Страница:
СОЛИТЁР, см. Цепни.
СОЛОВЬИ?, род птиц сем. дроздовых. Включает 2 вида. Обыкновенный, или восточный, соловей обитает в Восточной Европе и Западной Сибири, на юге – до Северного Кавказа; южный, или западный, соловей – в Европе, Северо-Западной Африке и Юго-Западной Азии. Небольшие (дл. ок. 17 см) птички с оливково-бурым оперением (хвост рыжеватый). Незаметная окраска позволяет им надёжно укрываться в кустарниковых зарослях и ветвях деревьев. Их присутствие часто обнаруживается лишь по звукам соловьиной песни – чистой, звонкой и удивительно красивой. Селятся соловьи на опушках лесов, в долинах рек, парках и садах. Гнёзда устраивают на земле или на нижних ветках кустарников. Питаются жуками, комарами, червями, гусеницами и др., а также ягодами и семенами растений. В кладке 4–6 зеленоватых или голубоватых пятнистых яиц. Насиживает их самка в течение 13 сут. После появления потомства самцы перестают петь и занимаются добычей корма для семейства. Через 2 недели птенцы начинают летать и кормиться самостоятельно. В августе соловьи покидают насиженные места и улетают на зимовку в Африку.
СОЛО?ДКА(лакрица), род растений сем. бобовых. Включает ок. 20 видов травянистых многолетников, распространённых в умеренных и субтропических областях Америки, Евразии, Северной Африки и Юго-Восточной Австралии. В России 7 видов, встречающихся на юге европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растут в поймах рек, по берегам водоёмов, на лугах и в степях. Наиболее известна солодка голая. Ветвистые стебли её выс. до 150 см несут очередные непарноперистые листья. Цветки мотылькового типа, фиолетовые или бело-фиолетовые, собраны в пазушные соцветия – кисти. Плоды – нераскрывающиеся изогнутые кожистые бобы. Корни и корневища, т. н. солодковый, или лакричный, корень, имеют сладковатый вкус. Отхаркивающее, слабительное, мочегонное, улучшающее вкус лекарств средство. Другие виды солодки обладают сходным действием.
СОЛЬПУ?ГИ(фаланги), отряд паукообразных. Включает ок. 800 видов, особенно многочисленных в тропиках и субтропиках. Тело разделено на головогрудь и массивное брюшко. Крупные клешневидные хелицеры (первая пара головных конечностей) выдвинуты вперёд. Тело и конечности густо покрыты волосками. Сольпуги – ночные прожорливые хищники, поедающие насекомых, пауков, детёнышей грызунов и птиц. Быстро бегают, способны взбираться по вертикальной поверхности и высоко подпрыгивать (до 1 м). Неядовиты.
СОМО?ВЫЕ, семейство пресноводных рыб отр. сомообразных. Тело голое, удлинённое за счёт хвостовой части. Анальный плавник очень длинный, спинной очень короткий. Рот огромный, что соответствует хищному типу питания. На верхней челюсти 2 усика, на нижней – 2 или 4. Самцы крупнее самок.
В семействе 2 рода и ок. 10 видов, населяющих пресные водоёмы Евразии (кроме бассейна Северного Ледовитого океана). Наиболее известен обыкновенный, или европейский, сом (дл. до 5 м, масса до 300 кг). В России он живёт в водоёмах европейской части, в бассейне Аральского моря, не избегает солоноватой воды и кормится в Азовском, Каспийском и Аральском морях. На Дальнем Востоке обитают сом Солдатова и амурский сом, который акклиматизирован в бассейне Байкала. Половая зрелость у самцов наступает в 4–5 лет. Нерестятся в прибрежной зоне, весной или в начале лета. После того как вода прогреется до 20 °C, самка откладывает икру (диам. до 3 мм) в гнездо, построенное из остатков водной растительности, которое затем охраняет самец. Обыкновенный сом – важная промысловая рыба, другие представители семейства сомовых – объект местного промысла. Сом Солдатова внесён в Красную книгу России как сокращающийся в численности узкоареальный вид, который в настоящее время сохранился лишь в бассейне Амура.
СОМООБРА?ЗНЫЕ, отряд костистых рыб. Известны с эоцена. Родственны карпообразным. Чешуя отсутствует, тело голое или покрыто костными пластинками. У некоторых колючие плавники. Вокруг рта обычно несколько пар усов.
В отряде ок. 30 семейств и почти 1200 видов, значительная часть которых обитает в тропиках и субтропиках Америки, Африки и Азии. Почти все (кроме ариевых и угрехвостых сомов) пресноводные. В России распространены сомовыеи косатковые. Сомы очень разнообразны. Среди них есть карлики (дл. ок. 2 см), гиганты (до 5 м), паразиты, агрессивные и мирные рыбы, хищники и растительноядные, а также имеющие электрические органы, ползающие по суше, дышащие атмосферным воздухом, живущие в артезианских колодцах и т. д. Многие сомообразные – объект промысла, некоторых разводят в аквариумах.
СОН, физиологическое состояние организма высших позвоночных животных и человека, характеризующееся почти полным отсутствием реакций на внешние раздражители, уменьшением активности ряда физиологических процессов. Во время сна мышцы расслаблены, все виды чувствительности (зрение, слух, обоняние, осязание) снижены. Замедляются дыхание, сердцебиение, обмен веществ, снижается температура тела. Сон наступает ежесуточно, являясь жизненной необходимостью. Взрослый человек спит 8—10 часов в сутки, т. е. проводит в состоянии сна треть жизни. Ритм чередования сна и бодрствования регулируется гипоталамусом.
Сон создаёт условия для восстановления активности ЦНС. Он может быть медленным, без сновидений и быстрым, со сновидениями (более глубокий). Нарушение сна отрицательно влияет на состояние психики, внимания, эмоций. Основные расстройства сна – повышенная сонливость, бессонница, ночные кошмары. Как правило, это связано с заболеваниями нервной или эндокринной системы.
Наряду с нормальным (физиологическим) сном существуют некоторые виды патологического сна. Летаргический сон (мнимая смерть) характеризуется резким угнетением всех признаков жизни. Он может продолжаться несколько дней и даже недель. В этом случае необходима медицинская помощь для поддержания некоторых функций жизнедеятельности (питания, выделения). При сомнамбулизме, или лунатизме, человек, находясь в состоянии глубокого сна, совершает привычные действия (ходит по квартире, моет посуду и т. д.). Через некоторое время он ложится в постель, а проснувшись, не помнит о случившемся. Часто такое расстройство сна проходит самостоятельно, но иногда требует исследования причин и лечения.
СОПЛО?ДИЕ, образование, возникшее при срастании нескольких сухих (напр., «клубеньки» у свёклы) или сочных одиночных плодов или плодов, возникших из всего соцветия (ананас, шелковица).
СО?РГО, род растений сем. злаков. Включает ок. 60 видов одно– и многолетних трав, дико произрастающих в тропических и субтропических областях земного шара. В России только в культуре. Сорго двухцветное – однолетник выс. до 3 м и более. В диком виде встречается в Африке, где введено в культуру более 5 тыс. лет назад. Стебли мощные, крепкие, заполненные (не имеющие внутренней полости). Листья широкие, покрыты восковым налётом. Колоски с острыми остями собраны в прямостоячую или поникающую, часто сжатую метёлку. Плоды – голые или покрытые плёнками округлые зерновки различной окраски (от белой до почти чёрной). Содержат много белка и крахмала. Из них получают муку, крупу, крахмал, вырабатывают спирт. Выведены сорта с высоким содержанием сахара в стеблях. Извлекаемая из них сладкая патока идёт на изготовление кондитерских изделий. Зерно и зелёная масса – ценный белковый корм для скота. Из стеблей делают веники и щётки, поэтому растение называют ещё «веничным сорго». Очень засухоустойчивая, теплолюбивая, солеустойчивая и урожайная культура. Основные посевные площади – в Индии, Китае, США, Аргентине, Судане. В России – на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.
СО?РНЫЕ КУ?РЫ(большеногие куры), семейство птиц отр. курообразных. Включает 10–16 видов, обитающих в Австралии и на расположенных к северу от неё островах. В отличие от других птиц, не насиживают свою кладку, а выводят птенцов в «инкубаторах»: закапывают яйца в нагретый солнцем песок, кучи гниющей растительности и др. Постоянную температуру внутри гнезда поддерживает самец, ежедневно разрывая или закапывая яйца. Птенцы никогда не видят своих родителей. Вылупляясь под землёй полностью оперившимися и готовыми к самостоятельной жизни, они прокапывают путь к поверхности (иногда в течение 15–20 ч) и сразу исчезают в зарослях кустарников.
СО?РНЫЕ РАСТЕ?НИЯ(сорняки), растения, произрастающие на с.-х. угодьях и других определённых участках и наносящие вред культурным растениям. Засоряют посевы с.-х. культур, огороды, сады, виноградники, лесные полосы, цветники, стадионы и т. д. Затеняют и заглушают культурные растения, лишая их света, воды и питательных веществ. Различают сорняки паразитные, полупаразитные и непаразитные. Паразитные утратили способность к фотосинтезу и питаются за счёт растения-хозяина. Бывают корневые – паразитирующие на корнях растений ( заразихи) и стеблевые – паразитирующие на стебле хозяина ( повилики). Полупаразитные не утратили способность к фотосинтезу, но способны питаться за счёт растения-хозяина. К ним относятся иван-да-марья, погремок большой и др. Непаразитные подразделяют на семенные малолетники (эфемеры, ранние и поздние яровые, озимые и двулетники) и многолетники (стержнекорневые, мочковатокорневые, луковичные, клубневые, ползучие, корневищные, корнеотпрысковые). Выделяют также специализированные и карантинные сорные растения. Специализированные засоряют только определённые культуры (посевы льна засоряет плевел, овса – овсюги т. п.). Карантинные – особо вредоносные сорняки, отсутствующие или ограниченно распространённые на территории страны или отдельного района (напр., амброзия).
СОРО?КА, птица сем. врановых. Обитает в Евразии, на северо-западе Африки и Америки; в России встречается почти повсеместно (кроме тундры и ряда областей Восточной Сибири). Дл. тела ок. 50 см. Крылья и длинный хвост тёмные, с металлическим отливом; брюшко, грудь и полоса на плечах – белые. Живут сороки в светлых разрежённых лесах, зимой держатся возле населённых пунктов. Питаются мышами, насекомыми, червями, пищевыми отбросами. Большие шарообразные гнёзда из сучьев и травы, скреплённые глиной, строят на деревьях. Самка откладывает 5–8 яиц, которые насиживает в течение 17 сут.
Сороки – осторожные, зоркие птицы. Очень любят блестящие предметы, которые тащат в свои гнёзда. Обладают своеобразным голосом (резкое стрекотание).
СОРОКОПУ?ТОВЫЕ, семейство птиц отр. воробьинообразных. Включает 66–69 видов. Обитают в Евразии, Африке и Северной Америке. Некрупные птицы (дл. 15–30 см, масса 25—120 г) с крючковатым клювом и длинным хвостом. В окраске сочетаются белый, серый, коричневый и чёрный цвета, тропические виды более яркие. Голос резкий, могут подражать другим птицам. Обитают в лесной и степной зонах, предпочитают опушки и разрежённые леса. Ведут хищнический образ жизни, поедая крупных насекомых, мелких ящериц, грызунов и птиц. Добычу подкарауливают, сидя на кустах, накалывают её на острые сучки и потом разрывают клювом. Гнёзда строят в кустарнике. В кладке 4–6 пёстрых яиц, которые самка насиживает 14 сут. В умеренной зоне распространён самый крупный из сорокопутов – серый, или большой, сорокопут.
СОРТ РАСТЕ?НИЙ, совокупность растений, созданная в результате селекционной работы и обладающая ценными биологическими и хозяйственными свойствами, передающимися по наследству. Сорта бывают местными и селекционными. Местные сорта создаются народными селекционерами с использованием простейших приёмов искусственного отбора; часто служат исходным материалом для научной селекционной работы. Селекционные сорта и гибриды выводят в научно-исследовательских учреждениях на основе современных методов селекции. Целенаправленный отбор ведут как по определённому признаку (продуктивность, качество продукции, устойчивость к вредителям и болезням и др.), так и по комплексу признаков (напр., сочетание высокой урожайности с засухоустойчивостью или жизнестойкостью, с высокой сахаристостью, масличностью и т. п.). Массовым размножением сортовых семян занимаются семеноводческие хозяйства. В плодоводстве в качестве исходного материала используют не семена, а вегетативно размноженные растения. Сортовые саженцы выращивают в питомниках.
СО?РУС, группа спор, спорангиев или гаметангиев, находящихся на поверхности таллома у красных и бурых водорослей, на листьях папоротников, а также группа плодовых тел у низших грибов.
СОСА?ЛЬЩИКИ(трематоды), класс паразитических плоских червей. Обитает во внутренних органах позвоночных и беспозвоночных животных и питается тканями хозяина. Имеют уплощённое, чаще всего листовидное тело, обычно длиной от нескольких миллиметров до 5 см. В теле хозяина удерживаются с помощью окружающей рот ротовой присоски и находящейся на брюшной стороне тела брюшной присоски. У сосальщиков сложный жизненный цикл со сменой хозяев и чередованием поколений. В классе насчитывают св. 5 тыс. видов, один из самых распространённых – печёночный сосальщик. Сосальщики вызывают заболевания человека и животных, называемые трематодозами.
СОСНА?, самый большой род в сем. сосновых и второй по величине среди хвойных. Насчитывает ок. 100 видов, почти все обитают в Северном полушарии. Как правило, это стройные вечнозелёные деревья выс. 50–75 м и диам. до 2 м. Побеги двух видов: длинные, покрытые бурыми листьями-чешуйками, и короткие, расположенные в пазухах длинных и несущих пучки из 2, 3 или 5 хвоинок. Хвоинки плосковыпуклые или трёхгранные. Шишки сначала прямостоячие, позже почти горизонтальные или повислые. Семена созревают на второй год, опадают через 2 года. Образуя леса, сосны являются важнейшим компонентом ландшафта. Кроме того, они дают деловую древесину, разнообразные химические продукты (смола, скипидар, канифоль и т. д.), съедобные семена. Наиболее широко распространена сосна обыкновенная, образующая боры разных типов (беломошники, зеленомошники и т. д.). Растёт она на самых разнообразных почвах – от каменистых до болотных. В Сибири значительные пространства заняты лесами из сосны сибирской, или кедровой. В Приморье в лесах господствует сосна корейская. В горах Сибири и Дальнего Востока распространён кедровый стланик (кустарник). На Северном Кавказе сохранились небольшие рощи реликтовой сосны пицундской, внесённой в Красную книгу России.
СОСУ?ДИСТАЯ ДИСТОНИ?Я, функциональное заболевание сердечно-сосудистой системы, в основе которого лежат расстройства нервной и эндокринной регуляции. Причины – сильные кратковременные или длительные эмоциональные стрессовые ситуации, умственное и физическое переутомление, курение, алкоголь, травмы головного мозга. Предрасполагающий фактор – наследственный. Сопровождается неприятными ощущениями или болями в области сердца, ощущением нехватки воздуха, сердцебиением, головной болью, беспокойством, нарушением сна, холодными, влажными конечностями. Кровяное давление колеблется как в сторону повышения, так и понижения. Лечение заключается в длительном отдыхе, приёме успокаивающих средств (валерианы и др.), витаминов. Профилактика – закаливание, здоровый образ жизни.
СОТРЯСЕ?НИЕ МО?ЗГА, закрытая черепно-мозговая травма, развивающаяся в результате механического воздействия. При этом сохраняется целостность костей черепа, твёрдой и мягкой мозговых оболочек. Отмечается в 70 % случаев черепно-мозговых травм. Проявляется потерей сознания, длящейся от нескольких секунд до нескольких минут. После восстановления сознания может наблюдаться рвота. Беспокоит головная боль, головокружение, шум в ушах. Нередко наблюдается потеря памяти. Развиваются слабость, нарушение сна, боли при движении глаз, двоение предметов. Состояние нормализуется спустя 1–2 недели, если пострадавший соблюдает режим поведения и лечения (постельный режим, успокоительные и снотворные средства, витамины). Прогноз благоприятный.
СОЦВЕ?ТИЕ, собрание нескольких цветков на растении в непосредственной близости друг от друга. По положению на стебле соцветия разделяются на верхушечные и пазушные, сидящие в пазухах листьев. В зависимости от типа ветвления и порядка распускания цветков различают бокоцветные, или ботрические, и верхоцветные, или цимозные, соцветия. К первому типу относятся кисть(у черёмухи), колос(у подорожника), початок(у кукурузы), щиток(у рябины), зонтик(у проломника), головка(у клевера), корзинка(у ромашки); ко второму – завиток (монохазий) у незабудки, полузонтик (дихазий) у подмаренника и ложный зонтик (плейохазий). В результате сочетания нескольких типов соцветий образуются сложные соцветия: сложный колос (у ячменя), сложный зонтик (у тмина), метёлка (у мятлика), сложный щиток (у пижмы), серёжка (у ивы). Образование соцветий облегчает опыление цветков насекомыми и ветром. Строение соцветий имеет большое значение в систематике.
Пищевое, кормовое и техническое растение. Из семян, богатых белками, углеводами, жирами и витаминами, получают более 50 питательных и вкусных пищевых продуктов: муку, молоко, масло, соусы, заменители кофе и какао, кондитерских изделий (шоколада, конфет) и др. Белок по химическому составу близок к белку мяса. Масло используют для приготовления майонеза и маргарина. Жмых из семян идёт на изготовление линолеума, пластмасс, клеёнки. Всё растение – высокобелковый корм для скота.
Введена в культуру в Китае более 6 тыс. лет назад. Основные площади посевов – в США, Китае и Бразилии. В России – на Дальнем Востоке и Северном Кавказе, в Ставропольском и Краснодарском краях.
СПАНИЕ?ЛИ, группа пород (св. 20) собак, используемых для охоты на пернатую дичь. Спаниели находят её и выгоняют под выстрел охотника, затем приносят ему убитую птицу. В отличие от легавых, не делают стойки, однако при работе в зарослях делают свечу (подскакивают, чтобы увидеть хозяина и окружающую местность). Небольшие длинноухие собаки, некоторые, напр. американский кокер-спаниель,используются как декоративные. Как охотничьи известны английский кокер-спаниель, английский спрингер-спаниель, русский охотничий спаниель и др. Разводят во всём мире.
СПА?РЖА,род многолетних травянистых растений, полукустарников и лиан сем. спаржевых. Включает ок. 150 видов, дико произрастающих в основном в Евразии. Спаржа лекарственная – деликатесная овощная культура, возделываемая на всех континентах, наиболее широко – в странах Западной Европы и США. Растения чаще двудомные, выс. 1–1,5 м, мужские более мощные. Стебли прямостоячие, круглые, сильно ветвятся. Листья мелкие, чешуевидные. Цветки мелкие, женские – бледно-зелёные, мужские – светло-оранжевые. Плод – 3-гнёздная ягода, вначале зелёная, затем красная. В пищу употребляют молодые побеги спаржи. В них много витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
Введена в культуру более 4 тыс. лет назад, предположительно в Средиземноморье. В Западной Европе выращивают с 15 в., особенно популярна во Франции. В России широкого распространения не получила.
СПЕ?РМА,смесь секретов яичек, семенных пузырьков, предстательной железы и желёз мочеиспускательного канала; мутная клейкая жидкость. Выделяется наружу при семяизвержении, чаще всего во время полового акта. В норме количество спермы колеблется от 2 до 10 мл. В 1 мл содержится от 60 до 100 млн. сперматозоидов. Исследования спермы проводятся при подозрении на мужское бесплодие, установлении спорного отцовства, при расследовании изнасилований.
СПЕРМАТОЗО?ИД(спермий, живчик), мужская половая клетка. Образуется в мужских половых железах (семенниках) в процессе сперматогенеза. Содержится в сперме. Длина варьируется от десятков микрон (напр., у насекомых) до нескольких миллиметров. У большинства беспозвоночных животных и всех позвоночных сперматозоид имеет жгутик и головку. Жгутик обеспечивает сперматозоиду движение в жидкой среде. В головке сперматозоида находится наследственный материал клетки. На переднем конце головки расположена акросома, обеспечивающая проникновение сперматозоида в яйцеклетку. Сперматозоиды, оказавшись вне мужской половой системы, живут недолго. Напр., сперматозоиды форели погибают в воде через 30 с, в половых путях самки кролика они живут до 30 ч. Продолжительность существования сперматозоидов в половых путях женщины – до 72 ч, в шейке матки – до 48 ч, во влагалище – до 2,5 ч.
У червей, ракообразных, клещей – безжгутиковые сперматозоиды, способные к амёбоидным движениям.
Спермием называют также безжгутиковую мужскую половую клетку у семенных растений. Образуется в пыльцевой трубке, передвигается пассивно, в результате её роста.
СПИД(синдром приобретённого иммунного дефицита), инфекционная болезнь, вызываемая вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ-инфекция). Поражает иммунную систему, следствием чего является развитие вторичных инфекционных и опухолевых процессов. Вирус иммунодефицита человека был открыт Л. Монтене в 1981 г., когда в США (Калифорния) был выявлен первый больной среди гомосексуалистов. В 1987 г. в мире было зарегистрировано 100 тыс. случаев СПИДа, и за 20 лет масштабы этой болезни приобрели характер эпидемии. Источником является больной человек, инфицирование происходит через поврежденную кожу и слизистые оболочки (при сексуальных контактах, использовании общего шприца при введении наркотика, при внутриутробном заражении плода от больной матери). Инкубационный период продолжается от нескольких месяцев до нескольких лет. Наиболее часто СПИД протекает со следующими симптомами – лихорадка, похудение, диарея (понос). Присоединяются также необычные высыпания и пятна на коже, увеличение лимфатических узлов и другие симптомы. На последней стадии заболевания наблюдаются сильное истощение, поражение центральной нервной системы с развитием слабоумия. Смерть наступает от сепсиса (заражение крови), общей интоксикации, развития опухоли (саркома Капома). В профилактике СПИДа большое значение имеют личная гигиена, здоровый образ жизни, исключающие риск заражения ВИЧ-инфекцией.
СПИННО?Й МОЗГ, отдел центральной нервной системы, расположенный в позвоночном канале, образованном дугами позвонков. Имеет вид шнура дл. 43–45 см с узким каналом в центре, который продолжается в головном мозге, образуя в нём полости – желудочки. Спинной мозг передаёт импульсы, идущие в головной мозг и от него, а также является самостоятельным рефлекторным центром.
Верхний конец спинного мозга, расширяясь, становится продолговатым мозгом, который находится в полости черепа и является нижним отделом головного мозга. Нижний конец на уровне поясничных позвонков разветвляется на многочисленные спинномозговые нервы, образуя т. н. конский хвост. Спинной мозг защищён тремя мозговыми оболочками – мягкой, которая покрывает вещество мозга, твёрдой, прилегающей к позвонкам, и паутинной, расположенной между ними. Центральный канал спинного мозга и пространство между оболочками заполнены цереброспинальной жидкостью, по составу сходной с плазмой крови. Она образуется в сосудистых системах желудочков головного мозга, омывает спинной и головной мозг, обеспечивает постоянное внутричерепное давление, водно-электролитный баланс, защищает вещество мозга от соприкосновения с твёрдой костной поверхностью позвонков и черепа.
Спинной мозг состоит из серого вещества, находящегося внутри (на поперечном разрезе имеет форму бабочки), и белого, расположенного снаружи. Разделён на сегменты (по числу позвонков), каждый из которых имеет по две пары нервных корешков – передние и задние. По задним корешкам импульсы идут в спинной мозг от рецепторов кожи, мышц внутренних органов, по передним – от спинного мозга к скелетной мускулатуре, мышцам сосудов, внутренних органов. Передние и задние корешки, соединяясь вместе, образуют смешанные нервы, состоящие из чувствительных и двигательных волокон. При повреждении спинного мозга утрачиваются чувствительность и движение конечностей.