковичных растений сем. лилейных. Включает ок. 100 видов, произрастающих в умеренном поясе обоих полушарий. Встречается в сухих степях, на горных склонах. Стебель простой, облиственный, выс. от 10 до 100 см. Листья узкие, линейные или ланцетные, расположены на стебле поочерёдно, супротивно или мутовками. У некоторых луговых видов заканчиваются усиками, с помощью которых они цепляются за растущие рядом растения. Цветки поникшие, колокольчатые или кубковидные, одиночные или в соцветии. Околоцветник белый, жёлтый, оранжевый, розоватый, красновато-фиолетовый, коричневый или зеленоватый, как правило, с пёстрым рисунком (отсюда название). Культура рябчиков насчитывает несколько столетий. В декоративном садоводстве используются рябчики: бледноцветковый, жёлтый, императорский, камчатский, русский, шахматный. Размножают семенами и луковицами. Используют для групповых посадок, в каменистых садиках, для выгонки.
РЯДО?ВКИ, род пластинчатых грибов. Шляпки диам. от 3 до 15 см, выпуклые, затем распростёртые, часто с волнистым краем, окрашенные в разные цвета, волокнистые или чешуйчатые. Ножка центральная, полая. В хвойных и смешанных лесах осенью встречается съедобный гриб – рядовка серая (подсосновик). Шляпки серовато-буроватые, в центре тёмные, по краю часто треснувшие, пластинки редкие, серовато-жёлтые. В сухих сосновых лесах большими группами встречается зеленушка. Шляпка диам. до 10 см, зеленовато-жёлтая, в центре буроватая, клейкая, пластинки широкие, серо-жёлтые. Ножка утолщённая книзу, почти скрыта в земле. На сосновых пнях и около них растёт (иногда большими колониями) рядовка красная (опёнок красный). Используют рядовки в варёном, солёном, маринованном и сушёном виде.
Размножают розы прививкой черенком, окулировкой глазком, черенкованием, делением куста, корневыми отпрысками и отводками. Используют на срезку, для одиночных посадок на газонах, для оформления клумб, стен, балконов (вьющиеся сорта) и т. п.
РО?ЗОВЫЕ, то же, что розоцветные.
РОЗОЦВЕ?ТНЫЕ(розовые), семейство двудольных растений. Включает ок. 100 родов и до 3 тыс. видов, распространённых преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Некрупные листопадные, а также вечнозелёные деревья и кустарники, лианы с отмирающими на 2-й год надземными побегами ( малина), травы (в основном корневищные многолетники). Листья обычно очередные, простые или сложные, со свободными или приросшими к черешку прилистниками, редко без них. Цветки правильные, обоеполые, с 5-членным околоцветником, часто яркоокрашенные, душистые, крупные или собраны в соцветия. Число тычинок неопределённое. Основания чашелистиков, лепестков и тычинок нередко срастаются в чашевидную, бокальчатую или блюдцевидную цветочную трубку – гипантий. Опыление в основном насекомыми. Плоды – многолистовки, многоорешки, орешки, яблоки, костянки. Распространяются животными, особенно птицами, ветром, водой. Среди розоцветных много декоративных растений ( роза, черёмуха, рябина), плодовых и ягодных культур ( яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, черешня, земляника, малина), лекарственных растений (шиповник , кровохлёбка, лапчатка). 17 видов охраняются.
РОМА?ШКА, род растений сем. сложноцветных. Включает ок. 40 видов одно– и двулетних трав, распространённых в Евразии, Южной Африке и Северной Америке. В России 2 вида, встречающихся повсеместно. Растут на лугах, полях, вдоль дорог, сорных местах. Ромашка пахучая – однолетник выс. до 30 см. Листья дважды– и триждыперисторассечённые на тонкие доли. Цветки только трубчатые (язычковые отсутствуют), мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветие – выпуклую корзинку. Всё растение обладает резким характерным запахом. Происходит из Северной Америки и широко одичала в России. Желудочное, спазмолитическое, глистогонное средство. Теми же свойствами обладает специально разводимая ромашка аптечная, или далматская, у которой в корзинке есть белые язычковые краевые цветки.
РОСОМА?ХА, млекопитающее сем. куньих. Крупнейший представитель семейства. Дл. тела более 1 м, масса до 20 кг. Населяет обширные пространства севера Евразии и Северной Америки. Обитает в лесотундре и тайге, заходит в смешанные леса и лесостепь. Тело массивное, шёрстный покров длинный, грубый, лохматый.
Сильный, неутомимый и грозный хищник. За сутки может преодолеть десятки километров, индивидуальный участок – до 2 тыс. км?. Метит границы участка пахучим веществом. Активность ночная. Охотится на птиц, зверей, вплоть до северных оленей и молодых лосей, как правило, ослабленных болезнями, ест и падаль, является в полном смысле слова «санитаром леса». Любит ягоды.
В помёте 2–4 слепых, беспомощных детёныша массой 90 г. Промысловый зверь, однако мех ценится невысоко.
РОСТ, увеличение линейных размеров и массы организма и его отдельных органов за счёт увеличения числа и массы клеток, а также неклеточных образований. Рост животных и человека обеспечивается преобладанием процессов анаболизманад процессами катаболизма; сопровождается специализацией клеток (см. Дифференцировка), образованием тканей (гистогенез), органов и систем органов (морфогенез и органогенез). Контроль роста осуществляется совокупным действием ряда генов (полимерия), а его нарушение (аномалии) – отдельными генами. Регулируют рост гормоны гипофиза, щитовидной, вилочковой и половых желёз.
Тело моллюсков, рыб, земноводных, ряда пресмыкающихся растёт в течение всей жизни. У многих членистоногих, птиц, млекопитающих рост прекращается в определённой стадии развития, определённом возрасте или при достижении половой зрелости. Отдельные органы или части тела могут расти равномерно и неравномерно. Неравномерный рост частей организма (аллометрия) в процессе развития особи выражается в изменении пропорций тела и может быть отрицательным, напр. при задержке роста головы у ребёнка, либо положительным – при росте рогов у жвачных парнокопытных. В неблагоприятных условиях рост может прекращаться, а в период покоя ( диапаузы) животные, особенно мелкие (коловратки, бурозубки и др.), теряют до 90 % объёма тела. После диапаузы, а также в случае утери каких-либо органов происходит т. н. компенсаторный рост – более ускоренный и восстанавливающий размеры и массу тела животного, благодаря неспециализированным резервным клеткам (интерстициальным, стволовым и др.). Ускорение роста может происходить также на ранних стадиях развития. Напр., у личинок рыб и бесхвостых земноводных при переходе с желточного питания на самостоятельное быстро формируется ротовой аппарат; ускорение роста и полового созревания характерно для детей и подростков развитых стран (см. Акселерация). В норме у мужчин рост прекращается к 18–20 годам, у женщин – к 16–18 годам. При чрезмерной выработке гипофизомсоматотропина (гормон роста) развивается гигантизм (рост более 200 см), при недостаточной – карликовость (менее 125 см). На рост также оказывают влияние наследственность, изменчивость, экологические факторы, полноценность питания, возраст, пол и др.
При характеристике роста растений говорят о росте в длину, толщину, о росте поверхности и т. п. (в зависимости от того, в каком направлении увеличиваются размеры). По месту нахождения точек роста различают рост верхушечный (напр., у стебля) и интеркалярный, или промежуточный (напр., в междоузлиях злаков, в черешке листа). Определённое (измеренное) увеличение размеров называют приростом, а прирост в единицу времени – скоростью роста. Для большинства высших растений скорость роста измеряется миллиметрами, реже сантиметрами в сутки, но у некоторых растений предельные скорости доходят до миллиметров в минуту. Так, тычинка злаков вырастает в минуту до 2 мм. У тропических бамбуков молодые стебли в сутки вырастают на 1 м. Эти различия в росте являются наследственными и не зависят от внешних условий. Специфичность роста, зависящая от внутренних условий, выражается также в различном у разных растений пределе роста во времени. У эфемероврост кончается в несколько дней, у древесных пород он может длиться несколько тысячелетий. Обнаружено действие особых гормонов – регуляторов роста. На скорость роста существенное влияние оказывают и внешние условия – влажность, температура и т. д.
Параллельно с ростом происходит развитие растения. Семенные растения имеют свой биологический цикл, который образно характеризуют – «от семени к семени», т. е. начинается он с прорастания семени и заканчивается у многих растений образованием новых семян как зачатков будущих растений. Длительность этого цикла разнообразна. У эфемеров – около месяца, у однолетников – один сезон и т. д. В процессе развития растение проходит несколько стадий онтогенеза. Начальная стадия – тронувшийся в рост зародыш семени. Затем следует процесс роста вегетативных органов, сменяющийся генеративной фазой, т. е. наступлением цветения и плодоношения. Для жизненного цикла растения характерна не столько общая его продолжительность, сколько определённое соотношение между вегетативным ростом и плодоношением. Все растения делятся на моно– и поликарпические, т. е. однократно и многократно плодоносящие. Важнейший признак развития растения – переход его к половому размножению – нужно рассматривать как возникновение в нём нового качества. Скорость прохождения растением онтогенетических стадий во многом зависит и от внешних условий.
РОСЯ?НКА, род многолетних насекомоядных трав сем. росянковых. Включает ок. 100 видов, встречающихся повсеместно, наиболее многочисленны в Австралии и Новой Зеландии. В России – 4 вида, из которых особенно распространена росянка круглолистная. Мелкая (выс. 10–20 см) трава, растущая на сфагновых болотах. Округлые листья покрыты железистыми волосками, выделяющими липкую слизь, служащую для улавливания и переваривания насекомых. Привлечённые блеском капель, они садятся на лист и прилипают к нему. Пытаясь освободиться, бьются, задевая соседние волоски, и прилипают ещё крепче. Волоски листа обволакивают добычу слизью, лист закрывается, и начинается процесс переваривания. Через несколько дней лист постепенно открывается и «поджидает» новую жертву. Учёные установили, что слизь обладает не только липкостью, но и содержит вещества, оказывающие на насекомых парализующее действие. Если на лист помещали что-нибудь «несъедобное» (напр., кусок сухой травинки), он оставался открытым. Способность питаться животной пищей выработалась у росянок в связи с тем, что они обитают на субстратах, бедных минеральными солями и азотом, и извлекают необходимые им вещества из пойманных насекомых.
РОТВЕ?ЙЛЕР,порода служебных собак. Родина – Германия. Название получено от г. Роттвайль. Широкотелые, рослые (выс. в холке 60–68 см), мускулистые собаки, обладающие большой силой. Шерсть короткая, прямая, жёсткая. Голова крупная. Морда объёмная. Уши небольшие, треугольные, свисающие вперёд. Хвост купируют до 1-го позвонка. Окрас чёрный с рыжими подпалами. Разводят во всём мире, в России довольно многочисленны.
В результате скрещивания ротвейлера с ризеншнауцером и эрдельтерьером выведена отечественная порода – чёрный терьер.
РОТОВА?Я ПО?ЛОСТЬчеловека, начальный отдел пищеварительного тракта, где происходят измельчение пищи и её предварительная обработка слюной. Ротовая полость участвует также в дыхании, формировании звуков. Образована мягкими тканями губ, щёк, твёрдым и мягким нёбом. При глотании мягкое нёбо опускается, отделяя ротоглотку от носоглотки и препятствуя попаданию пищи в дыхательные пути. В полости рта находятся верхняя и нижняя челюсти, зубы, дёсны, язык. На задней стенке ротовой полости расположены язычок, нёбные дужки и миндалины, выполняющие барьерную функцию. Слизистая оболочка полости рта покрыта многослойным плоским эпителием, содержит большое количество мелких слюнных желёз и нервных окончаний, определяющих вкус, консистенцию и температуру пищи. В ротовой полости постоянно находятся микроорганизмы, препятствующие размножению микробов, попадающих с пищей. При снижении иммунитетаразмножаются болезнетворные микроорганизмы, вызывающие воспаление слизистой оболочки (стоматит) и дёсен (гингивит). К болезням ротовой полости относятся также различные заболевания зубов, челюстей, слюнных желёз, пороки развития губ – «заячья губа», нёба – «волчья пасть».
РУДИМЕНТА?РНЫЕ О?РГАНЫ(рудименты), упрощённые, недоразвитые структуры, утратившие в процессе филогенезасвоё основное значение в организме. Закладываются в период зародышевого развития, но полностью не развиваются. Рудиментарные органы имеются у некоторых пещерных и роющих животных (напр., недоразвитые глаза у крота), птиц (малая берцовая кость), китообразных (остатки волосяного покрова и тазовых костей). У человека – это хвостовые позвонки (копчик), волосяной покров туловища, излишняя волосатость лица, аппендикси др.
РУКОВОДЯ?ЩИЕ ИСКОПА?ЕМЫЕ, остатки вымерших организмов, наиболее типичные для осадочных толщ определённого геологического возраста. Важны для сопоставления по возрасту отложений различных регионов и континентов.
РУКОКРЫ?ЛЫЕ,отряд плацентарных млекопитающих, способных к полёту. Известны с эоцена. 2 подотряда ( крыланыи летучие мыши) и ок. 1 тыс. видов. Распространены почти повсеместно, кроме приполярных областей и некоторых океанических островов. Дл. тела 2,9—40 см, размах крыльев 15—150 см. Передние конечности преобразованы в крылья. Фаланги пальцев и кости предплечья удлинены, между ними и задними конечностями натянута крыловая перепонка, между задними конечностями и хвостом – межбедренная перепонка. Внешний облик различен. Головной мозг относительно крупный, на больших полушариях имеются борозды. Очень хорошо развит слух. Ориентируются в пространстве при помощи зрения и эхолокации. Во время отдыха подвешиваются вниз головой. Имеется специальный сухожильный механизм, фиксирующий пальцы задних конечностей в согнутом положении. Живут намного дольше, чем другие млекопитающие сходных размеров. Напр., остроухие ночницы (масса 25–30 г) могут доживать до 30 лет. Способны изменять температуру тела в широких пределах и впадать в состояние анабиоза.
Держатся поодиночке или образуют колонии. Питаются насекомыми, плодами, нектаром, кровью. Активны в сумерках или ночью. Для многих рукокрылых характерны сезонные миграции.
РУ?ССКАЯ ГОЛУБА?Я КО?ШКА,отечественная порода короткошёрстных кошек. Выведена в давние времена. В 18 в. (по другим данным – в 19 в.) эти кошки попали в Европу, где были вовлечены в селекционную работу. Постепенно сформировался современный тип породы. Это красивые грациозные кошки с блестящей серо-голубой шерстью и изумрудно-зелёными глазами. Мордочка треугольная, нос прямой, немного заострённый. Уши большие, с кисточками, в ушной раковине почти нет волос. Конечности высокие, хвост сравнительно длинный с острым кончиком. Разводят во многих странах.
РУ?ТА,род многолетних трав и полукустарников сем. рутовых. Включает ок. 40 видов, произрастающих преимущественно в Средиземноморье, Западной и Центральной Азии. Рута душистая дико произрастает в Крыму, на каменистых почвах. Невысокое (20–40 см) травянистое растение с сизоватыми гладкими, сильно ветвящимися стеблями, древеснеющими у основания. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, в метельчатых соцветиях. Запах засушенных цветков напоминает аромат розы. Ядовита, используется в медицине. Издавна в культуре. На Украине и в Прибалтике её разводят в садах и огородах. В Литве – любимое национальное растение.
РЫ?БА-ОБРУ?БОК(полицентрус), рыба сем. нандовых отр. окунеобразных. Названа так в связи с тем, что её хвостовой плавник прозрачен и поэтому незаметен. Обитает в Южной Америке и на о. Тринидад, в береговых пещерах медленно текущих рек. Небольшая (дл. до 20 см) крупноголовая хищная рыба, которая благодаря огромному рту способна заглатывать рыб размером до 3/ 4своей длины. Окраска покровительственная, коричневая с чёрными пятнами и золотистыми точками. В зависимости от настроения рыбы и освещения окраска изменяется от светло-коричневой до чёрной. Самец ярче и крупнее самки. Небольших (дл. до 10 см) рыбок содержат в аквариумах (ёмкость от 100 л) со множеством укрытий. Агрессивны, содержать их можно совместно только с представителями своего вида или с более крупными рыбами. Размножаться начинают в годовалом возрасте. Во время нереста самец становится совершенно чёрным. Самка откладывает икру в пещерку или другие укрытия (крупные черепки и т. п.). Продуктивность – 100–650 икринок. После нереста самку отсаживают. Самца удаляют после того, как молодь начинает плавать. Стартовый корм: инфузории, коловратки и т. п.
РЫ?БЫ, водные позвоночные животные, дышащие жабрами (у некоторых есть дополнительные органы дыхания) и имеющие плавники (иногда могут отсутствовать). Известны с девона. От кистепёрых рыб, вероятно, произошли наземные позвоночные. К рыбам относят классы: круглоротых, хрящевых рыби костных рыб(всего более 25 тыс. видов). Количество видов рыб больше, чем всех остальных позвоночных животных (амфибий, рептилий, птиц и млекопитающих), вместе взятых. Рыб называют холоднокровными животными. Температура их тела такая же, как воды, в которой они живут. По отношению к температуре воды рыбы делятся на холодноводных, тепловодных, эвритермных, выносящих большие температурные интервалы (напр., караси), и стенотермных, живущих в узком температурном интервале (напр., аквариумные рыбки дискусы). Исходя из приуроченности рыб к определённым местообитаниям, их принято подразделять на морских, пресноводных, проходных рыби солоноватоводных (постоянно живут в опреснённых участках морей). Рыбы могут жить в толще воды (пелагические рыбы) или у дна (придонные и донные рыбы). Местом их обитания могут быть также мелкие лужи, дупла деревьев, временно заполненные водой, горные озёра и подземные пещеры, бурные горные потоки. Некоторые живут в очень солёной воде, в горячих (52 °C) источниках (лукания), в мутных реках (ориентируются с помощью эхолокации), в болотах. Рыбы, испытывающие нехватку кислорода, приспособились дышать поверхностью тела, кишечником (заглатывая атмосферный воздух), использовать кислород из плавательного пузыря; некоторые имеют дополнительные органы дыхания: плавательный пузырь, преобразованный в «лёгкое», наружные жабры, лабиринтовый орган.
Кожа рыб обычно слизистая, покрыта чешуёй или костными пластинками, редко голая. Головной мозг, как правило, примитивен. Кровеносная система – самая простая из всех позвоночных животных. Сердце двухкамерное (в отличие от трёхкамерного у земноводных и четырёхкамерного у млекопитающих): нагнетаемая им венозная кровь поступает в жабры, где обогащается кислородом, затем возвращается к различным частям тела и органам (один круг кровообращения).
Рыбы движутся в воде в основном за счёт волнообразных изгибаний тела из стороны в сторону. Они могут также передвигаться по суше, переползая из водоёма в водоём (напр., анабас), прыгать по деревьям мангровых зарослей, охотясь за насекомыми, зарываться в песок или ил, взлетать из воды, взмахивая плавниками, как крыльями, (рыбы-бабочки), или, выпрыгивая, планировать над водой ( летучие рыбы). Наиболее характерная форма тела рыб – обтекаемая, в виде торпеды, что позволяет им развивать скорость до 70 км/ч, встречается змеевидная ( угорь), шарообразная, дисковидная и др. По внешнему виду рыб можно судить об их образе жизни. Напр., форма и направление рта связаны со способом питания. У лежащей на дне и хорошо замаскированной бородавчатки рот, которым она схватывает проплывающую над ней добычу, направлен вверх (верхний рот), а у плавающих в придонных слоях и собирающих корм со дна осетровых рыб рот направлен вниз (нижний рот). Самые огромные рты у глубоководных рыб (нельзя упустить редкую добычу). Окраска тела включает полный спектр тонов и оттенков, может изменяться в течение суток, к моменту полового созревания и с возрастом. Длина тела от 0,8 см (у самого маленького из позвоночных – бычка-пигмея) до 19 м (у самого большого животного – китовой акулы).
Рыбы могут издавать звуки, различимые человеческим ухом. Они хорошо слышат и различают цвета, имеют органы осязания, обоняния. Только у рыб имеется такой орган, как боковая линия.Рыбы могут воспринимать электрическое поле, создавать электрические разряды (мощностью до 600 вольт), образовывать электромагнитное поле вокруг тела. Некоторые глубоководные виды имеют специальные органы свечения (см. Биолюминесценция).
Способы питания рыб самые различные. Есть растительноядные, хищники или имеющие смешанный тип питания, встречаются паразиты, для которых единственным кормом служит чешуя или слизь на теле других рыб.
Способы размножения и развития молоди также весьма разнообразны. Для большинства видов свойственно наружное оплодотворение, у некоторых оплодотворение внутреннее и есть специальные органы, служащие для этих целей. Большинство рыб вымётывают икру, но есть и живородящие формы: у некоторых скатов даже образуется что-то вроде «плаценты» для питания эмбриона. Одни виды рыб откладывают икру в гнёзда, построенные из самого различного материала (пузырьков воздуха, растений), другие – на камни, песок или растения, многие просто разбрасывают икринки в толще воды. Некоторые рыбы активно охраняют свои гнёзда, другие прячут икру в расположенных на теле специальных выводковых камерах, носят своё потомство на теле, во рту. Часто молодые рыбки бывают совершенно не похожи на своих родителей. Плодовитость рыб – от одного эмбриона (хрящевые рыбы) до 300 млн. (луна-рыба). Продолжительность жизни – от нескольких месяцев (у рыб «эфемеров» с коротким циклом созревания) до 100 лет и более (у белуг).
В связи с интенсивной рыбной ловлей и загрязнением мест обитания численность рыб сокращается. Ок. 200 видов внесены в Красную книгу МСОП, ок. 10 видов – в Красную книгу России. Наука о рыбах – ихтиология.
РЫ?ЖИЙ КЕНГУРУ?, млекопитающее сем. исполинских кенгуру. Обитает в травяных степях и саваннах Австралии. Наиболее крупный из современных сумчатых: дл. тела 75—160 см, хвоста – 60—105 см. Самцы крупнее самок. Передние конечности короткие, используются во время пастьбы, задние – длинные, мощные, на которых кенгуру передвигаются прыжками, балансируя толстым мощным хвостом. На него же опираются во время отдыха. Волосяной покров густой, короткий, от светло-серого до красно-серого цвета на спине и боках и более светлого оттенка на груди и животе. Травоядные животные. Активны ночью. Днём отдыхают, собираясь группами по нескольку сотен особей. Держатся обычно небольшими группами (один самец и несколько самок). Могут развивать скорость до 45 км/ч, совершая прыжки до 13,5 м в длину и 3,3 м в высоту. Рождают одного детёныша массой 80 г. Полгода он проводит в выводковой сумке, прикрепляясь к соску. Мать выкармливает его молоком, которое первое время впрыскивает в рот детёныша, сокращая особую мускулатуру.
В некоторых районах рыжий кенгуру многочислен и вредит скотоводству. Объект охоты (добыча ради шкуры и мяса).
РЫ?ЖИК, пластинчатый гриб рода млечников. Распространён в Евразии, Америке; в России – в лесной зоне. Растёт в хвойных лесах, с июля по октябрь. Имеются еловая и сосновая формы, образующие микоризус елью и сосной. Шляпка диам. до 117 см, в середине воронковидное углубление, от которого отходят концентрические круги. Цвет от оранжево-красного (рыжик сосновый) до рыжего или синевато-зелёного (рыжик еловый). Ножка того же цвета, что и шляпка, полая. Пластинки оранжевые. У рыжика соснового при разломе выделяется оранжево-жёлтый сок, быстро зеленеющий на воздухе. Рыжик – съедобный деликатесный гриб. Употребляют в жареном, солёном и маринованном виде.
РЫСЬ, млекопитающее сем. кошачьих. Распространена в Евразии и Северной Америке. Дл. тела 73—105 см, хвоста 10–24 см, масса 12–32 кг. Длинные и довольно толстые ноги позволяют рыси бродить по глубокому снегу. К зиме нижняя поверхность очень широких лап обрастает густой, грубой, жёсткой шерстью, они становятся похожими на «лыжи» для рыхлого снега. Окраска кошек различна: от дымчатой до красноватой.
Живёт рысь в хвойных и смешанных лесах, это типичный обитатель тайги. На север заходит далее других кошек. Питается зайцами, ест также мелких копытных животных, грызунов, птиц и др. Ведёт одиночный образ жизни, но молодые рыси держатся с матерью до очередного гона. Особую активность проявляет в сумерки и ночью. Имеет свою территорию. Оседла, но при недостатке корма может кочевать. Ходит очень легко и бесшумно. Прекрасно лазает по деревьям. Охотится из засады или крадучись. Никогда не прыгает на жертву с дерева. Воды избегает (входит в неё только при опасности). Очень хорошо развит слух. Беременность длится 67–74 сут, детёныши рождаются массой ок. 300 г. Продолжительность жизни до 25 лет.
Рысь, особенно восточносибирский подвид, ценный пушной зверь.
РЯ?БЧИК, птица сем. тетеревиных. Распространён в умеренной зоне Евразии, в России почти повсеместно (отсутствует на Камчатке и Северном Кавказе). Дл. до 37 см, масса 330–580 г. Живёт в хвойных и смешанных лесах. Растительноядный. Зимой совершает короткие кочёвки в поисках корма. Ценная промысловая птица.
РЯ?БЧИК, род многолетних луковичных растений сем. лилейных. Включает ок. 100 видов, произрастающих в умеренном поясе обоих полушарий. Встречается в сухих степях, на горных склонах. Стебель простой, облиственный, выс. от 10 до 100 см. Листья узкие, линейные или ланцетные, расположены на стебле поочерёдно, супротивно или мутовками. У некоторых луговых видов заканчиваются усиками, с помощью которых они цепляются за растущие рядом растения. Цветки поникшие, колокольчатые или кубковидные, одиночные или в соцветии. Околоцветник белый, жёлтый, оранжевый, розоватый, красновато-фиолетовый, коричневый или зеленоватый, как правило, с пёстрым рисунком (отсюда название). Культура рябчиков насчитывает несколько столетий. В декоративном садоводстве используются рябчики: бледноцветковый, жёлтый, императорский, камчатский, русский, шахматный. Размножают семенами и луковицами. Используют для групповых посадок, в каменистых садиках, для выгонки.
РЯДО?ВКИ, род пластинчатых грибов. Шляпки диам. от 3 до 15 см, выпуклые, затем распростёртые, часто с волнистым краем, окрашенные в разные цвета, волокнистые или чешуйчатые. Ножка центральная, полая. В хвойных и смешанных лесах осенью встречается съедобный гриб – рядовка серая (подсосновик). Шляпки серовато-буроватые, в центре тёмные, по краю часто треснувшие, пластинки редкие, серовато-жёлтые. В сухих сосновых лесах большими группами встречается зеленушка. Шляпка диам. до 10 см, зеленовато-жёлтая, в центре буроватая, клейкая, пластинки широкие, серо-жёлтые. Ножка утолщённая книзу, почти скрыта в земле. На сосновых пнях и около них растёт (иногда большими колониями) рядовка красная (опёнок красный). Используют рядовки в варёном, солёном, маринованном и сушёном виде.